Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Ջերկի - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

Snacks, beef jerky, chopped and formed
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Ջերկի
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
0 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 piece, large (20 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
17.2 (acidic )
Կալորիաներ
410
98% Սպիտակուցներ
98% Նատրիում
90% Կալիում
90% Երկաթ
90% Ճարպեր
Բացատրություն: Ջերկի սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Սպիտակուցներ քան սննդատեսակների 98 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (2%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Սպիտակուցներ, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Սպիտակուցներ-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Նատրիում, Կալիում, Երկաթ և Ճարպեր տարրերով

Ջերկի սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

0
Նմանատիպ սննդամթերք
0 Տավար Տավար
0 Միս Միս
59 Կրեկեր (Cream) Կրեկեր (Cream)

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Ջերկի սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 66%
33.2 g of 50 g
66%
Ճարպեր:
Daily Value: 39%
25.6 g of 65 g
39%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 4%
11 g of 300 g
4%
Ջուր:
Daily Value: 1%
23.36 g of 2,000 g
1%
Այլ:
6.84 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 410
% Daily Value*
40%
Total Fat 26g
55%
Saturated Fat 11g
Trans Fat g
16%
Cholesterol 48mg
0%
Sodium 2,081mg
4%
TotalCarbohydrate 11g
8%
Dietary Fiber 2g
Total Sugars 9g
Includes ? g Added Sugars
Protein 33g
Vitamin D 11mcg 3%

Calcium 20mg 2%

Iron 5mg 28%

Potassium 597mg 17%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
limit break
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
limit break
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 20 mg of 1,000 mg 2%
Երկաթ: 5.42 mg of 18 mg 30%
Մագնեզիում: 51 mg of 400 mg 13%
Ֆոսֆոր: 407 mg of 1,000 mg 41%
Կալիում: 597 mg of 3,500 mg 17%
Նատրիում: 2081 mg of 2,400 mg 87%
Ցինկ: 8.11 mg of 15 mg 54%
Պղինձ: 0.227 mg of 2 mg 11%
Մանգան: 0.111 mg of 2 mg 6%
Սելեն: 10.7 µg of 70 µg 15%
Choline, total: 109.1 mg of 550 mg 20%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Նատրիում
2081 mg
TOP 2%
Երկաթ
5.42 mg
TOP 10%
Կալիում
597 mg
TOP 10%
Ցինկ
8.11 mg
TOP 11%
Ֆոսֆոր
407 mg
TOP 11%
Մագնեզիում
51 mg
TOP 22%
Պղինձ
0.227 mg
TOP 29%
Choline, total
109.1 mg
TOP 49%
Կալցիում
20 mg
TOP 54%
Սելեն
10.7 mg
TOP 59%
Մանգան
0.111 mg
TOP 60%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : 0.49 mg of 20 mg 2%
Վիտամին D: 0.3 µg of 10 µg 3%
Վիտամին C: 0 mg of 60 mg 0%
Վիտամին B1: 0.154 mg of 2 mg 10%
Վիտամին B2: 0.142 mg of 2 mg 8%
Վիտամին B3: 1.732 mg of 20 mg 9%
Վիտամին B5: 0.163 mg of 10 mg 2%
Վիտամին B6: 0.179 mg of 2 mg 9%
Folate, total: 134 µg of 400 µg 34%
Վիտամին B12: 0.99 µg of 6 µg 17%
Վիտամին K: 2.3 µg of 80 µg 3%
Ֆոլաթթու (B9): 0 µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Folate, total
134 µg
TOP 21%
Վիտամին B1
0.154 µg
TOP 39%
Վիտամին B12
0.99 µg
TOP 41%
Վիտամին D
0.3 µg
TOP 50%
Վիտամին B6
0.179 µg
TOP 51%
Վիտամին E
0.49 µg
TOP 57%
Վիտամին B2
0.142 µg
TOP 59%
Վիտամին B3
1.732 µg
TOP 60%
Վիտամին K
2.3 µg
TOP 64%
Վիտամին B5
0.163 µg
TOP 84%
Վիտամին A
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

Հագեցած ճարպ: 10.85 g
Մոնոչհագեցած ճարպ: 11.305 g
Պոլիչհագեցած ճարպ: 1.011 g

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

Շաքար: 9 g
Բջջանյութ(Fiber): 1.8 g

Ջերկի սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 79% 2% 33.2g 11.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 39% 10% 25.6g 1.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 4% 47% 11g 2.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 16% 13% 410kcal 8.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Շաքար 10% 41% 9g Այնքան ինչքան Կոկա-Կոլա-ում
Բջջանյութ(Fiber) 5% 39% 1.8g 1.3 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 2% 54% 20mg 6.3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 30% 10% 5.42mg 2.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 13% 22% 51mg 2.7 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում
Ֆոսֆոր 58% 11% 407mg 2.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 13% 10% 597mg 4.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 87% 2% 2081mg 4.2 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 74% 11% 8.11mg 1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 0% 29% 0.23mg 1.6 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին A 0% 100% 0IU N/A
Վիտամին E 3% 57% 0.49mg 3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
Վիտամին D 3% 50% 0.3µg 7.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Վիտամին C 0% 100% 0mg N/A
Վիտամին B1 10% 39% 0.15mg 1.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 8% 59% 0.14mg 1.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 9% 60% 1.73mg 5.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 2% 84% 0.16mg 6.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 9% 51% 0.18mg 1.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 34% 21% 134µg 2.2 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 17% 41% 0.99µg 1.4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
Վիտամին K 3% 64% 2.3µg 44.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ֆոլաթթու (B9) 0% 100% 0µg N/A
Խոլեստերին 16% 37% 48mg 7.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Հագեցած ճարպ 54% 11% 10.85g 1.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 14% 11.31g 1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 45% 1.01g 46.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167536/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: