Цветная капуста или капуста Провансаль - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами цветная капуста и капуста Провансаль
- Капуста Провансаль содержит больше калорий, чем цветная капуста. Капуста Провансаль содержит 153 калорий, в то время как цветная капуста содержит 25 калорий.
- Цветная капуста имеет больше витамина C, витамина B5 и витамина B6, однако капуста Провансаль имеет больше витамина K и мононенасыщенных жиров.
- Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 46% лучше покрывает капуста Провансаль, чем цветная капуста
- Цветная капуста имеет в 3 раз больше витамина C, чем капуста Провансаль. Цветная капуста имеет 48.2 мг витамина C, в то время как капуста Провансаль имеет 14.6 мг.
- Цветная капуста имеет низкое содержание натрия.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Cauliflower, raw и Fast foods, coleslaw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +87.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +131.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +90.9% |
| Содержит больше МедьМедь | +160% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +92.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +120% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -85.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +52% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
| Содержит больше КальцийКальций | +36.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +230.1% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +92.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +200% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +146.1% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +171.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +64.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +575% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +357.4% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 15.5µg | 70.9µg | 46% |
| Витамин C | 48.2mg | 14.6mg | 37% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.031g | 5.348g | 35% |
| Жиры | 0.28g | 9.91g | 15% |
| Витамин B9 | 57µg | 14% | |
| Натрий | 30mg | 203mg | 8% |
| Холин | 44.3mg | 8% | |
| Витамин B5 | 0.667mg | 0.246mg | 8% |
| Насыщенные жиры | 0.13g | 1.599g | 7% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.034g | 2.671g | 7% |
| Калорийность | 25kcal | 153kcal | 6% |
| Витамин B6 | 0.184mg | 0.112mg | 6% |
| Калий | 299mg | 129mg | 5% |
| Углеводы | 4.97g | 14.89g | 3% |
| Витамин B2 | 0.06mg | 0.02mg | 3% |
| Витамин E | 0.08mg | 0.54mg | 3% |
| Железо | 0.42mg | 0.22mg | 3% |
| Витамин A | 0µg | 28µg | 3% |
| Фосфор | 44mg | 20mg | 3% |
| Медь | 0.039mg | 0.015mg | 3% |
| Марганец | 0.155mg | 0.102mg | 2% |
| Витамин B3 | 0.507mg | 0.206mg | 2% |
| Белки | 1.92g | 0.95g | 2% |
| Магний | 15mg | 8mg | 2% |
| Витамин B1 | 0.05mg | 0.026mg | 2% |
| Селен | 0.6µg | 1% | |
| Цинк | 0.27mg | 0.14mg | 1% |
| Кальций | 22mg | 30mg | 1% |
| Холестерин | 0mg | 4mg | 1% |
| Фруктоза | 0.97g | 1.44g | 1% |
| Чистые углеводы | 2.97g | 12.99g | N/A |
| Сахар | 1.91g | 12.19g | N/A |
| Клетчатка | 2g | 1.9g | 0% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.01µg | 0% |
| Транс-жиры | 0g | 0.037g | N/A |
| Триптофан | 0.02mg | 0% | |
| Треонин | 0.076mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.071mg | 0% | |
| Лейцин | 0.106mg | 0% | |
| Лизин | 0.217mg | 0% | |
| Метионин | 0.02mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.065mg | 0% | |
| Валин | 0.125mg | 0% | |
| Гистидин | 0.056mg | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.006g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.001g | N/A |
| 0.015g | 0.279g | N/A | |
| 0g | 0.001g | N/A | |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0g | 0.024g | N/A |
| 0g | 0.006g | N/A | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0g | 0.002g | N/A |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.013g | 4.979g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.92 г
Жиры:
0.28 г
Углеводы:
4.97 г
Вода:
92.07 г
Другое:
0.76 г
Белки:
0.95 г
Жиры:
9.91 г
Углеводы:
14.89 г
Вода:
73.42 г
Другое:
0.83 г
| Содержит больше БелкиБелки | +102.1% |
| Содержит больше ВодаВода | +25.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +3439.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +199.6% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~0.83г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.13 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.034 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.031 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.599 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.671 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
5.348 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -91.9% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +7755.9% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +17151.6% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.94 г
Фруктоза:
0.97 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
8.96 г
Глюкоза:
1.69 г
Фруктоза:
1.44 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0.09 г
| Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +79.8% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +48.5% |
| Содержит больше ГалактозаГалактоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Крахмал
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
