Коричневый сахар состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Коричневый сахар
Гликемический индекс ⓘ
Источник: ГИ пальмового сахара https://www.researchgate.net/publication/283230120
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
71 (высокий) |
Гликемическая нагрузка | 2 (низкий) |
Инсулиновый индекс ⓘ II for sucrose https://www.nature.com/articles/1600666.pdf?origin=ppub | 83 |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 380 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 98.09 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 tsp unpacked (3 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -3.9 (щелочной) |
ⓘHigher in content than 100% of foods
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 100% of foods
Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 82% of foods
Сахар ⓘHigher in Сахар content than 79% of foods
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 75% of foods
Коричневый сахар calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 380 | |
Calories in 1 tsp unpacked | 11 | 3 g |
Calories in 1 cup packed | 836 | 220 g |
Calories in 1 cup unpacked | 551 | 145 g |
Calories in 1 tsp packed | 17 | 4.6 g |
Calories in 1 tsp brownulated | 12 | 3.2 g |
Коричневый сахар гликемический индекс (ГИ)
Источник:
ГИ пальмового сахара https://www.researchgate.net/publication/283230120
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Коричневый сахар Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
83 мг of 1,000 мг
8%
Железо:
0.71 мг of 8 мг
9%
Магний:
9 мг of 420 мг
2%
Фосфор:
4 мг of 700 мг
1%
Калий:
133 мг of 3,400 мг
4%
Натрий:
28 мг of 2,300 мг
1%
Цинк:
0.03 мг of 11 мг
0%
Медь:
0.047 мг of 1 мг
5%
Марганец:
0.064 мг of 2 мг
3%
Селен:
1.2 µg of 55 µg
2%
Холин:
2.3 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Кальций
83 мг
TOP 25%
Марганец
0.064 мг
TOP 65%
Железо
0.71 мг
TOP 70%
Калий
133 мг
TOP 75%
Натрий
28 мг
TOP 79%
Селен
1.2 µg
TOP 81%
Медь
0.047 мг
TOP 82%
Магний
9 мг
TOP 85%
Холин
2.3 мг
TOP 95%
Цинк
0.03 мг
TOP 96%
Фосфор
4 мг
TOP 96%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0 мг of 1 мг
0%
Витамин B2:
0 мг of 1 мг
0%
Витамин B3:
0.11 мг of 16 мг
1%
Витамин B5:
0.132 мг of 5 мг
3%
Витамин B6:
0.041 мг of 1 мг
3%
Витамин B9, общий:
1 µg of 400 µg
0%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B6
0.041 мг
TOP 82%
Витамин B5
0.132 мг
TOP 86%
Витамин B3
0.11 мг
TOP 91%
Витамин B9, общий
1 µg
TOP 93%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин E
0 мг
TOP 100%
Витамин K
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин B2
0 мг
TOP 100%
Витамин B1
0 мг
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 0%
0.12 г of 50 г
0%
Жиры:
Daily Value: 0%
0 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 33%
98.09 г of 300 г
33%
Вода:
Daily Value: 0%
1.34 г of 2,000 г
0%
Другое:
0.45 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
94.56 г
Глюкоза:
1.35 г
Фруктоза:
1.11 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Коричневый сахар
Сахар:
97.02 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
1.07 г
Значения всех питательных веществ для продукта Коричневый сахар в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 380kcal | 19% | 18% | В 8.1 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 0.12g | 0% | 94% | В 23.5 раз(а) меньше чем Брокколи |
Жиры | 0g | 0% | 100% | N/A |
Витамин C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
98.09g | N/A | 0% | В 1.8 раз(а) больше чем Шоколад | |
Углеводы | 98.09g | 33% | 0% | В 3.5 раз(а) больше чем Рис |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Железо | 0.71mg | 9% | 70% | В 3.7 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 83mg | 8% | 25% | В 1.5 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 133mg | 4% | 75% | В 1.1 раз(а) меньше чем Огурец |
Магний | 9mg | 2% | 85% | В 15.6 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 97.02g | N/A | 21% | В 10.8 раз(а) больше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% | N/A |
Медь | 0.05mg | 5% | 82% | В 3 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 0.03mg | 0% | 96% | В 210.3 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 4mg | 1% | 96% | В 45.5 раз(а) меньше чем Курятина |
Натрий | 28mg | 1% | 79% | В 17.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Витамин E | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Марганец | 0.06mg | 3% | 65% | |
Селен | 1.2µg | 2% | 81% | |
Витамин B1 | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Витамин B2 | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Витамин B3 | 0.11mg | 1% | 91% | В 87 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.13mg | 3% | 86% | В 8.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.04mg | 3% | 82% | В 2.9 раз(а) меньше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Витамин K | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Витамин B9, общий | 1µg | 0% | 93% | В 61 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Насыщенные жиры | 0g | 0% | 100% | N/A |
Мононенасыщенные жиры | 0g | N/A | 100% | N/A |
Полиненасыщенные жиры | 0g | N/A | 100% | N/A |
Фруктоза | 1.11g | 1% | 86% | В 5.3 раз(а) меньше чем Яблоко |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 380
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 28мг
33%
Углеводы
98г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
0г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
83мг
8%
Железо
1мг
13%
Калий
133мг
4%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже