Մսով ռուլետ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 304 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 28 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 9.9 (թթվային) |
| Օքսալատներ ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 մգ |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 96% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 94% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 93% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 92% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 91% of foods
Մսով ռուլետ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Մսով ռուլետ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 304 | |
| 1 oz | 86 | 28.35 գ |
| 1 slice | 116 | 38 գ |
Մսով ռուլետ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
15756µg 900µg-ից
1751%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
9մգ 90մգ-ից
10%
Վիտամին B1:
0.64մգ 1մգ-ից
53%
Վիտամին B2:
6.7մգ 1մգ-ից
514%
Վիտամին B3:
35մգ 16մգ-ից
221%
Վիտամին B5:
11մգ 5մգ-ից
212%
Վիտամին B6:
1.4մգ 1մգ-ից
108%
Folate, total:
312µg 400µg-ից
78%
Վիտամին B12:
74µg 2µg-ից
3069%
Choline, total:
0մգ 550մգ-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 30%
15.2 գ of 50 գ
15.2 գ (30% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 39%
25.6 գ of 65 գ
25.6 գ (39% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
2.1 գ of 300 գ
2.1 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
53.6 գ of 2,000 գ
53.6 գ (3% of DV )
Այլ:
3.5 գ
3.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
618մգ 280մգ-ից
221%
Տրեոնին:
1953մգ 1,050մգ-ից
186%
Իզոլեյցին:
1893մգ 1,400մգ-ից
135%
Լեյցին:
3993մգ 2,730մգ-ից
146%
Լիզին:
3534մգ 2,100մգ-ից
168%
Մեթիոնին:
1026մգ 1,050մգ-ից
98%
Ֆենիլալանին:
2148մգ 1,750մգ-ից
123%
Վալին:
2418մգ 1,820մգ-ից
133%
Հիստիդին:
1179մգ 700մգ-ից
168%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
9 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
12 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.4 գ
Մսով ռուլետ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 5252µg | 584% | 18% | |
| Կալորիականություն | 304kcal | 15% | 29% |
6.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 15g | 36% | 34% |
5.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 26g | 39% | 10% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 3mg | 3% | 33% |
17.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 2.1g | N/A | 66% |
25.8 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 2.1g | 1% | 68% |
13.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 174mg | 58% | 7% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 12mg | 3% | 79% |
11.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 8mg | 1% | 82% |
15.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 226mg | 7% | 53% |
1.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 11mg | 135% | 6% |
4.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.38mg | 43% | 22% |
2.7 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 3.7mg | 34% | 25% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 207mg | 30% | 35% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1225mg | 53% | 4% |
2.5 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Մանգան | 0.2mg | 9% | 52% | |
| Սելեն | 37µg | 66% | 27% | |
| Վիտամին B1 | 0.21mg | 18% | 33% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 2.2mg | 171% | 8% |
17.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 12mg | 74% | 11% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 3.5mg | 71% | 27% |
3.1 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.47mg | 36% | 26% |
3.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 25µg | 1023% | 14% |
35.1 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 104µg | 26% | 23% |
1.7 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 9g | 45% | 14% |
1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 12g | N/A | 13% |
1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.4g | N/A | 22% |
13.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.21mg | 0% | 64% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.65mg | 0% | 70% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.63mg | 0% | 71% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.3mg | 0% | 69% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.2mg | 0% | 69% |
2.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.34mg | 0% | 70% |
3.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.72mg | 0% | 68% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.81mg | 0% | 69% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.39mg | 0% | 71% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 304
օրական դոզայի %-ը*
39%
Ճարպ ընդհանուր
26գ
41%
Հագեցած ճարպեր 9գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
58%
Խոլեստերին 174մգ
53%
Աղ 1225մգ
0.7%
Ածխաջրեր ընդհանուր
2.1գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
15գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
8մգ
0.8%
Երկաթ
11մգ
135%
Կալիում
226մգ
6.6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև