Elk meat raw состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Elk meat raw
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 111 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Elk meat raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 10 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 мг |
Elk meat raw калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта elk meat raw | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 111 | |
| 1 oz | 31 | 28.35 г |
| 1 lb | 503 | 453.6 г |
Elk meat raw гликемический индекс (ГИ)
Elk meat raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 46%
23 г of 50 г
23 г (46% of DV )
Жиры:
Daily Value: 2%
1.5 г of 65 г
1.5 г (2% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
74.4 г of 2,000 г
74.4 г (4% of DV )
Другое:
1.2 г
1.2 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
1242мг of 280мг
444%
Треонин:
2997мг of 1,050мг
285%
Изолейцин:
2220мг of 1,400мг
159%
Лейцин:
5805мг of 2,730мг
213%
Лизин:
6393мг of 2,100мг
304%
Метионин:
1653мг of 1,050мг
157%
Фенилаланин:
2730мг of 1,750мг
156%
Валин:
2430мг of 1,820мг
134%
Гистидин:
2199мг of 700мг
314%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.53 г
Мононенасыщенные жиры:
0.36 г
Полиненасыщенные жиры:
0.3 г
Значения всех питательных веществ для продукта Elk meat raw в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Калорийность | 111kcal | 6% | 71% |
В 2.4 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 23g | 55% | 17% |
В 8.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 1.5g | 2% | 71% |
В 23 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Чистые углеводы | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 55mg | 18% | 35% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 23mg | 5% | 50% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 4mg | 0% | 93% |
В 31.3 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 312mg | 9% | 34% |
В 2.1 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 2.8mg | 35% | 24% |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.12mg | 13% | 45% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 2.4mg | 22% | 35% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 161mg | 23% | 50% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 58mg | 3% | 66% |
В 8.4 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Марганец | 0.01mg | 1% | 87% | |
| Селен | 9.8µg | 18% | 60% | |
| Насыщенные жиры | 0.53g | 3% | 69% |
В 11.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.36g | N/A | 74% |
В 27.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.3g | N/A | 72% |
В 157.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.41mg | 0% | 43% |
В 1.4 раз(а) больше чем Курятина
|
| Треонин | 1mg | 0% | 56% |
В 1.4 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.74mg | 0% | 69% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.9mg | 0% | 55% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 2.1mg | 0% | 54% |
В 4.7 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.55mg | 0% | 61% |
В 5.7 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.91mg | 0% | 58% |
В 1.4 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 0.81mg | 0% | 69% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.73mg | 0% | 57% |
Столькое же сколько и в Индейка
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 111
% дневной дозы*
2.2%
Жиры
1.5г
2.4%
Насыщенные жиры 0.53г
0
Транс жиры
0г
18%
Холестерин 55мг
2.5%
Соль 58мг
0
Углеводы
0г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
23г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
4мг
0.4%
Железо
2.8мг
35%
Калий
312мг
9.2%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже