Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Черный перец или эндивий (Цикорий салатный) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами черный перец и эндивий (Цикорий салатный)

  • Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше калорий, чем черный перец. В то время как эндивий (Цикорий салатный) содержит 17 калорий, черный перец содержит только 251 калорий.
  • Черный перец имеет больше марганца, меди, железа, клетчатки, кальция, магния и калия, в то время как эндивий (Цикорий салатный) имеет больше витамина K, витамина A и витамина B9.
  • Черный перец покрывает вашу дневную потребность в марганце на 536% больше, чем эндивий (Цикорий салатный) .
  • Черный перец содержит в 13 раз больше меди, чем эндивий (Цикорий салатный) , В то время как черный перец содержит 1.33 мг меди, эндивий (Цикорий салатный) содержит только 0.099 мг.
  • Черный перец имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта черный перец составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта эндивий (Цикорий салатный) составляет 45.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Spices, pepper, black и Endive, raw.

Инфографика

Черный перец vs Эндивий (Цикорий салатный)  infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 122% 133% 117% 364% 443% 32% 68% 2.6% 1663% 27%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +1040%
Содержит больше КальцийКальций +751.9%
Содержит больше КалийКалий +323.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1069.9%
Содержит больше МедьМедь +1243.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +50.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +464.3%
Содержит больше МарганецМарганец +2936.4%
Содержит больше СеленСелен +2350%
Одинаковое количество вещества Натрий ~22mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 9% 21% 0% 27% 42% 21% 84% 67% 0% 409% 13% 6.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 36% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +136.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +35%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +140%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +185.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +55.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1355%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +300%
Содержит больше Витамин KВитамин K +41.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +735.3%
Содержит больше ХолинХолин +48.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Черный перец Эндивий (Цикорий салатный) DV% diff.
Марганец 12.753mg 0.42mg 536%
Медь 1.33mg 0.099mg 137%
Железо 9.71mg 0.83mg 111%
Клетчатка 25.3g 3.1g 89%
Витамин K 163.7µg 231µg 56%
Кальций 443mg 52mg 39%
Магний 171mg 15mg 37%
Витамин B9 17µg 142µg 31%
Калий 1329mg 314mg 30%
Витамин B6 0.291mg 0.02mg 21%
Углеводы 63.95g 3.35g 20%
Фосфор 158mg 28mg 19%
Белки 10.39g 1.25g 18%
Калорийность 251kcal 17kcal 12%
Витамин B5 1.399mg 0.9mg 10%
Селен 4.9µg 0.2µg 9%
Витамин A 27µg 108µg 9%
Витамин B2 0.18mg 0.075mg 8%
Витамин C 0mg 6.5mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.998g 0.087g 6%
Насыщенные жиры 1.392g 0.048g 6%
Жиры 3.26g 0.2g 5%
Витамин B3 1.143mg 0.4mg 5%
Витамин E 1.04mg 0.44mg 4%
Цинк 1.19mg 0.79mg 4%
Витамин B1 0.108mg 0.08mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.739g 0.004g 2%
Холин 11.3mg 16.8mg 1%
Чистые углеводы 38.65g 0.25g N/A
Сахар 0.64g 0.25g N/A
Натрий 20mg 22mg 0%
Триптофан 0.058mg 0.005mg 0%
Треонин 0.244mg 0.05mg 0%
Изолейцин 0.366mg 0.072mg 0%
Лейцин 1.014mg 0.098mg 0%
Лизин 0.244mg 0.063mg 0%
Метионин 0.096mg 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.446mg 0.053mg 0%
Валин 0.547mg 0.063mg 0%
Гистидин 0.159mg 0.023mg 0%
Фруктоза 0.23g 0%
0.152g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 3% 64% 12% 10%
Белки: 10.39 г
Жиры: 3.26 г
Углеводы: 63.95 г
Вода: 12.46 г
Другое: 9.94 г
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
Содержит больше БелкиБелки +731.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +1530%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1809%
Содержит больше ДругоеДругое +605%
Содержит больше ВодаВода +652.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 24% 32%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.392 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.739 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.998 г
35% 3% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.048 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.087 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +18375%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1047.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Черный перец - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170931/nutrients
  2. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.