Ծիրան - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 48 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 34 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 5 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 9 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup, halves (155 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -4.3 (ալկալային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 48 մգ |
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 86% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 76% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 71% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 63% of foods
Cryptoxanthin, beta ⓘHigher in Cryptoxanthin, beta content than 62% of foods
Ծիրան սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| ծիրան սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 48 | |
| 1 apricot | 17 | 35 գ |
| 1 cup, halves | 74 | 155 գ |
| 1 cup, sliced | 79 | 165 գ |
Ծիրան սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Ծիրան Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
288µg 900µg-ից
32%
Վիտամին E :
2.7մգ 15մգ-ից
18%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
30մգ 90մգ-ից
33%
Վիտամին B1:
0.09մգ 1մգ-ից
7.5%
Վիտամին B2:
0.12մգ 1մգ-ից
9.2%
Վիտամին B3:
1.8մգ 16մգ-ից
11%
Վիտամին B5:
0.72մգ 5մգ-ից
14%
Վիտամին B6:
0.16մգ 1մգ-ից
12%
Folate, total:
27µg 400µg-ից
6.8%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
9.9µg 120µg-ից
8.3%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.4 գ of 50 գ
1.4 գ (3% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.4 գ of 65 գ
0.4 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 4%
11.1 գ of 300 գ
11.1 գ (4% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
86.4 գ of 2,000 գ
86.4 գ (4% of DV )
Այլ:
0.7 գ
0.7 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
45մգ 280մգ-ից
16%
Տրեոնին:
141մգ 1,050մգ-ից
13%
Իզոլեյցին:
123մգ 1,400մգ-ից
8.8%
Լեյցին:
231մգ 2,730մգ-ից
8.5%
Լիզին:
291մգ 2,100մգ-ից
14%
Մեթիոնին:
18մգ 1,050մգ-ից
1.7%
Ֆենիլալանին:
156մգ 1,750մգ-ից
8.9%
Վալին:
141մգ 1,820մգ-ից
7.7%
Հիստիդին:
81մգ 700մգ-ից
12%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.03 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.17 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.08 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
5.9 գ
Գլյուկոզա:
2.4 գ
Ֆրուկտոզա:
0.94 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0.06 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
9.2 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2 գ
Այլ:
0 գ
Ծիրան սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 96µg | 11% | 29% | |
| Կալորիականություն | 48kcal | 2% | 88% |
Այնքան ինչքան Նարինջ-ում
|
| Սպիտակուցներ | 1.4g | 3% | 82% |
2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.39g | 1% | 83% |
85.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 10mg | 11% | 24% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 11g | 4% | 47% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 9.1g | N/A | 47% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 10mg | 2% | 84% |
14 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 13mg | 1% | 68% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 259mg | 8% | 46% |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.39mg | 5% | 81% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 9.2g | N/A | 41% |
Այնքան ինչքան Կոկա-Կոլա-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 2g | 8% | 37% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.08mg | 9% | 64% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.2mg | 2% | 85% |
31.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 23mg | 3% | 87% |
7.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1mg | 0% | 98% |
490 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.89mg | 6% | 48% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 0.1µg | 0% | 96% | |
| Մանգան | 0.08mg | 3% | 63% | |
| Վիտամին B1 | 0.03mg | 3% | 82% |
8.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.04mg | 3% | 84% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.6mg | 4% | 76% |
16 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.24mg | 5% | 78% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.05mg | 4% | 77% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 3.3µg | 3% | 60% |
30.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 9µg | 2% | 65% |
6.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Choline, total | 2.8mg | 1% | 95% | |
| Հագեցած ճարպ | 0.03g | 0% | 89% |
218.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.17g | N/A | 79% |
57.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.08g | N/A | 87% |
612.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.02mg | 0% | 94% |
20.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.05mg | 0% | 94% |
15.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.04mg | 0% | 95% |
22.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.08mg | 0% | 94% |
31.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.1mg | 0% | 91% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.01mg | 0% | 97% |
16 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.05mg | 0% | 94% |
12.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.05mg | 0% | 95% |
43.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.03mg | 0% | 94% |
27.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.94g | 1% | 86% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 48
օրական դոզայի %-ը*
0.6%
Ճարպ ընդհանուր
0.39գ
0.12%
Հագեցած ճարպեր 0.03գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.04%
Աղ 1մգ
3.7%
Ածխաջրեր ընդհանուր
11գ
8%
Բջջանյութ
2գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1.4գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
13մգ
1.3%
Երկաթ
0.39մգ
4.9%
Կալիում
259մգ
7.6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև