Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Хумус или джекфрут - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами хумус и джекфрут

  • Хумус содержит больше калорий, чем джекфрут. Хумус содержит 166 калорий, в то время как джекфрут содержит 95 калорий.
  • Хумус имеет больше меди, марганца, железа, фосфора, клетчатки, цинка, витамина B9 и магния, однако джекфрут имеет больше витамина C.
  • Потребность в меди в ежедневном рационе на 50% лучше покрывает хумус, чем джекфрут
  • Хумус имеет в 190 раз больше натрия, чем джекфрут. Хумус имеет 379 мг натрия, в то время как джекфрут имеет 2 мг.
  • Джекфрут имеет более высокий гликемический индекс, чем хумус.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Hummus, commercial и Jackfruit, raw.

Инфографика

Хумус vs Джекфрут infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 51% 11% 20% 92% 176% 50% 75% 49% 101% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 7.2% 40% 8.6% 25% 3.5% 9% 0.26% 5.6% 0%
Содержит больше МагнийМагний +144.8%
Содержит больше КальцийКальций +58.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +960.9%
Содержит больше МедьМедь +593.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +1307.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +738.1%
Содержит больше МарганецМарганец +1697.7%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КалийКалий +96.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 45% 15% 11% 7.9% 46% 0% 0% 62% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 46% 1.7% 6.8% 0% 26% 13% 17% 14% 76% 0% 0% 18% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +71.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +16.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +245.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +58.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +78%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +64.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Хумус Джекфрут DV% diff.
Медь 0.527mg 0.076mg 50%
Марганец 0.773mg 0.043mg 32%
Железо 2.44mg 0.23mg 28%
Полиненасыщенные жиры 3.613g 0.094g 23%
Фосфор 176mg 21mg 22%
Клетчатка 6g 1.5g 18%
Натрий 379mg 2mg 16%
Витамин C 0mg 13.7mg 15%
Цинк 1.83mg 0.13mg 15%
Витамин B9 83µg 24µg 15%
Жиры 9.6g 0.64g 14%
Белки 7.9g 1.72g 12%
Фруктоза 9.19g 11%
Магний 71mg 29mg 10%
Мононенасыщенные жиры 4.039g 0.155g 10%
Витамин B6 0.2mg 0.329mg 10%
Витамин B1 0.18mg 0.105mg 6%
Насыщенные жиры 1.437g 0.195g 6%
Калий 228mg 448mg 6%
Селен 2.6µg 5%
Калорийность 166kcal 95kcal 4%
Углеводы 14.29g 23.25g 3%
Витамин E 0.34mg 2%
Витамин B3 0.582mg 0.92mg 2%
Витамин B5 0.132mg 0.235mg 2%
Витамин A 5µg 1%
Крахмал 1.47g 1%
Кальций 38mg 24mg 1%
Витамин B2 0.064mg 0.055mg 1%
Чистые углеводы 8.29g 21.75g N/A
Сахар 19.08g N/A
Триптофан 0.034mg 0%
Треонин 0.086mg 0%
Изолейцин 0.069mg 0%
Лейцин 0.103mg 0%
Лизин 0.069mg 0%
Метионин 0.034mg 0%
Фенилаланин 0.052mg 0%
Валин 0.086mg 0%
Гистидин 0.034mg 0%
0.079g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.015g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 10% 14% 67%
Белки: 7.9 г
Жиры: 9.6 г
Углеводы: 14.29 г
Вода: 66.59 г
Другое: 1.62 г
2% 23% 73%
Белки: 1.72 г
Жиры: 0.64 г
Углеводы: 23.25 г
Вода: 73.46 г
Другое: 0.93 г
Содержит больше БелкиБелки +359.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +1400%
Содержит больше ДругоеДругое +74.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +62.7%
Содержит больше ВодаВода +10.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 44% 40%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.437 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.039 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.613 г
44% 35% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.195 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.155 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.094 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2505.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3743.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -86.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хумус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174289/nutrients
  2. Джекфрут - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174687/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.