Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis | Glycemic index chart

Շագանակագույն բրինձ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Շագանակագույն բրինձ
66 (medium)
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 cup (202 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
2.3 (acidic )
Կալորիաներ
123
74% Մագնեզիում
71% Ածխաջրեր
68% Մանգան
64% Վիտամին B1
58% Բջջանյութ(Fiber)
Բացատրություն: Շագանակագույն բրինձ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Մագնեզիում քան սննդատեսակների 74 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (26%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Մագնեզիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Մագնեզիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Ածխաջրեր, Մանգան, Վիտամին B1 և Բջջանյութ(Fiber) տարրերով

Շագանակագույն բրինձ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Source:

https://care.diabetesjournals.org/content/diacare/suppl/2008/09/18/dc08-1239.DC1/TableA1_1.pdf

66

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

3% 26% 71%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 5%
2.74 գ of 50 գ
5%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.97 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 9%
25.58 գ of 300 գ
9%
Ջուր:
Daily Value: 4%
70.27 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.44 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 123
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
0%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 4մգ
9%
Ածխաջրեր ընդհանուր 26գ
8%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 3գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 3մգ 0%

Երկաթ 1մգ 13%

Կալիում 86մգ 3%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Շագանակագույն բրինձ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 1% 22% 28% 45% 8% 1% 20% 36% 128% 32% 6%
Կալցիում: 3 մգ of 1,000 մգ 0%
Երկաթ: 0.56 մգ of 8 մգ 7%
Մագնեզիում: 39 մգ of 420 մգ 9%
Ֆոսֆոր: 103 մգ of 700 մգ 15%
Կալիում: 86 մգ of 3,400 մգ 3%
Նատրիում: 4 մգ of 2,300 մգ 0%
Ցինկ: 0.71 մգ of 11 մգ 6%
Պղինձ: 0.106 մգ of 1 մգ 12%
Մանգան: 0.974 մգ of 2 մգ 42%
Սելեն: 5.8 µg of 55 µg 11%
Choline, total: 9.2 մգ of 550 մգ 2%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Մագնեզիում
39 մգ
TOP 26%
Մանգան
0.974 մգ
TOP 32%
Պղինձ
0.106 մգ
TOP 50%
Ցինկ
0.71 մգ
TOP 61%
Ֆոսֆոր
103 մգ
TOP 63%
Սելեն
5.8 µg
TOP 66%
Երկաթ
0.56 մգ
TOP 75%
Կալիում
86 մգ
TOP 86%
Choline, total
9.2 մգ
TOP 86%
Նատրիում
4 մգ
TOP 92%
Կալցիում
3 մգ
TOP 95%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 0% 4% 0% 0% 45% 16% 49% 23% 29% 7% 0% 1%
Վիտամին A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : 0.17 մգ of 15 մգ 1%
Վիտամին D: 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 0 մգ of 90 մգ 0%
Վիտամին B1: 0.178 մգ of 1 մգ 15%
Վիտամին B2: 0.069 մգ of 1 մգ 5%
Վիտամին B3: 2.561 մգ of 16 մգ 16%
Վիտամին B5: 0.38 մգ of 5 մգ 8%
Վիտամին B6: 0.123 մգ of 1 մգ 9%
Folate, total: 9 µg of 400 µg 2%
Վիտամին B12: 0 µg of 2 µg 0%
Վիտամին K: 0.2 µg of 120 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B1
0.178 մգ
TOP 36%
Վիտամին B3
2.561 մգ
TOP 54%
Վիտամին B6
0.123 մգ
TOP 59%
Folate, total
9 µg
TOP 65%
Վիտամին B5
0.38 մգ
TOP 67%
Վիտամին B2
0.069 մգ
TOP 76%
Վիտամին E
0.17 մգ
TOP 79%
Վիտամին K
0.2 µg
TOP 85%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրեոնին Իզոլեյցին Լեյցին Լիզին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Վալին Հիստիդին 36% 28% 24% 24% 15% 17% 23% 25% 29%
Տրիպտոֆան: 33 մգ of 280 մգ 12%
Տրեոնին: 95 մգ of 1,050 մգ 9%
Իզոլեյցին: 109 մգ of 1,400 մգ 8%
Լեյցին: 214 մգ of 2,730 մգ 8%
Լիզին: 99 մգ of 2,100 մգ 5%
Մեթիոնին: 58 մգ of 1,050 մգ 6%
Ֆենիլալանին: 133 մգ of 1,750 մգ 8%
Վալին: 151 մգ of 1,820 մգ 8%
Հիստիդին: 66 մգ of 700 մգ 9%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

0.26% 0.369% 0.366%
Հագեցած ճարպ: 0.26 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.369 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.366 գ

Ածխաջրերի տեսակները

24.79%
Օսլա: 24.79 գ
Սախարոզ: 0.24 գ
Գլյուկոզա: 0 գ
Ֆրուկտոզա: 0 գ
Լակտոզա: 0 գ
Մալթոզ: 0 գ
Գալակտոզա: 0 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

1.6% 23.74%
Շաքար: 0.24 գ
Բջջանյութ(Fiber): 1.6 գ
Այլ: 23.74 գ

Շագանակագույն բրինձ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 7% 73% 2.74g Այնքան ինչքան Բրոկկոլի-ում
Ճարպեր 1% 75% 0.97g 34.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 9% 29% 25.58g 1.1 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 6% 67% 123kcal 2.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Օսլա 10% 90% 24.79g 1.6 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
Ֆրուկտոզա 0% 100% 0g N/A
Շաքար 0% 74% 0.24g 37.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
Բջջանյութ(Fiber) 6% 42% 1.6g 1.5 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 0% 95% 3mg 41.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 7% 75% 0.56mg 4.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 9% 26% 39mg 3.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
Ֆոսֆոր 15% 63% 103mg 1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 3% 86% 86mg 1.7 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 0% 92% 4mg 122.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 6% 61% 0.71mg 8.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 12% 50% 0.11mg 1.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին E 1% 79% 0.17mg 8.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
Վիտամին D 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին C 0% 100% 0mg N/A
Վիտամին B1 15% 36% 0.18mg 1.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 5% 76% 0.07mg 1.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 16% 54% 2.56mg 3.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 8% 67% 0.38mg 3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 9% 59% 0.12mg Այնքան ինչքան Վարսակ-ում
Folate, total 2% 65% 9µg 6.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին K 0% 85% 0.2µg 508 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Տրիպտոֆան 0% 89% 0.03mg 9.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Տրեոնին 0% 90% 0.1mg 7.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Իզոլեյցին 0% 90% 0.11mg 8.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 89% 0.21mg 11.4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 91% 0.1mg 4.6 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 88% 0.06mg 1.7 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 89% 0.13mg 5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 89% 0.15mg 13.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 89% 0.07mg 11.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Խոլեստերին 0% 100% 0mg N/A
Տրանս ճարպ 0% 100% 0g N/A
Հագեցած ճարպ 1% 75% 0.26g 22.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 74% 0.37g 26.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 68% 0.37g 128.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169704/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ:
-->