Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и морские водоросли (Ламинария)

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Морские водоросли (Ламинария) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 86% 50% 7.9% 107% 43% 34% 18% 30% 26% 3.8%
Содержит больше КалийКалий +157.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.1%
Содержит больше МарганецМарганец +16%
Содержит больше МагнийМагний +764.3%
Содержит больше КальцийКальций +1766.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1139.1%
Содержит больше МедьМедь +60.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +668.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +75%
Содержит больше СеленСелен +133.3%

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 7.3% 0% 0.33% 6% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 10% 0% 2% 17% 13% 35% 8.8% 39% 0.46% 0% 165% 135%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +38.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +4100%
Содержит больше Витамин CВитамин C +36.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +500%
Содержит больше Витамин EВитамин E +190%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +28.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +305.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +128.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1785.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +718.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Морские водоросли (Ламинария) DV% diff.
Витамин K 3.5µg 66µg 52%
Витамин B9 22µg 180µg 40%
Железо 0.23mg 2.85mg 33%
Магний 14mg 121mg 25%
Кальций 9mg 168mg 16%
Цинк 0.16mg 1.23mg 10%
Натрий 2mg 233mg 10%
Витамин B2 0.037mg 0.15mg 9%
Клетчатка 3g 1.3g 7%
Витамин B5 0.281mg 0.642mg 7%
Витамин B6 0.084mg 0.002mg 6%
Медь 0.081mg 0.13mg 5%
Калий 229mg 89mg 4%
Витамин E 0.3mg 0.87mg 4%
Фосфор 24mg 42mg 3%
Фруктоза 1.54g 2%
Калорийность 25kcal 43kcal 1%
Белки 0.98g 1.68g 1%
Жиры 0.18g 0.56g 1%
Витамин C 2.2mg 3mg 1%
Углеводы 5.88g 9.57g 1%
Витамин A 1µg 6µg 1%
Марганец 0.232mg 0.2mg 1%
Селен 0.3µg 0.7µg 1%
Витамин B1 0.039mg 0.05mg 1%
Витамин B3 0.649mg 0.47mg 1%
Холин 6.9mg 12.8mg 1%
Насыщенные жиры 0.034g 0.247g 1%
Белок в 100 калориях 3.9g 3.9g N/A
Калории на 10 г белка 255kcal 256kcal N/A
Вес 100 калорий 400g 233g N/A
Чистые углеводы 2.88g 8.27g N/A
Сахар 3.53g 0.6g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.098g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.047g 0%
Триптофан 0.009mg 0.048mg 0%
Треонин 0.037mg 0.055mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0.076mg 0%
Лейцин 0.064mg 0.083mg 0%
Лизин 0.047mg 0.082mg 0%
Метионин 0.011mg 0.025mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0.043mg 0%
Валин 0.053mg 0.072mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.024mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.004g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
2% 10% 82% 7%
Белки: 1.68 г
Жиры: 0.56 г
Углеводы: 9.57 г
Вода: 81.58 г
Другое: 6.61 г
Содержит больше ВодаВода +13.1%
Содержит больше БелкиБелки +71.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +211.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +62.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
63% 25% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.247 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.098 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.047 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -86.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +61.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +512.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Морские водоросли (Ламинария) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168457/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.