Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бальзамический уксус состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Бальзамический уксус

Бальзамический уксус
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 50 (низкий)
Гликемическая нагрузка 1 (низкий)
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving 88
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 17.03 г.
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов 1 tbsp (16 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -2.1 (щелочной)
TOP 35% Сахар ⓘHigher in Сахар content than 65% of foods
TOP 35%  ⓘHigher in content than 65% of foods
TOP 38% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 62% of foods
TOP 46% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 54% of foods
TOP 58% Марганец ⓘHigher in Марганец content than 42% of foods

Бальзамический уксус калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 88
1 tbsp 14 16 г
1 cup 224 255 г
1 tsp 5 5.3 г

Бальзамический уксус гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
50

Бальзамический уксус Гликемическая нагрузка (ГН)

1

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 9% 27% 9% 9% 10% 3% 3% 9% 18% 0%
Кальций: 27 мг of 1,000 мг 3%
Железо: 0.72 мг of 8 мг 9%
Магний: 12 мг of 420 мг 3%
Фосфор: 19 мг of 700 мг 3%
Калий: 112 мг of 3,400 мг 3%
Натрий: 23 мг of 2,300 мг 1%
Цинк: 0.08 мг of 11 мг 1%
Медь: 0.026 мг of 1 мг 3%
Марганец: 0.131 мг of 2 мг 6%
Селен: 0 µg of 55 µg 0%

Минералы - Относительный график

Кальций
27 мг
TOP 46%
Марганец
0.131 мг
TOP 58%
Железо
0.72 мг
TOP 69%
Магний
12 мг
TOP 79%
Калий
112 мг
TOP 80%
Натрий
23 мг
TOP 80%
Фосфор
19 мг
TOP 89%
Медь
0.026 мг
TOP 90%
Цинк
0.08 мг
TOP 92%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

17% 75% 7%
Белки:
Daily Value: 1%
0.49 г of 50 г
1%
Жиры:
Daily Value: 0%
0 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 6%
17.03 г of 300 г
6%
Вода:
Daily Value: 4%
76.45 г of 2,000 г
4%
Другое:
6.03 г

Типы углеводов

51% 49%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 7.57 г
Фруктоза: 7.38 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Бальзамический уксус

88% 12%
Сахар: 14.95 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 2.08 г

Значения всех питательных веществ для продукта Бальзамический уксус в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 88kcal 4% 76% В 1.9 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 0.49g 1% 90% В 5.8 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0g 0% 100% N/AСыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
17.03g N/A 35% В 3.2 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 17.03g 6% 38% В 1.7 раз(а) меньше чем Рис Рис
Железо 0.72mg 9% 69% В 3.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Кальций 27mg 3% 46% В 4.6 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 112mg 3% 80% В 1.3 раз(а) меньше чем Огурец Огурец
Магний 12mg 3% 79% В 11.7 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Сахар 14.95g N/A 35% В 1.7 раз(а) больше чем Кока-Кола Кока-Кола
Медь 0.03mg 3% 90% В 5.5 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.08mg 1% 92% В 78.9 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 19mg 3% 89% В 9.6 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 23mg 1% 80% В 21.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 0IU 0% 100% N/AМорковь
Витамин A, RAE 0µg 0% 100%
Марганец 0.13mg 6% 58%
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Насыщенные жиры 0g 0% 100% N/AГовядина
Фруктоза 7.38g 9% 81% В 1.3 раз(а) больше чем Яблоко Яблоко

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 88
% дневной дозы*
0%
Жиры
0%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 23мг
6%
Углеводы 17г
0%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 0г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 27мг 3%

Железо 1мг 13%

Калий 112мг 3%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Бальзамический уксус
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172241/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.