Դարչին - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Spices, cinnamon, ground
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
5 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
0.25 tsp (0.5 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-19.3 (alkaline)
Կալորիաներ
247
Ածխաջրեր
Կալցիում
Բջջանյութ(Fiber)
Երկաթ
Կալիում
Բացատրություն: Դարչին սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Ածխաջրեր քան սննդատեսակների 96 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (4%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Ածխաջրեր, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Ածխաջրեր-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Կալցիում, Բջջանյութ(Fiber), Երկաթ և Կալիում տարրերով
Դարչին սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Star anise 
Allspice 
Հիլ, կարդամոն 
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
8%
Daily Value: 8%
3.99 g of 50 g
Ճարպեր:
2%
Daily Value: 2%
1.24 g of 65 g
Ածխաջրեր:
27%
Daily Value: 27%
80.59 g of 300 g
Ջուր:
1%
Daily Value: 1%
10.58 g of 2,000 g
Այլ:
3.6 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
247
% Daily Value*
2%
Total Fat
1g
0%
Saturated Fat
0g
0%
Cholesterol
0mg
0%
Sodium
10mg
27%
TotalCarbohydrate
81g
212%
Dietary Fiber
53g
Total Sugars 2g
Includes ? g Added Sugars
Protein
4g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
1,002mg
0%
Iron
8mg
44%
Potassium
431mg
12%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
1002 mg of 1,000 mg
100%
Երկաթ:
8.32 mg of 18 mg
46%
Մագնեզիում:
60 mg of 400 mg
15%
Ֆոսֆոր:
64 mg of 1,000 mg
6%
Կալիում:
431 mg of 3,500 mg
12%
Նատրիում:
10 mg of 2,400 mg
0%
Ցինկ:
1.83 mg of 15 mg
12%
Պղինձ:
0.339 mg of 2 mg
17%
Մանգան:
17.466 mg of 2 mg
873%
Սելեն:
3.1 µg of 70 µg
4%
Choline, total:
11 mg of 550 mg
2%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
1002 mg
TOP 5%
Երկաթ
8.32 mg
TOP 7%
Կալիում
431 mg
TOP 16%
Մագնեզիում
60 mg
TOP 19%
Պղինձ
0.339 mg
TOP 24%
Մանգան
17.466 mg
TOP 25%
Ցինկ
1.83 mg
TOP 41%
Սելեն
3.1 mg
TOP 72%
Ֆոսֆոր
64 mg
TOP 73%
Choline, total
11 mg
TOP 84%
Նատրիում
10 mg
TOP 85%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
295 IU of 5,000 IU
6%
Վիտամին E :
2.32 mg of 20 mg
12%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
3.8 mg of 60 mg
6%
Վիտամին B1:
0.022 mg of 2 mg
1%
Վիտամին B2:
0.041 mg of 2 mg
2%
Վիտամին B3:
1.332 mg of 20 mg
7%
Վիտամին B5:
0.358 mg of 10 mg
4%
Վիտամին B6:
0.158 mg of 2 mg
8%
Folate, total:
6 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
0 µg of 6 µg
0%
Վիտամին K:
31.2 µg of 80 µg
39%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
295 µg
TOP 29%
Վիտամին C
3.8 µg
TOP 31%
Վիտամին E
2.32 µg
TOP 39%
Վիտամին K
31.2 µg
TOP 45%
Վիտամին B6
0.158 µg
TOP 54%
Վիտամին B3
1.332 µg
TOP 64%
Վիտամին B5
0.358 µg
TOP 69%
Folate, total
6 µg
TOP 76%
Վիտամին B2
0.041 µg
TOP 83%
Վիտամին B1
0.022 µg
TOP 86%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
49 mg of 280 mg
18%
Տրեոնին:
136 mg of 1,050 mg
13%
Իզոլեյցին:
146 mg of 1,400 mg
10%
Լեյցին:
253 mg of 2,730 mg
9%
Լիզին:
243 mg of 2,100 mg
12%
Մեթիոնին:
78 mg of 1,050 mg
7%
Ֆենիլալանին:
146 mg of 1,750 mg
8%
Վալին:
224 mg of 1,820 mg
12%
Հիստիդին:
117 mg of 700 mg
17%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.345 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.246 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.068 g
Ածխաջրերի բաշխում
Օսլա:
g
Սախարոզ:
0.02 g
Գլյուկոզա:
1.04 g
Ֆրուկտոզա:
1.11 g
Լակտոզա:
0 g
Մալթոզ:
0 g
Գալակտոզա:
0 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.17 g
Բջջանյութ(Fiber):
53.1 g
Դարչին սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 10% | 66% | 3.99g |
1.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 2% | 72% | 1.24g |
26.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 27% | 4% | 80.59g |
2.9 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 10% | 39% | 247kcal |
5.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Ֆրուկտոզա | 1% | 86% | 1.11g |
5.3 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում 
|
| Շաքար | 2% | 59% | 2.17g |
4.1 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 140% | 7% | 53.1g |
22.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 100% | 5% | 1002mg |
8 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 46% | 7% | 8.32mg |
3.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 15% | 19% | 60mg |
2.3 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 9% | 73% | 64mg |
2.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 9% | 16% | 431mg |
2.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 0% | 85% | 10mg |
49 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 17% | 41% | 1.83mg |
3.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 24% | 0.34mg |
2.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 6% | 29% | 295IU |
56.6 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում 
|
| Վիտամին E | 15% | 39% | 2.32mg |
1.6 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 4% | 31% | 3.8mg |
13.9 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 1% | 86% | 0.02mg |
12.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 2% | 83% | 0.04mg |
3.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 7% | 64% | 1.33mg |
7.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 4% | 69% | 0.36mg |
3.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 8% | 54% | 0.16mg |
1.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 2% | 76% | 6µg |
10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին K | 39% | 45% | 31.2µg |
3.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 86% | 0.05mg |
6.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 87% | 0.14mg |
5.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 88% | 0.15mg |
6.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 88% | 0.25mg |
9.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 83% | 0.24mg |
1.9 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 85% | 0.08mg |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 88% | 0.15mg |
4.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0% | 86% | 0.22mg |
9.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 85% | 0.12mg |
6.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Հագեցած ճարպ | 2% | 73% | 0.35g |
17.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 77% | 0.25g |
39.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 88% | 0.07g |
693.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև