Ռեհան - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Basil, fresh
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
70 (medium)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
5 leaves (2.5 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-6.5 (alkaline)
Կալորիաներ
23
Վիտամին A
Կալցիում
Երկաթ
Մագնեզիում
Վիտամին C
Բացատրություն: Ռեհան սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Վիտամին A քան սննդատեսակների 90 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (10%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Վիտամին A, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Վիտամին A-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Կալցիում, Երկաթ, Մագնեզիում և Վիտամին C տարրերով
Ռեհան սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Սամիթ 
Հիլ, կարդամոն 
Անանուխ 
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
6%
Daily Value: 6%
3.15 g of 50 g
Ճարպեր:
1%
Daily Value: 1%
0.64 g of 65 g
Ածխաջրեր:
1%
Daily Value: 1%
2.65 g of 300 g
Ջուր:
5%
Daily Value: 5%
92.06 g of 2,000 g
Այլ:
1.5 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
23
% Daily Value*
2%
Total Fat
1g
0%
Saturated Fat
0g
0%
Cholesterol
0mg
0%
Sodium
4mg
1%
TotalCarbohydrate
3g
8%
Dietary Fiber
2g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein
3g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
177mg
18%
Iron
3mg
17%
Potassium
295mg
8%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
177 mg of 1,000 mg
18%
Երկաթ:
3.17 mg of 18 mg
18%
Մագնեզիում:
64 mg of 400 mg
16%
Ֆոսֆոր:
56 mg of 1,000 mg
6%
Կալիում:
295 mg of 3,500 mg
8%
Նատրիում:
4 mg of 2,400 mg
0%
Ցինկ:
0.81 mg of 15 mg
5%
Պղինձ:
0.385 mg of 2 mg
19%
Մանգան:
1.148 mg of 2 mg
57%
Սելեն:
0.3 µg of 70 µg
0%
Choline, total:
11.4 mg of 550 mg
2%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
177 mg
TOP 13%
Մագնեզիում
64 mg
TOP 19%
Երկաթ
3.17 mg
TOP 19%
Պղինձ
0.385 mg
TOP 22%
Մանգան
1.148 mg
TOP 31%
Կալիում
295 mg
TOP 38%
Ցինկ
0.81 mg
TOP 58%
Ֆոսֆոր
56 mg
TOP 75%
Choline, total
11.4 mg
TOP 84%
Նատրիում
4 mg
TOP 92%
Սելեն
0.3 mg
TOP 92%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
5275 IU of 5,000 IU
106%
Վիտամին E :
0.8 mg of 20 mg
4%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
18 mg of 60 mg
30%
Վիտամին B1:
0.034 mg of 2 mg
2%
Վիտամին B2:
0.076 mg of 2 mg
4%
Վիտամին B3:
0.902 mg of 20 mg
5%
Վիտամին B5:
0.209 mg of 10 mg
2%
Վիտամին B6:
0.155 mg of 2 mg
8%
Folate, total:
68 µg of 400 µg
17%
Վիտամին B12:
0 µg of 6 µg
0%
Վիտամին K:
414.8 µg of 80 µg
519%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
5275 µg
TOP 10%
Վիտամին C
18 µg
TOP 20%
Folate, total
68 µg
TOP 30%
Վիտամին K
414.8 µg
TOP 41%
Վիտամին E
0.8 µg
TOP 50%
Վիտամին B6
0.155 µg
TOP 54%
Վիտամին B3
0.902 µg
TOP 70%
Վիտամին B2
0.076 µg
TOP 74%
Վիտամին B1
0.034 µg
TOP 80%
Վիտամին B5
0.209 µg
TOP 81%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
39 mg of 280 mg
14%
Տրեոնին:
104 mg of 1,050 mg
10%
Իզոլեյցին:
104 mg of 1,400 mg
7%
Լեյցին:
191 mg of 2,730 mg
7%
Լիզին:
110 mg of 2,100 mg
5%
Մեթիոնին:
36 mg of 1,050 mg
3%
Ֆենիլալանին:
130 mg of 1,750 mg
7%
Վալին:
127 mg of 1,820 mg
7%
Հիստիդին:
51 mg of 700 mg
7%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.041 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.088 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.389 g
Ածխաջրերի բաշխում
Օսլա:
g
Սախարոզ:
0 g
Գլյուկոզա:
0.02 g
Ֆրուկտոզա:
0.02 g
Լակտոզա:
0 g
Մալթոզ:
0 g
Գալակտոզա:
0.27 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.3 g
Բջջանյութ(Fiber):
1.6 g
Ռեհան սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 8% | 70% | 3.15g |
1.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 1% | 78% | 0.64g |
52 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 1% | 66% | 2.65g |
10.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 1% | 96% | 23kcal |
2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Ֆրուկտոզա | 0% | 93% | 0.02g |
295 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում 
|
| Շաքար | 0% | 73% | 0.3g |
29.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 4% | 42% | 1.6g |
1.5 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 18% | 13% | 177mg |
1.4 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 18% | 19% | 3.17mg |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 16% | 19% | 64mg |
2.2 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 8% | 75% | 56mg |
3.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 6% | 38% | 295mg |
2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 0% | 92% | 4mg |
122.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 7% | 58% | 0.81mg |
7.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 22% | 0.39mg |
2.7 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 106% | 10% | 5275IU |
3.2 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում 
|
| Վիտամին E | 5% | 50% | 0.8mg |
1.8 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 20% | 20% | 18mg |
2.9 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 2% | 80% | 0.03mg |
7.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 4% | 74% | 0.08mg |
1.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 5% | 70% | 0.9mg |
10.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 2% | 81% | 0.21mg |
5.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 8% | 54% | 0.16mg |
1.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 17% | 30% | 68µg |
1.1 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին K | 519% | 41% | 414.8µg |
4.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 88% | 0.04mg |
7.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 89% | 0.1mg |
6.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 90% | 0.1mg |
8.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 90% | 0.19mg |
12.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 90% | 0.11mg |
4.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 91% | 0.04mg |
2.7 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 89% | 0.13mg |
5.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0% | 90% | 0.13mg |
16 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 91% | 0.05mg |
14.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Հագեցած ճարպ | 0% | 87% | 0.04g |
143.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 82% | 0.09g |
111.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 67% | 0.39g |
121.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև