Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или облатка (вафли) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами шитаки и облатка (вафли)

  • Шитаки содержит меньше калорий, чем облатка (вафли). В то время как шитаки содержит 34 калорий, облатка (вафли) содержит только 433 калорий.
  • Шитаки содержит больше витамина B5, витамина B6 и витамина B3, но облатка (вафли) содержит больше железа, меди, марганца, витамина B1, витамина B9 и магния.
  • Облатка (вафли) покрывает вашу дневную потребность в железе на 45% выше, чем шитаки.
  • Шитаки содержит в 6 раз больше витамина B6, чем облатка (вафли), В то время как шитаки содержит 0.293 мг витамина B6, облатка (вафли) содержит только 0.051 мг.
  • Количество натрия в продукте шитаки ниже.
  • Шитаки имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Mushrooms, shiitake, raw и Cookies, chocolate wafers.

Инфографика

Шитаки vs Облатка (вафли) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 38% 9.3% 19% 150% 154% 30% 57% 76% 91% 31%
Содержит больше КалийКалий +44.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.4%
Содержит больше МагнийМагний +165%
Содержит больше КальцийКальций +1450%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +878%
Содержит больше МедьМедь +226.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +17.9%
Содержит больше МарганецМарганец +202.6%
Одинаковое количество вещества Цинк ~1.09mg
Одинаковое количество вещества Селен ~5.7µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 14% 0% 51% 61% 54% 23% 12% 11% 6% 35% 7.8%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +35.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +293.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +474.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1253.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +22.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +261.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Облатка (вафли) DV% diff.
Железо 0.41mg 4.01mg 45%
Медь 0.142mg 0.463mg 36%
Полиненасыщенные жиры 4.153g 28%
Натрий 9mg 580mg 25%
Углеводы 6.79g 72.7g 22%
Витамин B5 1.5mg 0.381mg 22%
Жиры 0.49g 14.2g 21%
Марганец 0.23mg 0.696mg 20%
Калорийность 34kcal 433kcal 20%
Витамин B6 0.293mg 0.051mg 19%
Насыщенные жиры 4.241g 19%
Витамин B1 0.015mg 0.203mg 16%
Мононенасыщенные жиры 4.865g 12%
Белки 2.24g 6.6g 9%
Витамин B9 13µg 47µg 9%
Магний 20mg 53mg 8%
Витамин B3 3.877mg 2.858mg 6%
Витамин E 0.72mg 5%
Витамин B12 0.09µg 4%
Витамин B2 0.217mg 0.266mg 4%
Клетчатка 2.5g 3.4g 4%
Кофеин 10mg 3%
Фосфор 112mg 132mg 3%
Калий 304mg 210mg 3%
Кальций 2mg 31mg 3%
Холин 14.3mg 3%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Витамин D 18IU 0IU 2%
Витамин K 2.4µg 2%
Цинк 1.03mg 1.09mg 1%
Холестерин 2mg 1%
Чистые углеводы 4.29g 69.3g N/A
Сахар 2.38g 37.43g N/A
Витамин A 3µg 0%
Селен 5.7µg 5.7µg 0%
Триптофан 0.011mg 0.096mg 0%
Треонин 0.134mg 0.22mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0.261mg 0%
Лейцин 0.189mg 0.447mg 0%
Лизин 0.134mg 0.281mg 0%
Метионин 0.033mg 0.105mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0.308mg 0%
Валин 0.145mg 0.323mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.128mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.002g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
7% 14% 73% 5% 2%
Белки: 6.6 г
Жиры: 14.2 г
Углеводы: 72.7 г
Вода: 4.5 г
Другое: 2 г
Содержит больше ВодаВода +1894.2%
Содержит больше БелкиБелки +194.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +2798%
Содержит больше УглеводыУглеводы +970.7%
Содержит больше ДругоеДругое +170.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Облатка (вафли) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172714/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.