Carrot cake - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 415 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 37 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 8 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 79 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 5.6 (acidic) |
Carrot cake սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| carrot cake սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 415 | |
| 1 oz | 118 | 28.35 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 1.2 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 814 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 24 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 5.3 |
Carrot cake սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Carrot cake Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
291µg 900µg-ից
32%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
3.6մգ 90մգ-ից
4%
Վիտամին B1:
0.8մգ 1մգ-ից
66%
Վիտամին B2:
0.51մգ 1մգ-ից
39%
Վիտամին B3:
6.6մգ 16մգ-ից
41%
Վիտամին B5:
0.88մգ 5մգ-ից
18%
Վիտամին B6:
0.24մգ 1մգ-ից
18%
Folate, total:
201µg 400µg-ից
50%
Վիտամին B12:
0.12µg 2µg-ից
5%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 10%
5.1 գ of 50 գ
5.1 գ (10% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 15%
9.8 գ of 65 գ
9.8 գ (15% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 26%
79.2 գ of 300 գ
79.2 գ (26% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
3.6 գ of 2,000 գ
3.6 գ (0% of DV )
Այլ:
2.3 գ
2.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
183մգ 280մգ-ից
65%
Տրեոնին:
447մգ 1,050մգ-ից
43%
Իզոլեյցին:
558մգ 1,400մգ-ից
40%
Լեյցին:
1008մգ 2,730մգ-ից
37%
Լիզին:
426մգ 2,100մգ-ից
20%
Մեթիոնին:
249մգ 1,050մգ-ից
24%
Ֆենիլալանին:
714մգ 1,750մգ-ից
41%
Վալին:
636մգ 1,820մգ-ից
35%
Հիստիդին:
327մգ 700մգ-ից
47%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.5 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
4 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.7 գ
Carrot cake սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 97µg | 11% | 12% | |
| Կալորիականություն | 415kcal | 21% | 13% |
8.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 5.1g | 12% | 61% |
1.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Weight per 100 calories | 24g | N/A | 87% | |
| Calories per 10 g protein | 814kcal | N/A | 15% | |
| Protein per 100 calories | 1.2g | N/A | 82% | |
| Ճարպեր | 9.8g | 15% | 35% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 5.3 | N/A | 9% | |
| Վիտամին C | 1.2mg | 1% | 31% |
44.2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 79g | N/A | 3% |
1.5 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 79g | 26% | 5% |
2.8 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 8mg | 2% | 79% |
17.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 172mg | 17% | 10% |
1.4 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 169mg | 5% | 62% |
1.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.8mg | 23% | 40% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0.05mg | 6% | 66% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.2mg | 2% | 77% |
31.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 247mg | 35% | 17% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 567mg | 25% | 17% |
1.2 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 15µg | 27% | 35% | |
| Մանգան | 0.53mg | 23% | 13% | |
| Վիտամին B1 | 0.27mg | 22% | 23% |
Այնքան ինչքան Ոլոռ հում-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.17mg | 13% | 47% |
1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.2mg | 14% | 50% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.29mg | 6% | 49% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.08mg | 6% | 60% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.04µg | 2% | 52% |
17.5 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 67µg | 17% | 16% |
1.1 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.5g | 7% | 50% |
4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 4g | N/A | 30% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.7g | N/A | 14% |
12.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.06mg | 0% | 43% |
5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.15mg | 0% | 45% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.19mg | 0% | 45% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.34mg | 0% | 45% |
7.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.14mg | 0% | 48% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.08mg | 0% | 44% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.24mg | 0% | 44% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.21mg | 0% | 46% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.11mg | 0% | 44% |
6.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 415
օրական դոզայի %-ը*
15%
Ճարպ ընդհանուր
9.8գ
6.7%
Հագեցած ճարպեր 1.5գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
25%
Աղ 567մգ
26%
Ածխաջրեր ընդհանուր
79գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
5.1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
172մգ
17%
Երկաթ
1.8մգ
23%
Կալիում
169մգ
5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև