Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Яичный белок или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами яичный белок и амарант зерна?

  • Яичный белок содержит меньше калорий, чем амарант зерна. Яичный белок содержит 52 калорий, в то время как амарант зерна содержит 102 калорий.
  • Яичный белок богаче витамином B2 и селеном, но амарант зерна богаче марганцем, железом, фосфором, медью, магнием, клетчаткой, витамином B6 и цинком.
  • Амарант зерна обеспечивает на 37% больше дневной нормы марганца
  • Яичный белок имеет в 20 раз больше витамина B2, чем амарант зерна. Яичный белок имеет 0.439 мг витамина B2, в то время как амарант зерна имеет 0.022 мг.
  • Яичный белок имеет более низкий гликемический индекс, чем амарант зерна.

Мы использовали Egg, white, raw, fresh и Amaranth grain, cooked в этом сравнении.

Инфографика

Яичный белок vs Амарант зерна infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 2.1% 14% 3% 7.7% 0.82% 6.4% 22% 1.4% 109%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Содержит больше КалийКалий +20.7%
Содержит больше СеленСелен +263.6%
Содержит больше МагнийМагний +490.9%
Содержит больше КальцийКальций +571.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2525%
Содержит больше МедьМедь +547.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +2766.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +886.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.4%
Содержит больше МарганецМарганец +7663.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 1% 101% 2% 11% 1.2% 11% 0% 3% 0.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1895.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +275%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +123.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +2160%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +450%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Яичный белок Амарант зерна DV% diff.
Марганец 0.011mg 0.854mg 37%
Витамин B2 0.439mg 0.022mg 32%
Селен 20µg 5.5µg 26%
Железо 0.08mg 2.1mg 25%
Фосфор 15mg 148mg 19%
Белки 10.9g 3.8g 14%
Медь 0.023mg 0.149mg 14%
Магний 11mg 65mg 13%
Витамин B6 0.005mg 0.113mg 8%
Клетчатка 0g 2.1g 8%
Цинк 0.03mg 0.86mg 8%
Крахмал 16.23g 7%
Натрий 166mg 6mg 7%
Углеводы 0.73g 18.69g 6%
Витамин B9 4µg 22µg 5%
Витамин B12 0.09µg 4%
Кальций 7mg 47mg 4%
Витамин B5 0.19mg 4%
Калорийность 52kcal 102kcal 3%
Жиры 0.17g 1.58g 2%
Витамин B1 0.004mg 0.015mg 1%
Витамин E 0mg 0.19mg 1%
Витамин B3 0.105mg 0.235mg 1%
Калий 163mg 135mg 1%
Чистые углеводы 0.73g 16.59g N/A
Сахар 0.71g N/A
Холин 1.1mg 0%
Триптофан 0.125mg 0%
Треонин 0.449mg 0%
Изолейцин 0.661mg 0%
Лейцин 1.016mg 0%
Лизин 0.806mg 0%
Метионин 0.399mg 0%
Фенилаланин 0.686mg 0%
Валин 0.809mg 0%
Гистидин 0.29mg 0%
Фруктоза 0.07g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 88%
Белки: 10.9 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 0.73 г
Вода: 87.57 г
Другое: 0.63 г
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше БелкиБелки +186.8%
Содержит больше ВодаВода +16.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +829.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2460.3%
Содержит больше ДругоеДругое +22.2%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
10% 49% 10% 10% 10% 10%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.34 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0.07 г
Мальтоза: 0.07 г
Галактоза: 0.07 г
100%
Крахмал: 16.23 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Яичный белок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172183/nutrients
  2. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.