Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Կոկոս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

Nuts, coconut meat, raw
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Ընդհանուր տեղեկատվություն Կոկոս սննդամթերքի մասին

Կոկոս Կոկոսը համարվում է օրգանիզմում առկա ճարպերը արագ այրող մթերք: Դրա օգտագործումը բավական բազմազան է: Դրա սպիտակ հատվածը օգտագործվում է ինչպես ուտեստների մեջ, այնպես էլ քաղցրավենիքներ պատրաստելիս: Նույն սպիտակ հատվածի մանրացված տեսակն օգտագործվում է, որպես համեմունք, իսկ դրա հյութն էլ օգտագործվում է թե որպես ծարավ հագեցնելու, թե որպես յուղ ստանալու միջոց: Այս մթերքը որպես սնունդ օգտագործելու համար պիտանի է եւ թերհասունացած, եւ գերհասունցած վիճակում: Դեռ չհասունացած ժամանակ դրանում մեծ է հեղուկի պարունակությունը, իսկ արդեն հասուն պտղի մեջ հեղուկի քանակը քիչ է, փոխարենը ավելանում է սպիտակ պոպոքային հատվածը: Բաղադրությունը եւ օգտակար հատկություններ Կոկոսի յուղը պարունակում է մեծ քանակությամբ հագեցած ճարպեր, որոնք անհրաժեշտ են մարդու օրգանիզմին եւ որոնք անվնաս են: Այն պարունակում է նաեւ ճարպային թթուներ, որոնք շատ արագ ներթափանցում են լյարդի եւ մարսողական համակարգի մեջ եւ օգտագործվում են, որպես էներգիայի արագ աղբյուր, ինչն էլ դրական է ազդում ուղեղի աշխատանքի վրա: Այս մթերքում բարձր է լաուրինային թթուների քանակը, որոնք սպանում են օրգանիզմին վնասող այնպիսին երեւույթներին, ինչպիսիք են բակտերիաները, վիրուսներն ու սնկերը: Այս մթերքի օգտագործումը նաեւ դրական է ազդում սրտի աշխատանքի վրա, քանի որ նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի քանակը, բարելավում է արյան մակարդելիությունն ու հակաօքսիդանտային կարգավիճակը: Աղբյուրներ
https://en.wikipedia.org/wiki/Coconut
https://authoritynutrition.com/top-10-evidence-based-health-benefits-of-coconut-oil/

ԹՈՓ 5 սնուցիչները, որոնցով հարուստ է Կոկոս սննդամթերքը

Կոկոս
Ճարպեր
հարուստ քան 95%-ը
հարուստ քան 95%-ը
հարուստ քան 88%-ը
հարուստ քան 79%-ը
հարուստ քան 77%-ը
95% Ճարպեր
95% Հագեցած ճարպ
88% Բջջանյութ(Fiber)
79% Պղինձ
77% Կալորիականություն
Բացատրություն: Կոկոս սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Ճարպեր քան սննդատեսակների 95 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (5%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Ճարպեր, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Ճարպեր-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Հագեցած ճարպ, Բջջանյութ(Fiber), Պղինձ և Կալորիականություն տարրերով

Կոկոս Glycemic index (GI)

10
Similar food data
54 Շագանակ Շագանակ
22 Հնդկական ընկույզ Հնդկական ընկույզ
10 Նուշ Նուշ

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 7%
3.33 g of 50 g
7%
Ճարպեր:
Daily Value: 52%
33.49 g of 65 g
52%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 5%
15.23 g of 300 g
5%
Ջուր:
Daily Value: 2%
46.99 g of 2,000 g
2%
Other:
0.96 g

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 354
% Daily Value*
51%
Total Fat 33g
150%
Saturated Fat 30g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
1%
Sodium 20mg
5%
TotalCarbohydrate 15g
36%
Dietary Fiber 9g
Total Sugars 6g
Includes 1g Added Sugars
Protein 3g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 14mg 1%

Iron 2mg 11%

Potassium 356mg 10%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
limit break
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 14 mg of 1,000 mg 1%
Երկաթ: 2.43 mg of 18 mg 14%
Մագնեզիում: 32 mg of 400 mg 8%
Ֆոսֆոր: 113 mg of 1,000 mg 11%
Կալիում: 356 mg of 3,500 mg 10%
Նատրիում: 20 mg of 2,400 mg 1%
Ցինկ: 1.1 mg of 15 mg 7%
Պղինձ: 0.435 mg of 2 mg 22%
Մանգան: 1.5 mg of 2 mg 75%
Սելեն: 10.1 µg of 70 µg 14%
Choline, total: 12.1 mg of 550 mg 2%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Պղինձ
0.435 mg
TOP 21%
Կալիում
356 mg
TOP 24%
Երկաթ
2.43 mg
TOP 29%
Մանգան
1.5 mg
TOP 29%
Մագնեզիում
32 mg
TOP 30%
Ցինկ
1.1 mg
TOP 52%
Սելեն
10.1 mg
TOP 60%
Ֆոսֆոր
113 mg
TOP 61%
Կալցիում
14 mg
TOP 66%
Նատրիում
20 mg
TOP 81%
Choline, total
12.1 mg
TOP 84%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : 0.24 mg of 20 mg 1%
Վիտամին D: 0 IU of 400 IU 0%
Վիտամին C: 3.3 mg of 60 mg 6%
Վիտամին B1: 0.066 mg of 2 mg 4%
Վիտամին B2: 0.02 mg of 2 mg 1%
Վիտամին B3: 0.54 mg of 20 mg 3%
Վիտամին B5: 0.3 mg of 10 mg 3%
Վիտամին B6: 0.054 mg of 2 mg 3%
Վիտամին B12: 0 µg of 6 µg 0%
Վիտամին K: 0.2 µg of 80 µg 0%
Ֆոլաթթու (B9): 0 µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին C
3.3 µg
TOP 32%
Վիտամին B1
0.066 µg
TOP 64%
Վիտամին E
0.24 µg
TOP 72%
Վիտամին B5
0.3 µg
TOP 74%
Վիտամին B6
0.054 µg
TOP 77%
Վիտամին B3
0.54 µg
TOP 77%
Վիտամին K
0.2 µg
TOP 85%
Վիտամին B2
0.02 µg
TOP 92%
Վիտամին A
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան: 39 mg of 280 mg 14%
Տրեոնին: 121 mg of 1,050 mg 12%
Իզոլեյցին: 131 mg of 1,400 mg 9%
Լեյցին: 247 mg of 2,730 mg 9%
Լիզին: 147 mg of 2,100 mg 7%
Մեթիոնին: 62 mg of 1,050 mg 6%
Ֆենիլալանին: 169 mg of 1,750 mg 10%
Վալին: 202 mg of 1,820 mg 11%
Հիստիդին: 77 mg of 700 mg 11%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

Հագեցած ճարպ: 29.698 g
Մոնոչհագեցած ճարպ: 1.425 g
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.366 g
Ինֆորմացիայի հիմնական աղբյուրը ԱՄՆ-ի գյուղատնտեսության նախարարության սննդամթերքի բաղադրության տվյալների բազան է:
FoodStruct.com-ի կողմից տրամադրված տվյալները պետք է օգտագործվեն միայն ծանոթացման նպատակով:
Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: