Уксус состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Уксус
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Менее 0,1г углеводов. Уменьшает ГИ риса https://www.nature.com/articles/1601606 ГИ вареного картофеля с добавлением уксуса составляет 96 (вареный картофель 125) https://www.nature.com/articles/1602238/tables/2
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 18 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tbsp (14.9 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 0 (neutral) |
Уксус калории (ккал)
| Размер порции | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 18 | |
| 1 tbsp | 3 | 14.9 г |
| 1 cup | 43 | 238 г |
| 1 tsp | 1 | 5 г |
Уксус гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Менее 0,1г углеводов. Уменьшает ГИ риса https://www.nature.com/articles/1601606 ГИ вареного картофеля с добавлением уксуса составляет 96 (вареный картофель 125) https://www.nature.com/articles/1602238/tables/2
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 0%
0 г of 50 г
0 г (0% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0 г of 65 г
0 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 5%
94.8 г of 2,000 г
94.8 г (5% of DV )
Другое:
5.2 г
5.2 г
Распределение пищевых волокон для продукта Уксус
Сахар:
0.04 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Уксус в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 18kcal | 1% | 98% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Белки | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Жиры | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 0.04g | N/A | 75% |
В 1354.3 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 0.04g | 0% | 75% |
В 704.3 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 1mg | 0% | 97% |
В 140 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 6mg | 1% | 88% |
В 20.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 2mg | 0% | 98% |
В 73.5 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Железо | 0.03mg | 0% | 96% |
В 86.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 0.04g | N/A | 75% |
В 224.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.01mg | 1% | 97% |
В 23.7 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.01mg | 0% | 98% |
В 631 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 4mg | 1% | 96% |
В 45.5 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 2mg | 0% | 96% |
В 245 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Марганец | 0.06mg | 2% | 66% | |
| Селен | 0.5µg | 1% | 89% | |
| Витамин B1 | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B2 | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B3 | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B5 | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B6 | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Холин | 0mg | 0% | 100% | |
| Насыщенные жиры | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Мононенасыщенные жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Полиненасыщенные жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 18
% дневной дозы*
0
Жиры
0г
0
Насыщенные жиры 0г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.09%
Соль 2мг
0.01%
Углеводы
0.04г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
0г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
6мг
0.6%
Железо
0.03мг
0.38%
Калий
2мг
0.06%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже