Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)  vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 5.1% 11% 13% 41% 20% 7.7% 0.26% 25% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше КальцийКальций +88.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +47.8%
Содержит больше МедьМедь +51.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +362.5%
Содержит больше МагнийМагний +16.7%
Содержит больше КалийКалий +83.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +33.3%
Содержит больше МарганецМарганец +22.8%
Содержит больше СеленСелен +50%
Одинаковое количество вещества Натрий ~2mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 26% 0% 2.4% 0% 6.3% 6.7% 8.8% 15% 18% 0% 10% 70% 5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 1.4% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +250%
Содержит больше Витамин KВитамин K +17.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +322.7%
Содержит больше ХолинХолин +33.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +150%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +56%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +27.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +38.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +12.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +10.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 94%
Белки: 0.82 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 4.51 г
Вода: 94.24 г
Другое: 0.3 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +19.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +38.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +30.4%
Содержит больше ДругоеДругое +120%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.3g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 11% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.028 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.057 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -17.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +60%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +33.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) Баклажан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Натрий =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) Баклажан Мнение
Калорийность 19kcal 25kcal Баклажан
Белки 0.82g 0.98g Баклажан
Жиры 0.13g 0.18g Баклажан
Витамин C 7.7mg 2.2mg Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
2.81g 2.88g Баклажан
Углеводы 4.51g 5.88g Баклажан
Магний 12mg 14mg Баклажан
Кальций 17mg 9mg Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
Калий 125mg 229mg Баклажан
Железо 0.34mg 0.23mg Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
Сахар 1.66g 3.53g Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
Клетчатка 1.7g 3g Баклажан
Медь 0.123mg 0.081mg Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
Цинк 0.74mg 0.16mg Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
Фосфор 18mg 24mg Баклажан
Натрий 2mg 2mg
Витамин A 0IU 23IU Баклажан
Витамин A 0µg 1µg Баклажан
Витамин E 0.12mg 0.3mg Баклажан
Марганец 0.189mg 0.232mg Баклажан
Селен 0.2µg 0.3µg Баклажан
Витамин B1 0.025mg 0.039mg Баклажан
Витамин B2 0.029mg 0.037mg Баклажан
Витамин B3 0.47mg 0.649mg Баклажан
Витамин B5 0.249mg 0.281mg Баклажан
Витамин B6 0.076mg 0.084mg Баклажан
Витамин K 4.1µg 3.5µg Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
Витамин B9 93µg 22µg Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
Холин 9.2mg 6.9mg Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
Насыщенные жиры 0.028g 0.034g Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
Мононенасыщенные жиры 0.01g 0.016g Баклажан
Полиненасыщенные жиры 0.057g 0.076g Баклажан
Триптофан 0.011mg 0.009mg Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
Треонин 0.04mg 0.037mg Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
Изолейцин 0.044mg 0.045mg Баклажан
Лейцин 0.077mg 0.064mg Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
Лизин 0.039mg 0.047mg Баклажан
Метионин 0.001mg 0.011mg Баклажан
Фенилаланин 0.047mg 0.043mg Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
Валин 0.063mg 0.053mg Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
Гистидин 0.015mg 0.023mg Баклажан
Фруктоза 1.54g Баклажан

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
13%
Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
8%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
13%
Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.87g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.006g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
Гликемический индекс продукта Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) ниже (Разница - 30)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.6)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Натрий (2 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170402/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.