Ямс или папоротник Фиддлхеда (Рахисы папоротника, улитки папоротника) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами ямс и папоротник Фиддлхеда (Рахисы папоротника, улитки папоротника)?
- Папоротник Фиддлхеда (Рахисы папоротника, улитки папоротника) содержат меньше калорий, чем ямс. В то время как папоротник Фиддлхеда (Рахисы папоротника, улитки папоротника) содержат 34 калорий, ямс содержит только 116 калорий.
- Ямс содержит больше калия и витамина B1, но папоротник Фиддлхеда (Рахисы папоротника, улитки папоротника) содержат больше витамина A, витамина B3, меди, витамина C, витамина B2, железа, фосфора и марганца.
- Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 70% лучше покрывают папоротник Фиддлхеда (Рахисы папоротника, улитки папоротника), чем ямс
- Ямс имеет в 5 раз больше витамина B1, чем папоротник Фиддлхеда (Рахисы папоротника, улитки папоротника). В то время как ямс имеет 0.095 мг витамина B1, папоротник Фиддлхеда (Рахисы папоротника, улитки папоротника) имеют только 0.02 мг.
Мы использовали Yam, cooked, boiled, drained, or baked, without salt и Fiddlehead ferns, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +81.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
| Содержит больше МагнийМагний | +88.9% |
| Содержит больше КальцийКальций | +128.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +151.9% |
| Содержит больше МедьМедь | +110.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +315% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +106.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -87.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +37.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +375% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +119.8% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +2916.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +650% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +802.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B3 | 0.552mg | 4.98mg | 28% |
| Витамин A | 6µg | 181µg | 19% |
| Медь | 0.152mg | 0.32mg | 19% |
| Витамин B6 | 0.228mg | 18% | |
| Витамин C | 12.1mg | 26.6mg | 16% |
| Клетчатка | 3.9g | 16% | |
| Витамин B2 | 0.028mg | 0.21mg | 14% |
| Железо | 0.52mg | 1.31mg | 10% |
| Калий | 670mg | 370mg | 9% |
| Углеводы | 27.48g | 5.54g | 7% |
| Фосфор | 49mg | 101mg | 7% |
| Марганец | 0.371mg | 0.51mg | 6% |
| Витамин B5 | 0.311mg | 6% | |
| Цинк | 0.2mg | 0.83mg | 6% |
| Белки | 1.49g | 4.55g | 6% |
| Витамин B1 | 0.095mg | 0.02mg | 6% |
| Витамин B9 | 16µg | 4% | |
| Калорийность | 116kcal | 34kcal | 4% |
| Магний | 18mg | 34mg | 4% |
| Холин | 16.2mg | 3% | |
| Витамин E | 0.34mg | 2% | |
| Кальций | 14mg | 32mg | 2% |
| Витамин K | 2.3µg | 2% | |
| Селен | 0.7µg | 1% | |
| Жиры | 0.14g | 0.4g | 0% |
| Чистые углеводы | 23.58g | 5.54g | N/A |
| Сахар | 0.49g | N/A | |
| Натрий | 8mg | 1mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.029g | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.005g | 0% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.06g | 0% | |
| Триптофан | 0.012mg | 0% | |
| Треонин | 0.052mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.05mg | 0% | |
| Лейцин | 0.094mg | 0% | |
| Лизин | 0.058mg | 0% | |
| Метионин | 0.02mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.069mg | 0% | |
| Валин | 0.06mg | 0% | |
| Гистидин | 0.033mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.49 г
Жиры:
0.14 г
Углеводы:
27.48 г
Вода:
70.13 г
Другое:
0.76 г
Белки:
4.55 г
Жиры:
0.4 г
Углеводы:
5.54 г
Вода:
88.68 г
Другое:
0.83 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +396% |
| Содержит больше БелкиБелки | +205.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +185.7% |
| Содержит больше ВодаВода | +26.5% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~0.83г
