Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Կարմիր կաղամբ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

Cabbage, red, raw
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Կարմիր կաղամբ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
32 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 cup, shredded (70 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-4.3 (alkaline)
Կալորիաներ
31
88% Վիտամին C
82% Վիտամին A
67% Վիտամին A, RAE
65% Բջջանյութ(Fiber)
64% Կալցիում
Բացատրություն: Կարմիր կաղամբ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Վիտամին C քան սննդատեսակների 88 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (12%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Վիտամին C, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Վիտամին C-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Վիտամին A, Վիտամին A, RAE, Բջջանյութ(Fiber) և Կալցիում տարրերով

Կարմիր կաղամբ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

32
Նմանատիպ սննդամթերք
32 Սավոյան կաղամբ Սավոյան կաղամբ
32 Չինական կաղամբ Չինական կաղամբ
32 Բրոկկոլի Բրոկկոլի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Կարմիր կաղամբ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.43 g of 50 g
3%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.16 g of 65 g
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
7.37 g of 300 g
2%
Ջուր:
Daily Value: 5%
90.39 g of 2,000 g
5%
Այլ:
0.65 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 31
% Daily Value*
0%
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
1%
Sodium 27mg
2%
TotalCarbohydrate 7g
8%
Dietary Fiber 2g
Total Sugars 4g
Includes ? g Added Sugars
Protein 1g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 45mg 5%

Iron 1mg 6%

Potassium 243mg 7%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 45 mg of 1,000 mg 5%
Երկաթ: 0.8 mg of 18 mg 4%
Մագնեզիում: 16 mg of 400 mg 4%
Ֆոսֆոր: 30 mg of 1,000 mg 3%
Կալիում: 243 mg of 3,500 mg 7%
Նատրիում: 27 mg of 2,400 mg 1%
Ցինկ: 0.22 mg of 15 mg 1%
Պղինձ: 0.017 mg of 2 mg 1%
Մանգան: 0.243 mg of 2 mg 12%
Սելեն: 0.6 µg of 70 µg 1%
Choline, total: 17.1 mg of 550 mg 3%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալցիում
45 mg
TOP 36%
Մանգան
0.243 mg
TOP 48%
Կալիում
243 mg
TOP 50%
Երկաթ
0.8 mg
TOP 67%
Մագնեզիում
16 mg
TOP 71%
Choline, total
17.1 mg
TOP 77%
Նատրիում
27 mg
TOP 79%
Ցինկ
0.22 mg
TOP 83%
Ֆոսֆոր
30 mg
TOP 84%
Սելեն
0.6 mg
TOP 88%
Պղինձ
0.017 mg
TOP 93%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 1116 IU of 5,000 IU 22%
Վիտամին E : 0.11 mg of 20 mg 1%
Վիտամին D: 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 57 mg of 60 mg 95%
Վիտամին B1: 0.064 mg of 2 mg 4%
Վիտամին B2: 0.069 mg of 2 mg 4%
Վիտամին B3: 0.418 mg of 20 mg 2%
Վիտամին B5: 0.147 mg of 10 mg 1%
Վիտամին B6: 0.209 mg of 2 mg 10%
Folate, total: 18 µg of 400 µg 5%
Վիտամին B12: 0 µg of 6 µg 0%
Վիտամին K: 38.2 µg of 80 µg 48%
Ֆոլաթթու (B9): 0 µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին C
57 µg
TOP 12%
Վիտամին A
1116 µg
TOP 18%
Վիտամին K
38.2 µg
TOP 45%
Վիտամին B6
0.209 µg
TOP 48%
Folate, total
18 µg
TOP 50%
Վիտամին B1
0.064 µg
TOP 64%
Վիտամին B2
0.069 µg
TOP 76%
Վիտամին B3
0.418 µg
TOP 80%
Վիտամին E
0.11 µg
TOP 85%
Վիտամին B5
0.147 µg
TOP 85%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան: 12 mg of 280 mg 4%
Տրեոնին: 39 mg of 1,050 mg 4%
Իզոլեյցին: 34 mg of 1,400 mg 2%
Լեյցին: 46 mg of 2,730 mg 2%
Լիզին: 49 mg of 2,100 mg 2%
Մեթիոնին: 14 mg of 1,050 mg 1%
Ֆենիլալանին: 36 mg of 1,750 mg 2%
Վալին: 48 mg of 1,820 mg 3%
Հիստիդին: 24 mg of 700 mg 3%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

Հագեցած ճարպ: 0.021 g
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.012 g
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.08 g

Ածխաջրերի բաշխում

Օսլա: 0 g
Սախարոզ: 0.6 g
Գլյուկոզա: 1.74 g
Ֆրուկտոզա: 1.48 g
Լակտոզա: 0 g
Մալթոզ: 0 g
Գալակտոզա: 0 g

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

Շաքար: 3.83 g
Բջջանյութ(Fiber): 2.1 g

Կարմիր կաղամբ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 3% 82% 1.43g 2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 0% 90% 0.16g 208.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 2% 54% 7.37g 3.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 1% 93% 31kcal 1.5 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
Օսլա 0% 100% 0g N/A
Ֆրուկտոզա 2% 84% 1.48g 4 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
Շաքար 4% 51% 3.83g 2.3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
Բջջանյութ(Fiber) 6% 35% 2.1g 1.1 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 5% 36% 45mg 2.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 4% 67% 0.8mg 3.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 4% 71% 16mg 8.8 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում
Ֆոսֆոր 4% 84% 30mg 6.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 5% 50% 243mg 1.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 1% 79% 27mg 18.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 2% 83% 0.22mg 28.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 0% 93% 0.02mg 8.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին A 22% 18% 1116IU 15 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
Վիտամին E 1% 85% 0.11mg 13.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
Վիտամին D 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին C 63% 12% 57mg 1.1 անգամ շատ քան 'Կիտրոն'-ում
Վիտամին B1 4% 64% 0.06mg 4.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 4% 76% 0.07mg 1.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 2% 80% 0.42mg 22.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 1% 85% 0.15mg 7.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 10% 48% 0.21mg 1.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 5% 50% 18µg 3.4 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին K 48% 45% 38.2µg 2.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ֆոլաթթու (B9) 0% 100% 0µg N/A
Տրիպտոֆան 0% 95% 0.01mg 25.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Տրեոնին 0% 95% 0.04mg 18.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Իզոլեյցին 0% 95% 0.03mg 26.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 96% 0.05mg 52.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 95% 0.05mg 9.2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 95% 0.01mg 6.9 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 95% 0.04mg 18.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 95% 0.05mg 42.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 94% 0.02mg 31.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Խոլեստերին 0% 100% 0mg N/A
Տրանս ճարպ 0% 100% 0g N/A
Հագեցած ճարպ 0% 91% 0.02g 280.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 92% 0.01g 816.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 87% 0.08g 589.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169977/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: