Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Яблочный уксус или белокочанная капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами яблочный уксус и белокочанная капуста?

  • Белокочанная капуста содержит больше калорий, чем яблочный уксус. В то время как белокочанная капуста содержит 25 калорий, яблочный уксус содержит только 21 калорий.
  • Белокочанная капуста по количеству витамина K, витамина C, витамина B9, клетчатки, витамина B6 и витамина B1 богаче чем яблочный уксус.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 63% лучше покрывает белокочанная капуста, чем яблочный уксус

Мы использовали Vinegar, cider и Cabbage, raw в этой статье.

Инфографика

Яблочный уксус vs Белокочанная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 2.1% 6.4% 7.5% 2.7% 1.1% 3.4% 0.65% 32% 0.55%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 12% 15% 18% 6.3% 4.9% 11% 2.3% 21% 1.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -72.2%
Содержит больше МарганецМарганец +55.6%
Содержит больше МагнийМагний +140%
Содержит больше КальцийКальций +471.4%
Содержит больше КалийКалий +132.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +135%
Содержит больше МедьМедь +137.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +350%
Содержит больше ФосфорФосфор +225%
Содержит больше СеленСелен +200%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 122% 1.7% 3% 0% 15% 9.2% 4.4% 13% 29% 0% 190% 32% 5.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Яблочный уксус Белокочанная капуста DV% diff.
Витамин K 0µg 76µg 63%
Витамин C 0mg 36.6mg 41%
Витамин B9 0µg 43µg 11%
Витамин B6 0mg 0.124mg 10%
Клетчатка 0g 2.5g 10%
Витамин B1 0mg 0.061mg 5%
Витамин B5 0mg 0.212mg 4%
Марганец 0.249mg 0.16mg 4%
Витамин B2 0mg 0.04mg 3%
Фосфор 8mg 26mg 3%
Железо 0.2mg 0.47mg 3%
Калий 73mg 170mg 3%
Кальций 7mg 40mg 3%
Белки 0g 1.28g 3%
Магний 5mg 12mg 2%
Углеводы 0.93g 5.8g 2%
Холин 0mg 10.7mg 2%
Витамин B3 0mg 0.234mg 1%
Фруктоза 0.3g 1.45g 1%
Витамин E 0mg 0.15mg 1%
Витамин A 0µg 5µg 1%
Натрий 5mg 18mg 1%
Цинк 0.04mg 0.18mg 1%
Медь 0.008mg 0.019mg 1%
Калорийность 21kcal 25kcal 0%
Жиры 0g 0.1g 0%
Чистые углеводы 0.93g 3.3g N/A
Сахар 0.4g 3.2g N/A
Селен 0.1µg 0.3µg 0%
Насыщенные жиры 0g 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0g 0.017g 0%
Полиненасыщенные жиры 0g 0.017g 0%
Триптофан 0mg 0.011mg 0%
Треонин 0mg 0.035mg 0%
Изолейцин 0mg 0.03mg 0%
Лейцин 0mg 0.041mg 0%
Лизин 0mg 0.044mg 0%
Метионин 0mg 0.012mg 0%
Фенилаланин 0mg 0.032mg 0%
Валин 0mg 0.042mg 0%
Гистидин 0mg 0.022mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
94% 5%
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0.93 г
Вода: 93.81 г
Другое: 5.26 г
6% 92%
Белки: 1.28 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 5.8 г
Вода: 92.18 г
Другое: 0.64 г
Содержит больше ДругоеДругое +721.9%
Содержит больше БелкиБелки +∞%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше УглеводыУглеводы +523.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.18g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
25% 75%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.1 г
Фруктоза: 0.3 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
2% 52% 45%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.08 г
Глюкоза: 1.67 г
Фруктоза: 1.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +1570%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +383.3%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Яблочный уксус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173469/nutrients
  2. Белокочанная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169975/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.