Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или савойская капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами шитаки и савойская капуста

  • Шитаки содержит больше калорий, чем савойская капуста. Шитаки содержит 34 калорий, в то время как савойская капуста содержит 27 калорий.
  • Шитаки имеет больше витамина B5, витамина B3, витамина B2, фосфора, меди, селена, витамина B6 и цинка, однако савойская капуста имеет больше витамина B9.
  • Потребность в витамине B5 в ежедневном рационе на 26% лучше покрывает шитаки, чем савойская капуста
  • Шитаки имеет в 13 раз больше витамина B3, чем савойская капуста. Шитаки имеет 3.877 мг витамина B3, в то время как савойская капуста имеет 0.3 мг.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Mushrooms, shiitake, raw и Cabbage, savoy, raw.

Инфографика

Шитаки vs Савойская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 11% 20% 15% 21% 7.4% 18% 3.7% 23% 4.9%
Содержит больше КалийКалий +32.2%
Содержит больше МедьМедь +129%
Содержит больше ЦинкЦинк +281.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +166.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -67.9%
Содержит больше МарганецМарганец +27.8%
Содержит больше СеленСелен +533.3%
Содержит больше МагнийМагний +40%
Содержит больше КальцийКальций +1650%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.4mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 103% 17% 3.4% 0% 18% 6.9% 5.6% 11% 44% 0% 172% 60% 6.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +623.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1192.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +702.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +54.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +366.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +515.4%
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Савойская капуста DV% diff.
Витамин K 68.8µg 57%
Витамин C 31mg 34%
Витамин B5 1.5mg 0.187mg 26%
Витамин B3 3.877mg 0.3mg 22%
Витамин B9 13µg 80µg 17%
Витамин B2 0.217mg 0.03mg 14%
Фосфор 112mg 42mg 10%
Медь 0.142mg 0.062mg 9%
Селен 5.7µg 0.9µg 9%
Витамин B6 0.293mg 0.19mg 8%
Цинк 1.03mg 0.27mg 7%
Витамин A 50µg 6%
Витамин B1 0.015mg 0.07mg 5%
Кальций 2mg 35mg 3%
Калий 304mg 230mg 2%
Магний 20mg 28mg 2%
Витамин D 18IU 0IU 2%
Холин 12.3mg 2%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Марганец 0.23mg 0.18mg 2%
Клетчатка 2.5g 3.1g 2%
Натрий 9mg 28mg 1%
Витамин E 0.17mg 1%
Жиры 0.49g 0.1g 1%
Калорийность 34kcal 27kcal 0%
Белки 2.24g 2g 0%
Углеводы 6.79g 6.1g 0%
Чистые углеводы 4.29g 3g N/A
Железо 0.41mg 0.4mg 0%
Сахар 2.38g 2.27g N/A
Насыщенные жиры 0.013g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.007g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.049g 0%
Триптофан 0.011mg 0.02mg 0%
Треонин 0.134mg 0.069mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0.101mg 0%
Лейцин 0.189mg 0.103mg 0%
Лизин 0.134mg 0.094mg 0%
Метионин 0.033mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0.064mg 0%
Валин 0.145mg 0.085mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.041mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
2% 6% 91%
Белки: 2 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 6.1 г
Вода: 91 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +12%
Содержит больше ЖирыЖиры +390%
Содержит больше УглеводыУглеводы +11.3%
Одинаковое количество вещества Вода ~91g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.8г

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Савойская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170388/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.