Fish, bass, freshwater, mixed species, cooked, dry heat - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 146 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Ինսուլին ինդեքս ⓘ The insulin index of foods demonstrates how much a food increases the insulin level in the blood, in the first two-hour period after consumption. | 59 ⓘ https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 – II for white fish is 59 |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 9.4 (acidic) |
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 93% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 90% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 87% of foods
Վիտամին B5 ⓘHigher in Վիտամին B5 content than 86% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 85% of foods
Fish, bass, freshwater, mixed species, cooked, dry heat սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| fish, bass, freshwater, mixed species, cooked, dry heat սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 146 | |
| 1 fillet | 91 | 62 գ |
| 3 oz | 124 | 85 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 17 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 60 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 68 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 3.2 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
105µg 900µg-ից
12%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
6.3մգ 90մգ-ից
7%
Վիտամին B1:
0.26մգ 1մգ-ից
22%
Վիտամին B2:
0.27մգ 1մգ-ից
21%
Վիտամին B3:
4.6մգ 16մգ-ից
29%
Վիտամին B5:
2.6մգ 5մգ-ից
52%
Վիտամին B6:
0.41մգ 1մգ-ից
32%
Folate, total:
51µg 400µg-ից
13%
Վիտամին B12:
6.9µg 2µg-ից
289%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 48%
24.2 գ of 50 գ
24.2 գ (48% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.7 գ of 65 գ
4.7 գ (7% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
68.8 գ of 2,000 գ
68.8 գ (3% of DV )
Այլ:
2.3 գ
2.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
813մգ 280մգ-ից
290%
Տրեոնին:
3180մգ 1,050մգ-ից
303%
Իզոլեյցին:
3342մգ 1,400մգ-ից
239%
Լեյցին:
5895մգ 2,730մգ-ից
216%
Լիզին:
6663մգ 2,100մգ-ից
317%
Մեթիոնին:
2148մգ 1,050մգ-ից
205%
Ֆենիլալանին:
2832մգ 1,750մգ-ից
162%
Վալին:
3738մգ 1,820մգ-ից
205%
Հիստիդին:
2136մգ 700մգ-ից
305%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.8 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.4 գ
Fish, bass, freshwater, mixed species, cooked, dry heat սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 35µg | 4% | 21% | |
| Կալորիականություն | 146kcal | 7% | 61% |
3.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Weight per 100 calories | 68g | N/A | 40% | |
| Սպիտակուցներ | 24g | 58% | 15% |
8.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 60kcal | N/A | 88% | |
| Protein per 100 calories | 17g | N/A | 9% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 3.2 | N/A | 24% | |
| Ճարպեր | 4.7g | 7% | 52% |
7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 2.1mg | 2% | 27% |
25.2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 87mg | 29% | 13% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 38mg | 9% | 19% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 103mg | 10% | 18% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 456mg | 13% | 10% |
3.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.9mg | 24% | 38% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.12mg | 13% | 31% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.83mg | 8% | 50% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 256mg | 37% | 16% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 90mg | 4% | 50% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Մանգան | 1.1mg | 50% | 7% | |
| Սելեն | 16µg | 29% | 33% | |
| Վիտամին B1 | 0.09mg | 7% | 46% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.09mg | 7% | 65% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.5mg | 10% | 56% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.87mg | 17% | 14% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.14mg | 11% | 47% |
1.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.3µg | 96% | 15% |
3.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 17µg | 4% | 37% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1g | 5% | 57% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.8g | N/A | 48% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.4g | N/A | 32% |
34.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.27mg | 0% | 12% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.1mg | 0% | 13% |
1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.1mg | 0% | 14% |
1.2 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2mg | 0% | 14% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.2mg | 0% | 12% |
4.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.72mg | 0% | 9% |
7.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.94mg | 0% | 16% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.2mg | 0% | 13% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.71mg | 0% | 17% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.31g | N/A | 1% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.46g | N/A | 2% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.11g | N/A | 1% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 146
օրական դոզայի %-ը*
7.3%
Ճարպ ընդհանուր
4.7գ
4.6%
Հագեցած ճարպեր 1գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
29%
Խոլեստերին 87մգ
3.9%
Աղ 90մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
24գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
103մգ
10%
Երկաթ
1.9մգ
24%
Կալիում
456մգ
13%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև