Herring raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Herring raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 158 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 9.1 (acidic) |
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 85% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 75% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 73% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 71% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 70% of foods
Herring raw calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 158 | |
Calories in 1 oz, boneless | 45 | 28.35 գ |
Calories in 1 fillet | 291 | 184 գ |
Calories in 3 oz | 134 | 85 գ |
Herring raw սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Herring raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
279IU of 5,000IU
5.6%
Վիտամին E :
3.2մգ of 15մգ
21%
Վիտամին D (D2 + D3):
13µg of 10µg
126%
Վիտամին C:
2.1մգ of 90մգ
2.3%
Վիտամին B1:
0.28մգ of 1մգ
23%
Վիտամին B2:
0.7մգ of 1մգ
54%
Վիտամին B3:
9.7մգ of 16մգ
60%
Վիտամին B5:
1.9մգ of 5մգ
39%
Վիտամին B6:
0.91մգ of 1մգ
70%
Folate, total:
30µg of 400µg
7.5%
Վիտամին B12:
41µg of 2µg
1709%
Choline, total:
195մգ of 550մգ
35%
Վիտամին K:
0.3µg of 120µg
0.25%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
4.2 µg
TOP 39%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 36%
18 գ of 50 գ
18 գ (36% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 14%
9 գ of 65 գ
9 գ (14% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
72.1 գ of 2,000 գ
72.1 գ (4% of DV )
Այլ:
1 գ
1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
603մգ of 280մգ
215%
Տրեոնին:
2361մգ of 1,050մգ
225%
Իզոլեյցին:
2484մգ of 1,400մգ
177%
Լեյցին:
4380մգ of 2,730մգ
160%
Լիզին:
4950մգ of 2,100մգ
236%
Մեթիոնին:
1596մգ of 1,050մգ
152%
Ֆենիլալանին:
2103մգ of 1,750մգ
120%
Վալին:
2775մգ of 1,820մգ
152%
Հիստիդին:
1587մգ of 700մգ
227%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
2 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.7 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.1 գ
Herring raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 158kcal | 8% | 57% | 3.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 18g | 43% | 29% | 6.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 9g | 14% | 37% | 3.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0.7mg | 1% | 45% | 75.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% | N/A |
Խոլեստերին | 60mg | 20% | 33% | 6.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 4.2µg | 42% | 39% | 1.9 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Մագնեզիում | 32mg | 8% | 30% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 57mg | 6% | 31% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 327mg | 10% | 31% | 2.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 1.1mg | 14% | 57% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.09mg | 10% | 56% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.99mg | 9% | 54% | 6.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 236mg | 34% | 25% | 1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 90mg | 4% | 50% | 5.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 28µg | 3% | 40% | |
Վիտամին E | 1.1mg | 7% | 45% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 37µg | 66% | 27% | |
Մանգան | 0.04mg | 2% | 70% | |
Վիտամին B1 | 0.09mg | 8% | 51% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.23mg | 18% | 37% | 1.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 3.2mg | 20% | 49% | 3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.65mg | 13% | 49% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.3mg | 23% | 39% | 2.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 14µg | 570% | 15% | 19.5 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 0.1µg | 0% | 88% | 1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 10µg | 3% | 62% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Choline, total | 65mg | 12% | 61% | |
Հագեցած ճարպ | 2g | 10% | 47% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.7g | N/A | 39% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.1g | N/A | 30% | 22.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.2mg | 0% | 65% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.79mg | 0% | 65% | 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.83mg | 0% | 66% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 1.5mg | 0% | 67% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 1.7mg | 0% | 64% | 3.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.53mg | 0% | 63% | 5.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.7mg | 0% | 68% | Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում |
Վալին | 0.93mg | 0% | 66% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.53mg | 0% | 67% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0.71g | N/A | 32% | Այնքան ինչքան Սաղմոն-ում |
22:6 n-3 (DHA) | 0.86g | N/A | 33% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0.06g | N/A | 34% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 158
օրական դոզայի %-ը*
14%
Ճարպ ընդհանուր
9գ
9.3%
Հագեցած ճարպեր 2գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
20%
Խոլեստերին 60մգ
3.9%
Աղ 90մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
18գ
Վիտամին Դ
167մկգ
28%
Կալցիում
57մգ
5.7%
Երկաթ
1.1մգ
14%
Կալիում
327մգ
9.6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև