Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или софуто-куриму - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами шитаки и софуто-куриму

  • Шитаки содержит меньше калорий, чем софуто-куриму. Шитаки содержит 34 калорий, в то время как софуто-куриму содержит 222 калорий.
  • Шитаки богаче витамином B3, витамином B5, витамином B6, медью, марганцем и клетчаткой, но софуто-куриму богаче кальцием.
  • Шитаки обеспечивает вас на 24% большим количеством витамина B3 от суточной нормы, чем софуто-куриму.
  • Шитаки содержит в 46 раз больше марганца, чем софуто-куриму. Шитаки содержит 0.23 мг марганца, в то время как софуто-куриму содержит 0.005 мг.
  • Шитаки имеет более низкий гликемический индекс, чем софуто-куриму.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Mushrooms, shiitake, raw и Ice cream, soft serve, chocolate.

Инфографика

Шитаки vs Софуто-куриму infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 39% 16% 7.9% 10% 14% 50% 8% 0.65% 16%
Содержит больше МагнийМагний +66.7%
Содержит больше КалийКалий +71.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +95.2%
Содержит больше МедьМедь +373.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +98.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -85.2%
Содержит больше МарганецМарганец +4500%
Содержит больше СеленСелен +90%
Содержит больше КальцийКальций +6450%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~116mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.7% 54% 12% 11% 12% 42% 1.8% 30% 11% 63% 2.3% 6.8% 14%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +19.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3981.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +196.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +510.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +44.4%
Содержит больше Витамин DВитамин D +75%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +226.7%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Софуто-куриму DV% diff.
Насыщенные жиры 7.46g 34%
Холестерин 91mg 30%
Витамин B3 3.877mg 0.095mg 24%
Витамин B12 0.5µg 21%
Витамин B5 1.5mg 0.506mg 20%
Жиры 0.49g 13g 19%
Витамин B6 0.293mg 0.048mg 19%
Витамин A 162µg 18%
Кальций 2mg 131mg 13%
Медь 0.142mg 0.03mg 12%
Марганец 0.23mg 0.005mg 10%
Калорийность 34kcal 222kcal 9%
Мононенасыщенные жиры 3.49g 9%
Клетчатка 2.5g 0.7g 7%
Холин 26mg 5%
Селен 5.7µg 3µg 5%
Цинк 1.03mg 0.52mg 5%
Углеводы 6.79g 22.2g 5%
Витамин E 0.61mg 4%
Белки 2.24g 4.1g 4%
Калий 304mg 177mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.46g 3%
Витамин B1 0.015mg 0.049mg 3%
Витамин B2 0.217mg 0.182mg 3%
Железо 0.41mg 0.21mg 3%
Натрий 9mg 61mg 2%
Витамин D 0.4µg 0.7µg 2%
Магний 20mg 12mg 2%
Фосфор 112mg 116mg 1%
Витамин C 0.8mg 1%
Витамин B9 13µg 9µg 1%
Витамин K 0.9µg 1%
Витамин D 18IU 29IU 1%
Кофеин 2mg 1%
Чистые углеводы 4.29g 21.5g N/A
Сахар 2.38g 21.16g N/A
Триптофан 0.011mg 0.048mg 0%
Треонин 0.134mg 0.169mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0.215mg 0%
Лейцин 0.189mg 0.353mg 0%
Лизин 0.134mg 0.296mg 0%
Метионин 0.033mg 0.091mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0.176mg 0%
Валин 0.145mg 0.241mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.099mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
4% 13% 22% 60%
Белки: 4.1 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 22.2 г
Вода: 59.8 г
Другое: 0.9 г
Содержит больше ВодаВода +50.1%
Содержит больше БелкиБелки +83%
Содержит больше ЖирыЖиры +2553.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +227%
Содержит больше ДругоеДругое +21.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Софуто-куриму - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173465/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.