Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Цветная капуста или коричневый сахар - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты цветная капуста и коричневый сахар?

  • Коричневый сахар содержит больше калорий, чем цветная капуста. В то время как коричневый сахар содержит 380 калорий, цветная капуста содержит только 25 калорий.
  • Цветная капуста содержит больше витамина C, витамина B9, витамина K, витамина B6, витамина B5, клетчатки, холина и фосфора, однако коричневый сахар богаче кальцием.
  • Цветная капуста обеспечивает вас на 54% большим количеством витамина C от суточной нормы, чем коричневый сахар.

Cauliflower, raw и Sugars, brown — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Цветная капуста vs Коричневый сахар infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 26% 16% 13% 7.4% 19% 3.9% 20% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 6.4% 25% 12% 27% 16% 0.82% 1.7% 3.7% 8.3% 6.5%
Содержит больше МагнийМагний +66.7%
Содержит больше КалийКалий +124.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +800%
Содержит больше ФосфорФосфор +1000%
Содержит больше МарганецМарганец +142.2%
Содержит больше КальцийКальций +277.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +69%
Содержит больше МедьМедь +20.5%
Содержит больше СеленСелен +100%
Одинаковое количество вещества Натрий ~28mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 161% 0% 1.6% 0% 13% 14% 9.5% 40% 42% 0% 39% 43% 24%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 2.1% 7.9% 9.5% 0% 0% 0.75% 1.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +360.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +405.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +348.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +5600%
Содержит больше ХолинХолин +1826.1%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Цветная капуста Коричневый сахар DV% diff.
Витамин C 48.2mg 0mg 54%
Углеводы 4.97g 98.09g 31%
Калорийность 25kcal 380kcal 18%
Витамин B9 57µg 1µg 14%
Витамин K 15.5µg 0µg 13%
Витамин B5 0.667mg 0.132mg 11%
Витамин B6 0.184mg 0.041mg 11%
Холин 44.3mg 2.3mg 8%
Клетчатка 2g 0g 8%
Кальций 22mg 83mg 6%
Фосфор 44mg 4mg 6%
Витамин B2 0.06mg 0mg 5%
Калий 299mg 133mg 5%
Белки 1.92g 0.12g 4%
Железо 0.42mg 0.71mg 4%
Марганец 0.155mg 0.064mg 4%
Витамин B1 0.05mg 0mg 4%
Витамин B3 0.507mg 0.11mg 2%
Цинк 0.27mg 0.03mg 2%
Селен 0.6µg 1.2µg 1%
Витамин E 0.08mg 0mg 1%
Медь 0.039mg 0.047mg 1%
Магний 15mg 9mg 1%
Насыщенные жиры 0.13g 0g 1%
Жиры 0.28g 0g 0%
Чистые углеводы 2.97g 98.09g N/A
Сахар 1.91g 97.02g N/A
Натрий 30mg 28mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.034g 0g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.031g 0g 0%
Триптофан 0.02mg 0%
Треонин 0.076mg 0%
Изолейцин 0.071mg 0%
Лейцин 0.106mg 0%
Лизин 0.217mg 0%
Метионин 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.065mg 0%
Валин 0.125mg 0%
Гистидин 0.056mg 0%
Фруктоза 0.97g 1.11g 0%
0.015g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.013g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 5% 92%
Белки: 1.92 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 4.97 г
Вода: 92.07 г
Другое: 0.76 г
98%
Белки: 0.12 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 98.09 г
Вода: 1.34 г
Другое: 0.45 г
Содержит больше БелкиБелки +1500%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше ВодаВода +6770.9%
Содержит больше ДругоеДругое +68.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1873.6%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
49% 51%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.94 г
Фруктоза: 0.97 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
97%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 94.56 г
Глюкоза: 1.35 г
Фруктоза: 1.11 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +43.6%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +14.4%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients
  2. Коричневый сахар - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168833/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.