Վարունգ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 15 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 21 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 3 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 0.5 cup slices (52 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -2.4 (ալկալային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 | 4 մգ |
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 66% of foods
Cryptoxanthin, beta ⓘHigher in Cryptoxanthin, beta content than 60% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 58% of foods
Carotene, alpha ⓘHigher in Carotene, alpha content than 58% of foods
Վիտամին K ⓘHigher in Վիտամին K content than 52% of foods
Վարունգ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| վարունգ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 15 | |
| 0.5 cup slices | 8 | 52 գ |
Վարունգ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
15µg 900µg-ից
1.7%
Վիտամին E :
0.09մգ 15մգ-ից
0.6%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
8.4մգ 90մգ-ից
9.3%
Վիտամին B1:
0.08մգ 1մգ-ից
6.8%
Վիտամին B2:
0.1մգ 1մգ-ից
7.6%
Վիտամին B3:
0.29մգ 16մգ-ից
1.8%
Վիտամին B5:
0.78մգ 5մգ-ից
16%
Վիտամին B6:
0.12մգ 1մգ-ից
9.2%
Folate, total:
21µg 400µg-ից
5.3%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Choline, total:
18մգ 550մգ-ից
3.3%
Վիտամին K:
49µg 120µg-ից
41%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 1%
0.7 գ of 50 գ
0.7 գ (1% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.1 գ of 65 գ
0.1 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
3.6 գ of 300 գ
3.6 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 5%
95.2 գ of 2,000 գ
95.2 գ (5% of DV )
Այլ:
0.4 գ
0.4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
15մգ 280մգ-ից
5.4%
Տրեոնին:
57մգ 1,050մգ-ից
5.4%
Իզոլեյցին:
63մգ 1,400մգ-ից
4.5%
Լեյցին:
87մգ 2,730մգ-ից
3.2%
Լիզին:
87մգ 2,100մգ-ից
4.1%
Մեթիոնին:
18մգ 1,050մգ-ից
1.7%
Ֆենիլալանին:
57մգ 1,750մգ-ից
3.3%
Վալին:
66մգ 1,820մգ-ից
3.6%
Հիստիդին:
30մգ 700մգ-ից
4.3%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.04 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.01 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.03 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0.83 գ
Սախարոզ:
0.03 գ
Գլյուկոզա:
0.76 գ
Ֆրուկտոզա:
0.87 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0.01 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.7 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0.5 գ
Այլ:
1.5 գ
Վարունգ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 5µg | 1% | 57% | |
| Կալորիականություն | 15kcal | 1% | 98% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 0.65g | 2% | 89% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.11g | 0% | 91% |
302.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 2.8mg | 3% | 34% |
18.9 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 3.6g | 1% | 64% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 3.1g | N/A | 62% |
17.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 13mg | 3% | 77% |
10.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 16mg | 2% | 61% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 147mg | 4% | 71% |
Այնքան ինչքան Վարունգ-ում
|
| Երկաթ | 0.28mg | 4% | 86% |
9.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 1.7g | N/A | 61% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0.5g | 2% | 56% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.04mg | 5% | 84% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.2mg | 2% | 85% |
31.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0.83g | 0% | 96% |
18.4 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 24mg | 3% | 87% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 2mg | 0% | 96% |
245 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.03mg | 0% | 92% |
48.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 0.3µg | 1% | 92% | |
| Մանգան | 0.08mg | 3% | 63% | |
| Վիտամին B1 | 0.03mg | 2% | 84% |
9.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.03mg | 3% | 86% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.1mg | 1% | 92% |
97.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.26mg | 5% | 77% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.04mg | 3% | 83% |
3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 16µg | 14% | 48% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 7µg | 2% | 72% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.04g | 0% | 88% |
159.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 6mg | 1% | 91% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.01g | N/A | 94% |
1959.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.03g | N/A | 92% |
1474.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.01mg | 0% | 97% |
61 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.02mg | 0% | 97% |
37.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.02mg | 0% | 97% |
43.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.03mg | 0% | 97% |
83.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.03mg | 0% | 97% |
15.6 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.01mg | 0% | 97% |
16 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.02mg | 0% | 97% |
35.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.02mg | 0% | 97% |
92.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.01mg | 0% | 97% |
74.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.87g | 1% | 87% |
6.8 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 15
օրական դոզայի %-ը*
0.17%
Ճարպ ընդհանուր
0.11գ
0.17%
Հագեցած ճարպեր 0.04գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.09%
Աղ 2մգ
1.2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
3.6գ
2%
Բջջանյութ
0.5գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
0.65գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
16մգ
1.6%
Երկաթ
0.28մգ
3.5%
Կալիում
147մգ
4.3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև