Шитаки или маца - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами шитаки и маца
- Шитаки содержит меньше калорий, чем маца. В то время как шитаки содержит 34 калорий, маца содержит только 395 калорий.
- Шитаки содержит больше витамина B5, витамина B6, меди и калия, но маца содержит больше селена, железа, витамина B1, марганца и витамина B2.
- Маца покрывает вашу дневную потребность в селене на 57% выше, чем шитаки.
- Шитаки содержит в 3 раз больше витамина B5, чем маца, В то время как шитаки содержит 1.5 мг витамина B5, маца содержит только 0.443 мг.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Mushrooms, shiitake, raw и Crackers, matzo, plain.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +171.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +136.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +51.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +25.8% |
| Содержит больше МагнийМагний | +25% |
| Содержит больше КальцийКальций | +550% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +670.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -100% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +182.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +547.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +238.6% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +154.8% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +2480% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +34.1% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +30.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Селен | 5.7µg | 36.9µg | 57% |
| Железо | 0.41mg | 3.16mg | 34% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.387mg | 31% |
| Углеводы | 6.79g | 83.7g | 26% |
| Витамин B5 | 1.5mg | 0.443mg | 21% |
| Марганец | 0.23mg | 0.65mg | 18% |
| Калорийность | 34kcal | 395kcal | 18% |
| Белки | 2.24g | 10g | 16% |
| Витамин B6 | 0.293mg | 0.115mg | 14% |
| Медь | 0.142mg | 0.06mg | 9% |
| Калий | 304mg | 112mg | 6% |
| Витамин B2 | 0.217mg | 0.291mg | 6% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.603g | 4% | |
| Цинк | 1.03mg | 0.68mg | 3% |
| Фосфор | 112mg | 89mg | 3% |
| Клетчатка | 2.5g | 3g | 2% |
| Холин | 10.8mg | 2% | |
| Витамин D | 0.4µg | 0µg | 2% |
| Витамин D | 18IU | 0IU | 2% |
| Кальций | 2mg | 13mg | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.226g | 1% | |
| Витамин B9 | 13µg | 17µg | 1% |
| Жиры | 0.49g | 1.4g | 1% |
| Магний | 20mg | 25mg | 1% |
| Чистые углеводы | 4.29g | 80.7g | N/A |
| Сахар | 2.38g | 0.29g | N/A |
| Натрий | 9mg | 0mg | 0% |
| Витамин E | 0.06mg | 0% | |
| Витамин B3 | 3.877mg | 3.892mg | 0% |
| Витамин K | 0.3µg | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.127g | 0% | |
| Триптофан | 0.011mg | 0.116mg | 0% |
| Треонин | 0.134mg | 0.267mg | 0% |
| Изолейцин | 0.111mg | 0.371mg | 0% |
| Лейцин | 0.189mg | 0.692mg | 0% |
| Лизин | 0.134mg | 0.193mg | 0% |
| Метионин | 0.033mg | 0.176mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.111mg | 0.494mg | 0% |
| Валин | 0.145mg | 0.42mg | 0% |
| Гистидин | 0.056mg | 0.213mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше ВодаВода | +1987% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +23.3% |
| Содержит больше БелкиБелки | +346.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +185.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1132.7% |
