Չինական խոհանոց - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Restaurant, Chinese, beef and vegetables
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
(low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 order (574 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
1.3 (acidic )
Կալորիաներ
105
Վիտամին A
Վիտամին C
Նատրիում
Folate, food
Պոլիչհագեցած ճարպ
Բացատրություն: Չինական խոհանոց սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Վիտամին A քան սննդատեսակների 82 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (18%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Վիտամին A, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Վիտամին A-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Վիտամին C, Նատրիում, Folate, food և Պոլիչհագեցած ճարպ տարրերով
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
14%
Daily Value: 14%
7.08 g of 50 g
Ճարպեր:
8%
Daily Value: 8%
5.3 g of 65 g
Ածխաջրեր:
2%
Daily Value: 2%
7.29 g of 300 g
Ջուր:
4%
Daily Value: 4%
78.82 g of 2,000 g
Այլ:
1.51 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
105
% Daily Value*
8%
Total Fat
5g
5%
Saturated Fat
1g
5%
Cholesterol
14mg
17%
Sodium
409mg
2%
TotalCarbohydrate
7g
8%
Dietary Fiber
2g
Total Sugars 2g
Includes ? g Added Sugars
Protein
7g
Vitamin D
3mcg
1%
Calcium
22mg
2%
Iron
1mg
6%
Potassium
204mg
6%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
22 mg of 1,000 mg
2%
Երկաթ:
1.11 mg of 18 mg
6%
Մագնեզիում:
15 mg of 400 mg
4%
Ֆոսֆոր:
76 mg of 1,000 mg
8%
Կալիում:
204 mg of 3,500 mg
6%
Նատրիում:
409 mg of 2,400 mg
17%
Ցինկ:
1.5 mg of 15 mg
10%
Պղինձ:
0.049 mg of 2 mg
2%
Մանգան:
0.147 mg of 2 mg
7%
Սելեն:
6.7 µg of 70 µg
10%
Choline, total:
34.5 mg of 550 mg
6%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
409 mg
TOP 26%
Ցինկ
1.5 mg
TOP 45%
Կալցիում
22 mg
TOP 51%
Մանգան
0.147 mg
TOP 56%
Երկաթ
1.11 mg
TOP 57%
Կալիում
204 mg
TOP 58%
Սելեն
6.7 mg
TOP 65%
Choline, total
34.5 mg
TOP 69%
Ֆոսֆոր
76 mg
TOP 70%
Մագնեզիում
15 mg
TOP 73%
Պղինձ
0.049 mg
TOP 81%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
1262 IU of 5,000 IU
25%
Վիտամին E :
0.82 mg of 20 mg
4%
Վիտամին D:
0.1 µg of 10 µg
1%
Վիտամին C:
11.6 mg of 60 mg
19%
Վիտամին B1:
0.033 mg of 2 mg
2%
Վիտամին B2:
0.055 mg of 2 mg
3%
Վիտամին B3:
1.32 mg of 20 mg
7%
Վիտամին B5:
0.443 mg of 10 mg
4%
Վիտամին B6:
0.161 mg of 2 mg
8%
Folate, total:
45 µg of 400 µg
11%
Վիտամին B12:
0.48 µg of 6 µg
8%
Վիտամին K:
51.3 µg of 80 µg
64%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
1262 µg
TOP 18%
Վիտամին C
11.6 µg
TOP 23%
Folate, total
45 µg
TOP 36%
Վիտամին K
51.3 µg
TOP 43%
Վիտամին E
0.82 µg
TOP 49%
Վիտամին B12
0.48 µg
TOP 49%
Վիտամին B6
0.161 µg
TOP 53%
Վիտամին D
0.1 µg
TOP 60%
Վիտամին B5
0.443 µg
TOP 62%
Վիտամին B3
1.32 µg
TOP 65%
Վիտամին B2
0.055 µg
TOP 80%
Վիտամին B1
0.033 µg
TOP 80%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
83 mg of 280 mg
30%
Տրեոնին:
313 mg of 1,050 mg
30%
Իզոլեյցին:
314 mg of 1,400 mg
22%
Լեյցին:
525 mg of 2,730 mg
19%
Լիզին:
552 mg of 2,100 mg
26%
Մեթիոնին:
158 mg of 1,050 mg
15%
Ֆենիլալանին:
317 mg of 1,750 mg
18%
Վալին:
327 mg of 1,820 mg
18%
Հիստիդին:
207 mg of 700 mg
30%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.978 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.217 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.13 g
Ածխաջրերի բաշխում
Օսլա:
1.82 g
Սախարոզ:
1.17 g
Գլյուկոզա:
0.69 g
Ֆրուկտոզա:
0.55 g
Լակտոզա:
0 g
Մալթոզ:
0 g
Գալակտոզա:
0 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.41 g
Բջջանյութ(Fiber):
1.5 g
Չինական խոհանոց սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 17% | 53% | 7.08g |
2.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 8% | 49% | 5.3g |
6.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 2% | 54% | 7.29g |
3.9 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 4% | 72% | 105kcal |
2.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Օսլա | 1% | 96% | 1.82g |
8.4 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում 
|
| Ֆրուկտոզա | 1% | 88% | 0.55g |
10.7 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում 
|
| Շաքար | 3% | 58% | 2.41g |
3.7 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 4% | 43% | 1.5g |
1.6 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 2% | 51% | 22mg |
5.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 6% | 57% | 1.11mg |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 4% | 73% | 15mg |
9.3 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 11% | 70% | 76mg |
2.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 4% | 58% | 204mg |
1.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 17% | 26% | 409mg |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 14% | 45% | 1.5mg |
4.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 81% | 0.05mg |
2.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 25% | 18% | 1262IU |
13.2 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում 
|
| Վիտամին E | 5% | 49% | 0.82mg |
1.8 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 1% | 60% | 0.1µg |
22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում 
|
| Վիտամին C | 13% | 23% | 11.6mg |
4.6 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 2% | 80% | 0.03mg |
8.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 3% | 80% | 0.06mg |
2.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 7% | 65% | 1.32mg |
7.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 4% | 62% | 0.44mg |
2.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 8% | 53% | 0.16mg |
1.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 11% | 36% | 45µg |
1.4 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 8% | 49% | 0.48µg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում 
|
| Վիտամին K | 64% | 43% | 51.3µg |
2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 81% | 0.08mg |
3.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 78% | 0.31mg |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 80% | 0.31mg |
2.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 81% | 0.53mg |
4.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 76% | 0.55mg |
1.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 78% | 0.16mg |
1.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 82% | 0.32mg |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0% | 82% | 0.33mg |
6.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 79% | 0.21mg |
3.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 5% | 45% | 14mg |
26.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0% | 66% | 0.06g |
256.7 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում 
|
| Հագեցած ճարպ | 5% | 61% | 0.98g |
6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 62% | 1.22g |
8.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 30% | 2.13g |
22.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև