Star anise - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 89 (high) |
Glycemic load | 1 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 337 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 35 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tsp, whole (2.1 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -18.2 (alkaline) |
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 98% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 94% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 94% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 91% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 89% of foods
Star anise calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 337 | |
Calories in 1 tsp, whole | 7 | 2.1 գ |
Calories in 1 tbsp, whole | 23 | 6.7 գ |
Calories in 0.25 tsp | 2 | 0.5 գ |
Star anise սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Star anise Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
933IU of 5,000IU
19%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
63մգ of 90մգ
70%
Վիտամին B1:
1մգ of 1մգ
85%
Վիտամին B2:
0.87մգ of 1մգ
67%
Վիտամին B3:
9.2մգ of 16մգ
57%
Վիտամին B5:
2.4մգ of 5մգ
48%
Վիտամին B6:
2մգ of 1մգ
150%
Folate, total:
30µg of 400µg
7.5%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 35%
17.6 գ of 50 գ
17.6 գ (35% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 24%
15.9 գ of 65 գ
15.9 գ (24% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 17%
50 գ of 300 գ
50 գ (17% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
9.5 գ of 2,000 գ
9.5 գ (0% of DV )
Այլ:
6.9 գ
6.9 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.59 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
9.8 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.2 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
15 գ
Այլ:
35 գ
Star anise սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 337kcal | 17% | 25% | 7.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 18g | 42% | 30% | 6.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 16g | 24% | 21% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 21mg | 23% | 19% | 2.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Ածխաջրեր | 50g | 17% | 21% | 1.8 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 35g | N/A | 24% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 170mg | 40% | 11% | 1.2 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 646mg | 65% | 6% | 5.2 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 1441mg | 42% | 6% | 9.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 37mg | 462% | 2% | 14.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 15g | 58% | 9% | 6.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.91mg | 101% | 17% | 6.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 5.3mg | 48% | 17% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 440mg | 63% | 11% | 2.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 16mg | 1% | 82% | 30.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 16µg | 2% | 45% | |
Սելեն | 5µg | 9% | 67% | |
Մանգան | 2.3mg | 100% | 27% | |
Վիտամին B1 | 0.34mg | 28% | 25% | 1.3 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.29mg | 22% | 28% | 2.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 3.1mg | 19% | 50% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.8mg | 16% | 41% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.65mg | 50% | 18% | 5.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Folate, total | 10µg | 3% | 62% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 0.59g | 3% | 68% | 10.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 9.8g | N/A | 16% | Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.2g | N/A | 24% | 15 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 337
օրական դոզայի %-ը*
24%
Ճարպ ընդհանուր
16գ
2.7%
Հագեցած ճարպեր 0.59գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.7%
Աղ 16մգ
17%
Ածխաջրեր ընդհանուր
50գ
58%
Բջջանյութ
15գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
18գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
646մգ
65%
Երկաթ
37մգ
462%
Կալիում
1441մգ
42%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև