Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шафран (пряность) или артишок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами шафран (пряность) и артишок

  • Артишок содержит меньше калорий, чем шафран (пряность). Артишок содержит 47 калорий, в то время как шафран (пряность) содержит 310 калорий.
  • Шафран (пряность) богаче чем артишок в марганце, железе, витамине C, витамине B6, магнии, калии, фосфоре, витамине B2, меди и витамине A.
  • Шафран (пряность) обеспечивает вас на 1224% большим количеством марганца от суточной нормы, чем артишок.
  • Шафран (пряность) содержит в 41 раз больше витамина A, чем артишок. Шафран (пряность) содержит 530 IU витамина A, в то время как артишок содержит 13 IU.
  • Артишок имеет более низкий гликемический индекс, чем шафран (пряность).

Типы продуктов, используемые в этой статье: Spices, saffron и Artichokes, (globe or french), raw.

Инфографика

Шафран (пряность) vs Артишок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 189% 33% 152% 416% 109% 30% 108% 19% 3705% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 43% 13% 33% 48% 77% 13% 39% 12% 33% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +340%
Содержит больше КальцийКальций +152.3%
Содержит больше КалийКалий +365.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +767.2%
Содержит больше МедьМедь +42%
Содержит больше ЦинкЦинк +122.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +180%
Содержит больше МарганецМарганец +10996.9%
Содержит больше СеленСелен +2700%
Содержит меньше НатрийНатрий -36.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 269% 9% 0% 0% 29% 62% 27% 0% 233% 0% 0% 70% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 39% 0.33% 3.8% 0% 18% 15% 20% 20% 27% 0% 37% 51% 19%
Содержит больше Витамин CВитамин C +590.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2600%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +59.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +304.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +39.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +770.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +36.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шафран (пряность) Артишок DV% diff.
Марганец 28.408mg 0.256mg 1224%
Железо 11.1mg 1.28mg 123%
Витамин C 80.8mg 11.7mg 77%
Витамин B6 1.01mg 0.116mg 69%
Магний 264mg 60mg 49%
Калий 1724mg 370mg 40%
Фосфор 252mg 90mg 23%
Углеводы 65.37g 10.51g 18%
Белки 11.43g 3.27g 16%
Витамин B2 0.267mg 0.066mg 15%
Калорийность 310kcal 47kcal 13%
Полиненасыщенные жиры 2.067g 0.064g 13%
Витамин K 14.8µg 12%
Медь 0.328mg 0.231mg 11%
Селен 5.6µg 0.2µg 10%
Жиры 5.85g 0.15g 9%
Насыщенные жиры 1.586g 0.036g 7%
Кальций 111mg 44mg 7%
Витамин B5 0.338mg 7%
Холин 34.4mg 6%
Клетчатка 3.9g 5.4g 6%
Витамин B9 93µg 68µg 6%
Цинк 1.09mg 0.49mg 5%
Витамин B1 0.115mg 0.072mg 4%
Витамин A 27µg 1µg 3%
Витамин B3 1.46mg 1.046mg 3%
Натрий 148mg 94mg 2%
Витамин E 0.19mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.429g 0.005g 1%
Чистые углеводы 61.47g 5.11g N/A
Сахар 0.99g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.006g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 6% 65% 12% 5%
Белки: 11.43 г
Жиры: 5.85 г
Углеводы: 65.37 г
Вода: 11.9 г
Другое: 5.45 г
3% 11% 85%
Белки: 3.27 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 10.51 г
Вода: 84.94 г
Другое: 1.13 г
Содержит больше БелкиБелки +249.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +3800%
Содержит больше УглеводыУглеводы +522%
Содержит больше ДругоеДругое +382.3%
Содержит больше ВодаВода +613.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.586 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.429 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.067 г
34% 5% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.036 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.064 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +8480%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3129.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шафран (пряность) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170934/nutrients
  2. Артишок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169205/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.