Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или имбирь обыкновенный - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами шитаки и имбирь обыкновенный

  • Шитаки содержит меньше калорий, чем имбирь обыкновенный. Шитаки содержит 34 калорий, в то время как имбирь обыкновенный содержит 80 калорий.
  • Шитаки богаче витамином B5, витамином B3, витамином B2, фосфором, витамином B6, селеном и цинком, но имбирь обыкновенный богаче медью и магнием.
  • Шитаки обеспечивает вас на 26% большим количеством витамина B5 от суточной нормы, чем имбирь обыкновенный.
  • Шитаки содержит в 8 раз больше селена, чем имбирь обыкновенный. Шитаки содержит 5.7 µg селена, в то время как имбирь обыкновенный содержит 0.7 µg.
  • Имбирь обыкновенный имеет более низкий гликемический индекс, чем шитаки.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Mushrooms, shiitake, raw и Ginger root, raw.

Инфографика

Шитаки vs Имбирь обыкновенный infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 4.8% 37% 23% 75% 9.3% 15% 1.7% 30% 3.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +202.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +229.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -30.8%
Содержит больше СеленСелен +714.3%
Содержит больше МагнийМагний +115%
Содержит больше КальцийКальций +700%
Содержит больше КалийКалий +36.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +46.3%
Содержит больше МедьМедь +59.2%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.229mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 17% 0% 5.2% 0% 6.3% 7.8% 14% 12% 37% 0% 0.25% 8.3% 16%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +538.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +416.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +638.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +83.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +18.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +66.7%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Имбирь обыкновенный DV% diff.
Витамин B5 1.5mg 0.203mg 26%
Витамин B3 3.877mg 0.75mg 20%
Витамин B2 0.217mg 0.034mg 14%
Фосфор 112mg 34mg 11%
Витамин B6 0.293mg 0.16mg 10%
Селен 5.7µg 0.7µg 9%
Медь 0.142mg 0.226mg 9%
Витамин C 5mg 6%
Цинк 1.03mg 0.34mg 6%
Холин 28.8mg 5%
Магний 20mg 43mg 5%
Углеводы 6.79g 17.77g 4%
Калий 304mg 415mg 3%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Витамин E 0.26mg 2%
Калорийность 34kcal 80kcal 2%
Железо 0.41mg 0.6mg 2%
Клетчатка 2.5g 2g 2%
Витамин D 18IU 0IU 2%
Полиненасыщенные жиры 0.154g 1%
Белки 2.24g 1.82g 1%
Витамин B1 0.015mg 0.025mg 1%
Кальций 2mg 16mg 1%
Насыщенные жиры 0.203g 1%
Витамин B9 13µg 11µg 1%
Жиры 0.49g 0.75g 0%
Чистые углеводы 4.29g 15.77g N/A
Сахар 2.38g 1.7g N/A
Натрий 9mg 13mg 0%
Марганец 0.23mg 0.229mg 0%
Витамин K 0.1µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.154g 0%
Триптофан 0.011mg 0.012mg 0%
Треонин 0.134mg 0.036mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0.051mg 0%
Лейцин 0.189mg 0.074mg 0%
Лизин 0.134mg 0.057mg 0%
Метионин 0.033mg 0.013mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0.045mg 0%
Валин 0.145mg 0.073mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.03mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
2% 18% 79%
Белки: 1.82 г
Жиры: 0.75 г
Углеводы: 17.77 г
Вода: 78.89 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше БелкиБелки +23.1%
Содержит больше ВодаВода +13.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +53.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +161.7%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.77г

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Имбирь обыкновенный - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169231/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.