Մշկընկույզ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Spices, nutmeg, ground
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
70 (medium)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
0.25 tsp (0.5 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-3.8 (alkaline)
Կալորիաներ
525
Ճարպեր
Հագեցած ճարպ
Կալորիականություն
Բջջանյութ(Fiber)
Մագնեզիում
Բացատրություն: Մշկընկույզ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Ճարպեր քան սննդատեսակների 95 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (5%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Ճարպեր, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Ճարպեր-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Հագեցած ճարպ, Կալորիականություն, Բջջանյութ(Fiber) և Մագնեզիում տարրերով
Մշկընկույզ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Վայրի սուսամբար 
Պապրիկա 
Սև պղպեղ 
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
12%
Daily Value: 12%
5.84 g of 50 g
Ճարպեր:
56%
Daily Value: 56%
36.31 g of 65 g
Ածխաջրեր:
16%
Daily Value: 16%
49.29 g of 300 g
Ջուր:
0%
Daily Value: 0%
6.23 g of 2,000 g
Այլ:
2.33 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
525
% Daily Value*
55%
Total Fat
36g
130%
Saturated Fat
26g
0%
Cholesterol
0mg
1%
Sodium
16mg
16%
TotalCarbohydrate
49g
84%
Dietary Fiber
21g
Total Sugars 3g
Includes ? g Added Sugars
Protein
6g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
184mg
18%
Iron
3mg
17%
Potassium
350mg
10%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
184 mg of 1,000 mg
18%
Երկաթ:
3.04 mg of 18 mg
17%
Մագնեզիում:
183 mg of 400 mg
46%
Ֆոսֆոր:
213 mg of 1,000 mg
21%
Կալիում:
350 mg of 3,500 mg
10%
Նատրիում:
16 mg of 2,400 mg
1%
Ցինկ:
2.15 mg of 15 mg
14%
Պղինձ:
1.027 mg of 2 mg
51%
Մանգան:
2.9 mg of 2 mg
145%
Սելեն:
1.6 µg of 70 µg
2%
Choline, total:
8.8 mg of 550 mg
2%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մագնեզիում
183 mg
TOP 11%
Կալցիում
184 mg
TOP 12%
Պղինձ
1.027 mg
TOP 17%
Երկաթ
3.04 mg
TOP 21%
Կալիում
350 mg
TOP 26%
Մանգան
2.9 mg
TOP 27%
Ֆոսֆոր
213 mg
TOP 33%
Ցինկ
2.15 mg
TOP 38%
Սելեն
1.6 mg
TOP 79%
Նատրիում
16 mg
TOP 82%
Choline, total
8.8 mg
TOP 87%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
102 IU of 5,000 IU
2%
Վիտամին E :
0 mg of 20 mg
0%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
3 mg of 60 mg
5%
Վիտամին B1:
0.346 mg of 2 mg
23%
Վիտամին B2:
0.057 mg of 2 mg
3%
Վիտամին B3:
1.299 mg of 20 mg
6%
Վիտամին B5:
mg of 10 mg
0%
Վիտամին B6:
0.16 mg of 2 mg
8%
Folate, total:
76 µg of 400 µg
19%
Վիտամին B12:
0 µg of 6 µg
0%
Վիտամին K:
0 µg of 80 µg
0%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.346 µg
TOP 24%
Folate, total
76 µg
TOP 28%
Վիտամին C
3 µg
TOP 33%
Վիտամին A
102 µg
TOP 42%
Վիտամին B6
0.16 µg
TOP 54%
Վիտամին B3
1.299 µg
TOP 65%
Վիտամին B2
0.057 µg
TOP 79%
Վիտամին E
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
25.94 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.22 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.35 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.99 g
Բջջանյութ(Fiber):
20.8 g
Մշկընկույզ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 14% | 58% | 5.84g |
2.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 56% | 5% | 36.31g |
1.1 անգամ շատ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 16% | 21% | 49.29g |
1.7 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 20% | 5% | 525kcal |
11.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Շաքար | 3% | 55% | 2.99g |
3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 55% | 8% | 20.8g |
8.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 18% | 12% | 184mg |
1.5 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 17% | 21% | 3.04mg |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 46% | 11% | 183mg |
1.3 անգամ շատ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 30% | 33% | 213mg |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 7% | 26% | 350mg |
2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 1% | 82% | 16mg |
30.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 20% | 38% | 2.15mg |
2.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 17% | 1.03mg |
7.2 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 2% | 42% | 102IU |
163.8 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում 
|
| Վիտամին E | 0% | 100% | 0mg |
N/A 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 3% | 33% | 3mg |
17.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 23% | 24% | 0.35mg |
1.3 անգամ շատ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 3% | 79% | 0.06mg |
2.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 6% | 65% | 1.3mg |
7.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 8% | 54% | 0.16mg |
1.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 19% | 28% | 76µg |
1.2 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին K | 0% | 100% | 0µg |
N/A
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 130% | 5% | 25.94g |
4.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 42% | 3.22g |
3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 69% | 0.35g |
134.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև