Ծիրան - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Source:
34 (low)
Բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 cup, halves (155 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-4.3 (alkaline)
Կալորիաներ
48
Վիտամին A
Վիտամին C
Վիտամին A, RAE
Բջջանյութ(Fiber)
Cryptoxanthin, beta
Բացատրություն: Ծիրան սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Վիտամին A քան սննդատեսակների 86 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (14%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Վիտամին A, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Վիտամին A-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Վիտամին C, Վիտամին A, RAE, Բջջանյութ(Fiber) և Cryptoxanthin, beta տարրերով
Ծիրան սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Source:
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.4 գ of 50 գ
3%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.39 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 4%
11.12 գ of 300 գ
4%
Ջուր:
Daily Value: 4%
86.35 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.74 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 48
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 1մգ
4%
Ածխաջրեր ընդհանուր
11գ
8%
Բջջանյութ
2գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
13մգ
1%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
259մգ
8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
13 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
0.39 մգ of 8 մգ
5%
Մագնեզիում:
10 մգ of 420 մգ
2%
Ֆոսֆոր:
23 մգ of 700 մգ
3%
Կալիում:
259 մգ of 3,400 մգ
8%
Նատրիում:
1 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
0.2 մգ of 11 մգ
2%
Պղինձ:
0.078 մգ of 1 մգ
9%
Մանգան:
0.077 մգ of 2 մգ
3%
Սելեն:
0.1 µg of 55 µg
0%
Choline, total:
2.8 մգ of 550 մգ
1%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
259 մգ
TOP 46%
Մանգան
0.077 մգ
TOP 63%
Պղինձ
0.078 մգ
TOP 64%
Կալցիում
13 մգ
TOP 68%
Երկաթ
0.39 մգ
TOP 81%
Մագնեզիում
10 մգ
TOP 84%
Ցինկ
0.2 մգ
TOP 85%
Ֆոսֆոր
23 մգ
TOP 87%
Choline, total
2.8 մգ
TOP 95%
Սելեն
0.1 µg
TOP 96%
Նատրիում
1 մգ
TOP 98%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
1279 IU of 5,000 IU
26%
Վիտամին E :
0.89 մգ of 15 մգ
6%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
10 մգ of 90 մգ
11%
Վիտամին B1:
0.03 մգ of 1 մգ
3%
Վիտամին B2:
0.04 մգ of 1 մգ
3%
Վիտամին B3:
0.6 մգ of 16 մգ
4%
Վիտամին B5:
0.24 մգ of 5 մգ
5%
Վիտամին B6:
0.054 մգ of 1 մգ
4%
Folate, total:
9 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
3.3 µg of 120 µg
3%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
1279 IU
TOP 14%
Վիտամին C
10 մգ
TOP 24%
Վիտամին E
0.89 մգ
TOP 48%
Վիտամին K
3.3 µg
TOP 60%
Folate, total
9 µg
TOP 65%
Վիտամին B3
0.6 մգ
TOP 76%
Վիտամին B6
0.054 մգ
TOP 77%
Վիտամին B5
0.24 մգ
TOP 78%
Վիտամին B1
0.03 մգ
TOP 82%
Վիտամին B2
0.04 մգ
TOP 84%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
15 մգ of 280 մգ
5%
Տրեոնին:
47 մգ of 1,050 մգ
4%
Իզոլեյցին:
41 մգ of 1,400 մգ
3%
Լեյցին:
77 մգ of 2,730 մգ
3%
Լիզին:
97 մգ of 2,100 մգ
5%
Մեթիոնին:
6 մգ of 1,050 մգ
1%
Ֆենիլալանին:
52 մգ of 1,750 մգ
3%
Վալին:
47 մգ of 1,820 մգ
3%
Հիստիդին:
27 մգ of 700 մգ
4%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.027 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.17 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.077 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
գ
Սախարոզ:
5.87 գ
Գլյուկոզա:
2.37 գ
Ֆրուկտոզա:
0.94 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0.06 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
9.24 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2 գ
Այլ:
-0.12 գ
Ծիրան սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 3% | 82% | 1.4g |
2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 1% | 83% | 0.39g |
85.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 4% | 47% | 11.12g |
2.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 2% | 88% | 48kcal |
Այնքան ինչքան Նարինջ-ում 
|
| Ֆրուկտոզա | 1% | 86% | 0.94g |
6.3 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում 
|
| Շաքար | 0% | 41% | 9.24g |
Այնքան ինչքան Կոկա-Կոլա-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 8% | 37% | 2g |
1.2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 1% | 68% | 13mg |
9.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 5% | 81% | 0.39mg |
6.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 2% | 84% | 10mg |
14 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 3% | 87% | 23mg |
7.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 8% | 46% | 259mg |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 0% | 98% | 1mg |
490 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 2% | 85% | 0.2mg |
31.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 9% | 64% | 0.08mg |
1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին E | 6% | 48% | 0.89mg |
1.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 11% | 24% | 10mg |
5.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 3% | 82% | 0.03mg |
8.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 3% | 84% | 0.04mg |
3.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 4% | 76% | 0.6mg |
16 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 5% | 78% | 0.24mg |
4.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 4% | 77% | 0.05mg |
2.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 2% | 65% | 9µg |
6.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին K | 3% | 60% | 3.3µg |
30.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 94% | 0.02mg |
20.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 94% | 0.05mg |
15.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 95% | 0.04mg |
22.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 94% | 0.08mg |
31.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 91% | 0.1mg |
4.7 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 97% | 0.01mg |
16 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 94% | 0.05mg |
12.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0% | 95% | 0.05mg |
43.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 94% | 0.03mg |
27.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Հագեցած ճարպ | 0% | 89% | 0.03g |
218.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 79% | 0.17g |
57.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 87% | 0.08g |
612.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև