Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis | Glycemic index chart

Cooking plantain - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Cooking plantain
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Source:
https://care.diabetesjournals.org/content/diacare/suppl/2008/09/18/dc08-1239.DC1/TableA1_1.pdf
37 (low)
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 cup, sliced (148 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-9.6 (alkaline)
Կալորիաներ
122
87% Կալիում
82% Վիտամին A
80% Վիտամին C
74% Ածխաջրեր
73% Մագնեզիում
Բացատրություն: Cooking plantain սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Կալիում քան սննդատեսակների 87 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (13%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Կալիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Կալիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Վիտամին A, Վիտամին C, Ածխաջրեր և Մագնեզիում տարրերով

Cooking plantain սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Source:

https://care.diabetesjournals.org/content/diacare/suppl/2008/09/18/dc08-1239.DC1/TableA1_1.pdf
65 in this study https://www.researchgate.net/publication/8525367 48-54 in this https://www.longdom.org/open-access/glycemic-index-of-traditional-foods-in-northern-sri-lanka-2161-1017.1000154.pdf

37

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

2% 32% 66% 2%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.3 գ of 50 գ
3%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.37 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 11%
31.89 գ of 300 գ
11%
Ջուր:
Daily Value: 3%
65.28 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
1.16 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 122
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 4մգ
11%
Ածխաջրեր ընդհանուր 32գ
8%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 1գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 3մգ 0%

Երկաթ 1մգ 13%

Կալիում 499մգ 15%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Cooking plantain սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 1% 23% 27% 15% 45% 1% 4% 27% 0% 9% 8%
Կալցիում: 3 մգ of 1,000 մգ 0%
Երկաթ: 0.6 մգ of 8 մգ 8%
Մագնեզիում: 37 մգ of 420 մգ 9%
Ֆոսֆոր: 34 մգ of 700 մգ 5%
Կալիում: 499 մգ of 3,400 մգ 15%
Նատրիում: 4 մգ of 2,300 մգ 0%
Ցինկ: 0.14 մգ of 11 մգ 1%
Պղինձ: 0.081 մգ of 1 մգ 9%
Մանգան: մգ of 2 մգ 0%
Սելեն: 1.5 µg of 55 µg 3%
Choline, total: 13.5 մգ of 550 մգ 2%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալիում
499 մգ
TOP 13%
Մագնեզիում
37 մգ
TOP 27%
Պղինձ
0.081 մգ
TOP 62%
Երկաթ
0.6 մգ
TOP 73%
Սելեն
1.5 µg
TOP 79%
Choline, total
13.5 մգ
TOP 82%
Ֆոսֆոր
34 մգ
TOP 82%
Ցինկ
0.14 մգ
TOP 88%
Նատրիում
4 մգ
TOP 92%
Կալցիում
3 մգ
TOP 95%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 68% 3% 0% 62% 14% 13% 13% 16% 69% 17% 0% 2%
Վիտամին A: 1127 IU of 5,000 IU 23%
Վիտամին E : 0.14 մգ of 15 մգ 1%
Վիտամին D: 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 18.4 մգ of 90 մգ 20%
Վիտամին B1: 0.052 մգ of 1 մգ 4%
Վիտամին B2: 0.054 մգ of 1 մգ 4%
Վիտամին B3: 0.686 մգ of 16 մգ 4%
Վիտամին B5: 0.26 մգ of 5 մգ 5%
Վիտամին B6: 0.299 մգ of 1 մգ 23%
Folate, total: 22 µg of 400 µg 6%
Վիտամին B12: 0 µg of 2 µg 0%
Վիտամին K: 0.7 µg of 120 µg 1%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին A
1127 IU
TOP 18%
Վիտամին C
18.4 մգ
TOP 20%
Վիտամին B6
0.299 մգ
TOP 40%
Folate, total
22 µg
TOP 47%
Վիտամին B1
0.052 մգ
TOP 71%
Վիտամին B3
0.686 մգ
TOP 74%
Վիտամին B5
0.26 մգ
TOP 77%
Վիտամին K
0.7 µg
TOP 79%
Վիտամին B2
0.054 մգ
TOP 80%
Վիտամին E
0.14 մգ
TOP 82%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրեոնին Իզոլեյցին Լեյցին Լիզին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Վալին Հիստիդին 17% 10% 8% 7% 9% 5% 8% 8% 28%
Տրիպտոֆան: 15 մգ of 280 մգ 5%
Տրեոնին: 34 մգ of 1,050 մգ 3%
Իզոլեյցին: 36 մգ of 1,400 մգ 3%
Լեյցին: 59 մգ of 2,730 մգ 2%
Լիզին: 60 մգ of 2,100 մգ 3%
Մեթիոնին: 17 մգ of 1,050 մգ 2%
Ֆենիլալանին: 44 մգ of 1,750 մգ 3%
Վալին: 46 մգ of 1,820 մգ 3%
Հիստիդին: 64 մգ of 700 մգ 9%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

0.143% 0.032% 0.069%
Հագեցած ճարպ: 0.143 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.032 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.069 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

15% 2.3% 14.59%
Շաքար: 15 գ
Բջջանյութ(Fiber): 2.3 գ
Այլ: 14.59 գ

Cooking plantain սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 3% 83% 1.3g 2.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 1% 83% 0.37g 90 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 11% 26% 31.89g 1.1 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 6% 67% 122kcal 2.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Շաքար 0% 35% 15g 1.7 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
Բջջանյութ(Fiber) 9% 33% 2.3g Այնքան ինչքան Նարինջ-ում
Կալցիում 0% 95% 3mg 41.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 8% 73% 0.6mg 4.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 9% 27% 37mg 3.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
Ֆոսֆոր 5% 82% 34mg 5.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 15% 13% 499mg 3.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 0% 92% 4mg 122.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 1% 88% 0.14mg 45.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 9% 62% 0.08mg 1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին E 1% 82% 0.14mg 10.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
Վիտամին D 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին C 20% 20% 18.4mg 2.9 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
Վիտամին B1 4% 71% 0.05mg 5.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 4% 80% 0.05mg 2.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 4% 74% 0.69mg 14 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 5% 77% 0.26mg 4.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 23% 40% 0.3mg 2.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 6% 47% 22µg 2.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին K 1% 79% 0.7µg 145.1 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Տրիպտոֆան 0% 94% 0.02mg 20.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Տրեոնին 0% 95% 0.03mg 21.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Իզոլեյցին 0% 95% 0.04mg 25.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 95% 0.06mg 41.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 94% 0.06mg 7.5 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 94% 0.02mg 5.6 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 94% 0.04mg 15.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 95% 0.05mg 44.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 89% 0.06mg 11.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Խոլեստերին 0% 100% 0mg N/A
Տրանս ճարպ 0% 100% 0g N/A
Հագեցած ճարպ 1% 79% 0.14g 41.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 87% 0.03g 306.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 88% 0.07g 683.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169130/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ:
-->