Չորիսո - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 455 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 28 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 8.4 (acidic) |
| Օքսալատներ | 0 մգ ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Չորիսո սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| չորիսո սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 455 | |
| 1 oz | 129 | 28.35 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 5.3 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 189 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 22 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.5 |
Չորիսո սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0.66մգ 15մգ-ից
4.4%
Վիտամին D:
4.5µg 20µg-ից
23%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
1.9մգ 1մգ-ից
158%
Վիտամին B2:
0.9մգ 1մգ-ից
69%
Վիտամին B3:
15մգ 16մգ-ից
96%
Վիտամին B5:
3.4մգ 5մգ-ից
67%
Վիտամին B6:
1.6մգ 1մգ-ից
122%
Folate, total:
6µg 400µg-ից
1.5%
Վիտամին B12:
6µg 2µg-ից
250%
Վիտամին K:
4.8µg 120µg-ից
4%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 48%
24.1 գ of 50 գ
24.1 գ (48% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 59%
38.3 գ of 65 գ
38.3 գ (59% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
1.9 գ of 300 գ
1.9 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
31.9 գ of 2,000 գ
31.9 գ (2% of DV )
Այլ:
3.9 գ
3.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
834մգ 280մգ-ից
298%
Տրեոնին:
4419մգ 1,050մգ-ից
421%
Իզոլեյցին:
6618մգ 1,400մգ-ից
473%
Լեյցին:
5124մգ 2,730մգ-ից
188%
Լիզին:
7242մգ 2,100մգ-ից
345%
Մեթիոնին:
1410մգ 1,050մգ-ից
134%
Ֆենիլալանին:
3447մգ 1,750մգ-ից
197%
Վալին:
2742մգ 1,820մգ-ից
151%
Հիստիդին:
2163մգ 700մգ-ից
309%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
14 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
18 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.5 գ
Չորիսո սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 455kcal | 23% | 11% |
9.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Protein per 100 calories | 5.3g | N/A | 44% | |
| Weight per 100 calories | 22g | N/A | 90% | |
| Սպիտակուցներ | 24g | 57% | 15% |
8.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 189kcal | N/A | 53% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.5 | N/A | 56% | |
| Ճարպեր | 38g | 59% | 5% |
1.1 անգամ շատ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 1.9g | N/A | 67% |
29.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 1.9g | 1% | 69% |
15.1 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 88mg | 29% | 12% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 61 IU | 8% | 5% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 1.5µg | 8% | 5% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 18mg | 4% | 59% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 8mg | 1% | 79% |
15.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 398mg | 12% | 14% |
2.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.6mg | 20% | 45% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.08mg | 9% | 49% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 3.4mg | 31% | 20% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 150mg | 21% | 47% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1235mg | 54% | 3% |
2.5 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.22mg | 1% | 42% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 21µg | 38% | 26% | |
| Մանգան | 0.04mg | 2% | 44% | |
| Վիտամին B1 | 0.63mg | 53% | 8% |
2.4 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.3mg | 23% | 20% |
2.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.1mg | 32% | 25% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.1mg | 22% | 8% |
Այնքան ինչքան Արևածաղիկի սերմեր-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.53mg | 41% | 14% |
4.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2µg | 83% | 18% |
2.9 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.6µg | 1% | 30% |
63.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 2µg | 1% | 76% |
30.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Choline, total | 97mg | 18% | 6% | |
| Հագեցած ճարպ | 14g | 72% | 5% |
2.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 18g | N/A | 4% |
1.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.5g | N/A | 15% |
13.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.28mg | 0% | 11% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.5mg | 0% | 2% |
2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 2.2mg | 0% | 1% |
2.4 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.7mg | 0% | 19% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.4mg | 0% | 8% |
5.3 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.47mg | 0% | 25% |
4.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.1mg | 0% | 7% |
1.7 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.91mg | 0% | 26% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.72mg | 0% | 17% |
Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 455
օրական դոզայի %-ը*
59%
Ճարպ ընդհանուր
38գ
65%
Հագեցած ճարպեր 14գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
29%
Խոլեստերին 88մգ
54%
Աղ 1235մգ
0.62%
Ածխաջրեր ընդհանուր
1.9գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
24գ
Վիտամին Դ
61մկգ
7.6%
Կալցիում
8մգ
0.8%
Երկաթ
1.6մգ
20%
Կալիում
398մգ
12%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև