Կարտոֆիլով հաց - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Bread, potato
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
(low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 slice (32 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
1.5 (acidic )
Կալորիաներ
266
Կալիում
Կալցիում
Ֆոսֆոր
Բջջանյութ(Fiber)
Folate, total
Բացատրություն: Կարտոֆիլով հաց սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Կալիում քան սննդատեսակների 92 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (8%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Կալիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Կալիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Կալցիում, Ֆոսֆոր, Բջջանյութ(Fiber) և Folate, total տարրերով
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
25%
Daily Value: 25%
12.5 g of 50 g
Ճարպեր:
5%
Daily Value: 5%
3.13 g of 65 g
Ածխաջրեր:
16%
Daily Value: 16%
47.07 g of 300 g
Ջուր:
2%
Daily Value: 2%
33.55 g of 2,000 g
Այլ:
3.75 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
266
% Daily Value*
5%
Total Fat
3g
0%
Saturated Fat
0g
0%
Cholesterol
0mg
16%
Sodium
375mg
16%
TotalCarbohydrate
47g
24%
Dietary Fiber
6g
Total Sugars 9g
Includes ? g Added Sugars
Protein
13g
Vitamin D
2mcg
1%
Calcium
188mg
19%
Iron
2mg
11%
Potassium
718mg
21%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
188 mg of 1,000 mg
19%
Երկաթ:
2.25 mg of 18 mg
13%
Մագնեզիում:
28 mg of 400 mg
7%
Ֆոսֆոր:
369 mg of 1,000 mg
37%
Կալիում:
718 mg of 3,500 mg
21%
Նատրիում:
375 mg of 2,400 mg
16%
Ցինկ:
1.44 mg of 15 mg
10%
Պղինձ:
0.094 mg of 2 mg
5%
Մանգան:
0.253 mg of 2 mg
13%
Սելեն:
9.5 µg of 70 µg
14%
Choline, total:
18.4 mg of 550 mg
3%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
718 mg
TOP 8%
Կալցիում
188 mg
TOP 12%
Ֆոսֆոր
369 mg
TOP 13%
Նատրիում
375 mg
TOP 28%
Երկաթ
2.25 mg
TOP 33%
Մագնեզիում
28 mg
TOP 35%
Ցինկ
1.44 mg
TOP 46%
Մանգան
0.253 mg
TOP 48%
Պղինձ
0.094 mg
TOP 55%
Սելեն
9.5 mg
TOP 61%
Choline, total
18.4 mg
TOP 76%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
89 IU of 5,000 IU
2%
Վիտամին E :
0.47 mg of 20 mg
2%
Վիտամին D:
0.1 µg of 10 µg
1%
Վիտամին C:
0 mg of 60 mg
0%
Վիտամին B1:
0.188 mg of 2 mg
13%
Վիտամին B2:
0.106 mg of 2 mg
6%
Վիտամին B3:
1.25 mg of 20 mg
6%
Վիտամին B5:
0.817 mg of 10 mg
8%
Վիտամին B6:
0.232 mg of 2 mg
12%
Folate, total:
126 µg of 400 µg
32%
Վիտամին B12:
0.15 µg of 6 µg
3%
Վիտամին K:
6.8 µg of 80 µg
9%
Ֆոլաթթու (B9):
33 µg of 400 µg
8%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Folate, total
126 µg
TOP 22%
Ֆոլաթթու (B9)
33 µg
TOP 31%
Վիտամին B1
0.188 µg
TOP 35%
Վիտամին B5
0.817 µg
TOP 41%
Վիտամին A
89 µg
TOP 44%
Վիտամին B6
0.232 µg
TOP 46%
Վիտամին K
6.8 µg
TOP 53%
Վիտամին E
0.47 µg
TOP 58%
Վիտամին B12
0.15 µg
TOP 60%
Վիտամին D
0.1 µg
TOP 60%
Վիտամին B3
1.25 µg
TOP 65%
Վիտամին B2
0.106 µg
TOP 67%
Վիտամին C
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
81 mg of 280 mg
29%
Տրեոնին:
224 mg of 1,050 mg
21%
Իզոլեյցին:
268 mg of 1,400 mg
19%
Լեյցին:
440 mg of 2,730 mg
16%
Լիզին:
311 mg of 2,100 mg
15%
Մեթիոնին:
112 mg of 1,050 mg
11%
Ֆենիլալանին:
285 mg of 1,750 mg
16%
Վալին:
305 mg of 1,820 mg
17%
Հիստիդին:
143 mg of 700 mg
20%
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
9.38 g
Բջջանյութ(Fiber):
6.3 g
Կարտոֆիլով հաց սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 30% | 38% | 12.5g |
4.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 5% | 61% | 3.13g |
10.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 16% | 22% | 47.07g |
1.7 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 10% | 35% | 266kcal |
5.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Շաքար | 10% | 40% | 9.38g |
Այնքան ինչքան Կոկա-Կոլա-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 17% | 16% | 6.3g |
2.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 19% | 12% | 188mg |
1.5 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 13% | 33% | 2.25mg |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 7% | 35% | 28mg |
5 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 53% | 13% | 369mg |
2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 15% | 8% | 718mg |
4.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 16% | 28% | 375mg |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 13% | 46% | 1.44mg |
4.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 55% | 0.09mg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 2% | 44% | 89IU |
187.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում 
|
| Վիտամին E | 3% | 58% | 0.47mg |
3.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 1% | 60% | 0.1µg |
22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում 
|
| Վիտամին C | 0% | 100% | 0mg |
N/A 
|
| Վիտամին B1 | 13% | 35% | 0.19mg |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 6% | 67% | 0.11mg |
1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 6% | 65% | 1.25mg |
7.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 8% | 41% | 0.82mg |
1.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 12% | 46% | 0.23mg |
1.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 32% | 22% | 126µg |
2.1 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 3% | 60% | 0.15µg |
4.7 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում 
|
| Վիտամին K | 9% | 53% | 6.8µg |
14.9 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 8% | 31% | 33µg |
INF անգամ շատ քան 'Բանան'-ում 
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 81% | 0.08mg |
3.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 82% | 0.22mg |
3.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 82% | 0.27mg |
3.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 83% | 0.44mg |
5.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 80% | 0.31mg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 82% | 0.11mg |
1.2 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 83% | 0.29mg |
2.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0% | 83% | 0.31mg |
6.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 83% | 0.14mg |
5.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Հագեցած ճարպ | 0% | 100% | 0g |
N/A
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 100% | 0g |
N/A
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև