Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Картофельный хлеб состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Картофельный хлеб

Картофельный хлеб
Гликемический индекс ⓘ Источник:
ГИ картофельно-пшеничного хлеба https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27608859
Картофельная мука снижает ГИ пшеничного хлеба https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2095311916613886
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
61 (средний)
Гликемическая нагрузка 8 (низкий)
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving 266
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 40.77 г.
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов 1 slice (32 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 1.5 (кислотный)
TOP 8% Калий ⓘHigher in Калий content than 92% of foods
TOP 12% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 88% of foods
TOP 13% Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 87% of foods
TOP 16% Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 84% of foods
TOP 22% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 78% of foods

Картофельный хлеб calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 266
Calories in 1 slice 85 32 g

Картофельный хлеб гликемический индекс (ГИ)

Источник:
ГИ картофельно-пшеничного хлеба https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27608859
Картофельная мука снижает ГИ пшеничного хлеба https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2095311916613886
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
61

Картофельный хлеб Гликемическая нагрузка (ГН)

8

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 57% 85% 20% 159% 64% 49% 40% 32% 34% 52% 11%
Кальций: 188 мг of 1,000 мг 19%
Железо: 2.25 мг of 8 мг 28%
Магний: 28 мг of 420 мг 7%
Фосфор: 369 мг of 700 мг 53%
Калий: 718 мг of 3,400 мг 21%
Натрий: 375 мг of 2,300 мг 16%
Цинк: 1.44 мг of 11 мг 13%
Медь: 0.094 мг of 1 мг 10%
Марганец: 0.253 мг of 2 мг 11%
Селен: 9.5 µg of 55 µg 17%
Холин: 18.4 мг of 550 мг 3%

Минералы - Относительный график

Калий
718 мг
TOP 8%
Кальций
188 мг
TOP 12%
Фосфор
369 мг
TOP 13%
Натрий
375 мг
TOP 28%
Железо
2.25 мг
TOP 33%
Магний
28 мг
TOP 35%
Цинк
1.44 мг
TOP 46%
Марганец
0.253 мг
TOP 48%
Медь
0.094 мг
TOP 55%
Селен
9.5 µg
TOP 60%
Холин
18.4 мг
TOP 76%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 6% 10% 3% 0% 47% 25% 24% 50% 54% 95% 19% 17%
Витамин A: 89 IU of 5,000 IU 2%
Витамин E: 0.47 мг of 15 мг 3%
Витамин D: 0.1 µg of 10 µg 1%
Витамин C: 0 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.188 мг of 1 мг 16%
Витамин B2: 0.106 мг of 1 мг 8%
Витамин B3: 1.25 мг of 16 мг 8%
Витамин B5: 0.817 мг of 5 мг 16%
Витамин B6: 0.232 мг of 1 мг 18%
Витамин B9, общий: 126 µg of 400 µg 32%
Витамин B12: 0.15 µg of 2 µg 6%
Витамин K: 6.8 µg of 120 µg 6%

Витамины - Относительный график

Витамин B9, общий
126 µg
TOP 22%
Витамин B1
0.188 мг
TOP 35%
Витамин B5
0.817 мг
TOP 41%
Витамин A
89 IU
TOP 44%
Витамин B6
0.232 мг
TOP 46%
Витамин K
6.8 µg
TOP 53%
Витамин E
0.47 мг
TOP 58%
Витамин B12
0.15 µg
TOP 60%
Витамин D
0.1 µg
TOP 60%
Витамин B3
1.25 мг
TOP 65%
Витамин B2
0.106 мг
TOP 67%
Витамин C
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов

13% 4% 47% 33% 4%
Белки:
Daily Value: 25%
12.5 г of 50 г
25%
Жиры:
Daily Value: 5%
3.13 г of 65 г
5%
Углеводы:
Daily Value: 16%
47.07 г of 300 г
16%
Вода:
Daily Value: 2%
33.55 г of 2,000 г
2%
Другое:
3.75 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 87% 64% 58% 49% 45% 32% 49% 51% 62%
Триптофан: 81 мг of 280 мг 29%
Треонин: 224 мг of 1,050 мг 21%
Изолейцин: 268 мг of 1,400 мг 19%
Лейцин: 440 мг of 2,730 мг 16%
Лизин: 311 мг of 2,100 мг 15%
Метионин: 112 мг of 1,050 мг 11%
Фенилаланин: 285 мг of 1,750 мг 16%
Валин: 305 мг of 1,820 мг 17%
Гистидин: 143 мг of 700 мг 20%

Распределение пищевых волокон для продукта Картофельный хлеб

20% 13% 67%
Сахар: 9.38 г
Клетчатка: 6.3 г
Другое: 31.39 г

Значения всех питательных веществ для продукта Картофельный хлеб в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 266kcal 13% 35% В 5.7 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 12.5g 30% 38% В 4.4 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 3.13g 5% 61% В 10.6 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
40.77g N/A 22% В 1.3 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 47.07g 16% 22% В 1.7 раз(а) больше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0.1µg 1% 60% В 22 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Железо 2.25mg 28% 33% В 1.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Кальций 188mg 19% 12% В 1.5 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Калий 718mg 21% 8% В 4.9 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Магний 28mg 7% 35% В 5 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Сахар 9.38g N/A 40% Столькое же сколько и в Кока-КолаКока-Кола
Клетчатка 6.3g 25% 16% В 2.6 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.09mg 10% 55% В 1.5 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 1.44mg 13% 46% В 4.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 369mg 53% 13% В 2 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 375mg 16% 28% В 1.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 89IU 2% 44% В 187.7 раз(а) меньше чем Морковь Морковь
Витамин A, RAE 24µg 3% 41%
Витамин E 0.47mg 3% 58% В 3.1 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.25mg 11% 48%
Селен 9.5µg 17% 60%
Витамин B1 0.19mg 16% 35% В 1.4 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.11mg 8% 67% В 1.2 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1.25mg 8% 65% В 7.7 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.82mg 16% 41% В 1.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.23mg 18% 46% В 1.9 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0.15µg 6% 60% В 4.7 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 6.8µg 6% 53% В 14.9 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9, общий 126µg 32% 22% В 2.1 раз(а) больше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Насыщенные жиры 0g 0% 100% N/AГовядина
Мононенасыщенные жиры 0g N/A 100% N/AАвокадо
Полиненасыщенные жиры 0g N/A 100% N/AГрецкий орех
Триптофан 0.08mg 0% 81% В 3.8 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.22mg 0% 82% В 3.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.27mg 0% 82% В 3.4 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.44mg 0% 83% В 5.5 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.31mg 0% 80% В 1.5 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.11mg 0% 82% В 1.2 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.29mg 0% 83% В 2.3 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.31mg 0% 83% В 6.7 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.14mg 0% 83% В 5.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100%

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 266
% дневной дозы*
5%
Жиры
0%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
16%
Соль 375мг
16%
Углеводы 47г
24%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 13г
Витамин Д 2мкг 0%

Калций 188мг 19%

Железо 2мг 25%

Калий 718мг 21%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Картофельный хлеб
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167943/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.