Caribou meat - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Caribou meat can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 167 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 15.7 (acidic) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 96% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 91% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 90% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 89% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 84% of foods
Caribou meat calories (kcal)
| Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 167 | |
| Calories in 3 oz | 142 | 85 գ |
Caribou meat սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Caribou meat can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0IU of 5,000IU
0%
Վիտամին E :
1.2մգ of 15մգ
8%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
9մգ of 90մգ
10%
Վիտամին B1:
0.75մգ of 1մգ
63%
Վիտամին B2:
2.7մգ of 1մգ
208%
Վիտամին B3:
17մգ of 16մգ
109%
Վիտամին B5:
8մգ of 5մգ
161%
Վիտամին B6:
0.96մգ of 1մգ
74%
Folate, total:
15µg of 400µg
3.8%
Վիտամին B12:
20µg of 2µg
830%
Choline, total:
368մգ of 550մգ
67%
Վիտամին K:
4.2µg of 120µg
3.5%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 60%
29.8 գ of 50 գ
29.8 գ (60% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.4 գ of 65 գ
4.4 գ (7% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
62.4 գ of 2,000 գ
62.4 գ (3% of DV )
Այլ:
3.4 գ
3.4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
1374մգ of 280մգ
491%
Տրեոնին:
3819մգ of 1,050մգ
364%
Իզոլեյցին:
4041մգ of 1,400մգ
289%
Լեյցին:
7371մգ of 2,730մգ
270%
Լիզին:
8091մգ of 2,100մգ
385%
Մեթիոնին:
1995մգ of 1,050մգ
190%
Ֆենիլալանին:
3972մգ of 1,750մգ
227%
Վալին:
4197մգ of 1,820մգ
231%
Հիստիդին:
3537մգ of 700մգ
505%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.7 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.3 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.62 գ
Caribou meat սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 167kcal | 8% | 55% |
3.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 30g | 71% | 4% |
10.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 4.4g | 7% | 54% |
7.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 3mg | 3% | 33% |
17.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 109mg | 36% | 10% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 27mg | 6% | 37% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 22mg | 2% | 51% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 310mg | 9% | 35% |
2.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 6.2mg | 77% | 9% |
2.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.26mg | 29% | 27% |
1.9 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 5.3mg | 48% | 17% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 233mg | 33% | 26% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 60mg | 3% | 65% |
8.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Վիտամին E | 0.4mg | 3% | 62% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 14µg | 25% | 55% | |
| Մանգան | 0.09mg | 4% | 62% | |
| Վիտամին B1 | 0.25mg | 21% | 31% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.9mg | 69% | 11% |
6.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.8mg | 36% | 26% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 2.7mg | 54% | 27% |
2.4 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.32mg | 25% | 38% |
2.7 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 6.6µg | 277% | 16% |
9.5 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.4µg | 1% | 74% |
72.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 5µg | 1% | 79% |
12.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Choline, total | 123mg | 22% | 47% | |
| Հագեցած ճարպ | 1.7g | 9% | 50% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.3g | N/A | 60% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.62g | N/A | 56% |
76.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.46mg | 0% | 43% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.3mg | 0% | 46% |
1.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.3mg | 0% | 46% |
1.5 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.5mg | 0% | 45% |
Այնքան ինչքան Թունա-ում
|
| Լիզին | 2.7mg | 0% | 44% |
6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.67mg | 0% | 53% |
6.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.3mg | 0% | 43% |
2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.4mg | 0% | 48% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 1.2mg | 0% | 43% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.06g | N/A | 36% |
24.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.03g | N/A | 36% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 167
օրական դոզայի %-ը*
6.8%
Ճարպ ընդհանուր
4.4գ
7.7%
Հագեցած ճարպեր 1.7գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
36%
Խոլեստերին 109մգ
2.6%
Աղ 60մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
30գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
22մգ
2.2%
Երկաթ
6.2մգ
77%
Կալիում
310մգ
9.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև