Cabbage, chinese (pe-tsai), raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 16 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -4.7 (ալկալային) |
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 84% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 75% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 74% of foods
Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 73% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 72% of foods
Cabbage, chinese (pe-tsai), raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| cabbage, chinese (pe-tsai), raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 16 | |
| 1 cup, shredded | 12 | 76 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
48µg 900µg-ից
5.3%
Վիտամին E :
0.36մգ 15մգ-ից
2.4%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
81մգ 90մգ-ից
90%
Վիտամին B1:
0.12մգ 1մգ-ից
10%
Վիտամին B2:
0.15մգ 1մգ-ից
12%
Վիտամին B3:
1.2մգ 16մգ-ից
7.5%
Վիտամին B5:
0.32մգ 5մգ-ից
6.3%
Վիտամին B6:
0.7մգ 1մգ-ից
54%
Folate, total:
237µg 400µg-ից
59%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Choline, total:
23մգ 550մգ-ից
4.1%
Վիտամին K:
129µg 120µg-ից
107%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 2%
1.2 գ of 50 գ
1.2 գ (2% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.2 գ of 65 գ
0.2 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
3.2 գ of 300 գ
3.2 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 5%
94.4 գ of 2,000 գ
94.4 գ (5% of DV )
Այլ:
1 գ
1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
36մգ 280մգ-ից
13%
Տրեոնին:
117մգ 1,050մգ-ից
11%
Իզոլեյցին:
204մգ 1,400մգ-ից
15%
Լեյցին:
210մգ 2,730մգ-ից
7.7%
Լիզին:
213մգ 2,100մգ-ից
10%
Մեթիոնին:
21մգ 1,050մգ-ից
2%
Ֆենիլալանին:
105մգ 1,750մգ-ից
6%
Վալին:
159մգ 1,820մգ-ից
8.7%
Հիստիդին:
63մգ 700մգ-ից
9%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.04 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.02 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.07 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.4 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.2 գ
Այլ:
0.62 գ
Cabbage, chinese (pe-tsai), raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 16µg | 2% | 45% | |
| Կալորիականություն | 16kcal | 1% | 98% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 1.2g | 3% | 84% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.2g | 0% | 88% |
166.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 27mg | 30% | 16% |
2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 3.2g | 1% | 65% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 2g | N/A | 66% |
26.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 13mg | 3% | 77% |
10.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 77mg | 8% | 26% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 238mg | 7% | 51% |
1.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.31mg | 4% | 84% |
8.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 1.4g | N/A | 63% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 1.2g | 5% | 47% |
2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.04mg | 4% | 86% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.23mg | 2% | 83% |
27.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 29mg | 4% | 84% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 9mg | 0% | 86% |
54.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.12mg | 1% | 84% |
12.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 0.6µg | 1% | 88% | |
| Մանգան | 0.19mg | 8% | 52% | |
| Վիտամին B1 | 0.04mg | 3% | 78% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.05mg | 4% | 81% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.4mg | 3% | 81% |
23.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.11mg | 2% | 89% |
10.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.23mg | 18% | 46% |
1.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 43µg | 36% | 44% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 79µg | 20% | 27% |
1.3 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Choline, total | 7.6mg | 1% | 89% | |
| Հագեցած ճարպ | 0.04g | 0% | 87% |
137.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.02g | N/A | 88% |
426 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.07g | N/A | 88% |
655.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.01mg | 0% | 95% |
25.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.04mg | 0% | 95% |
18.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.07mg | 0% | 92% |
13.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.07mg | 0% | 94% |
34.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.07mg | 0% | 93% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.01mg | 0% | 97% |
13.7 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.04mg | 0% | 95% |
19.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.05mg | 0% | 94% |
38.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.02mg | 0% | 95% |
35.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 16
օրական դոզայի %-ը*
0.31%
Ճարպ ընդհանուր
0.2գ
0.2%
Հագեցած ճարպեր 0.04գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.39%
Աղ 9մգ
1.1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
3.2գ
4.8%
Բջջանյութ
1.2գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1.2գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
77մգ
7.7%
Երկաթ
0.31մգ
3.9%
Կալիում
238մգ
7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև