Herring raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Herring raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 158 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 9.1 (acidic) |
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 85% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 75% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 73% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 71% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 70% of foods
Herring raw calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 158 | |
| Calories in 1 oz, boneless | 45 | 28.35 g |
| Calories in 1 fillet | 291 | 184 g |
| Calories in 3 oz | 134 | 85 g |
Herring raw սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Herring raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
57 մգ of 1,000 մգ
6%
Երկաթ:
1.1 մգ of 8 մգ
14%
Մագնեզիում:
32 մգ of 420 մգ
8%
Ֆոսֆոր:
236 մգ of 700 մգ
34%
Կալիում:
327 մգ of 3,400 մգ
10%
Նատրիում:
90 մգ of 2,300 մգ
4%
Ցինկ:
0.99 մգ of 11 մգ
9%
Պղինձ:
0.092 մգ of 1 մգ
10%
Մանգան:
0.035 մգ of 2 մգ
2%
Սելեն:
36.5 µg of 55 µg
66%
Choline, total:
65 մգ of 550 մգ
12%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Ֆոսֆոր
236 մգ
TOP 25%
Սելեն
36.5 µg
TOP 27%
Մագնեզիում
32 մգ
TOP 30%
Կալիում
327 մգ
TOP 31%
Կալցիում
57 մգ
TOP 31%
Նատրիում
90 մգ
TOP 50%
Ցինկ
0.99 մգ
TOP 54%
Պղինձ
0.092 մգ
TOP 56%
Երկաթ
1.1 մգ
TOP 57%
Choline, total
65 մգ
TOP 61%
Մանգան
0.035 մգ
TOP 70%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
93 IU of 5,000 IU
2%
Վիտամին E :
1.07 մգ of 15 մգ
7%
Վիտամին D (D2 + D3):
4.2 µg of 10 µg
42%
Վիտամին C:
0.7 մգ of 90 մգ
1%
Վիտամին B1:
0.092 մգ of 1 մգ
8%
Վիտամին B2:
0.233 մգ of 1 մգ
18%
Վիտամին B3:
3.217 մգ of 16 մգ
20%
Վիտամին B5:
0.645 մգ of 5 մգ
13%
Վիտամին B6:
0.302 մգ of 1 մգ
23%
Folate, total:
10 µg of 400 µg
3%
Վիտամին B12:
13.67 µg of 2 µg
570%
Վիտամին K:
0.1 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
13.67 µg
TOP 15%
Վիտամին B2
0.233 մգ
TOP 37%
Վիտամին D (D2 + D3)
4.2 µg
TOP 39%
Վիտամին B6
0.302 մգ
TOP 39%
Վիտամին A
93 IU
TOP 43%
Վիտամին C
0.7 մգ
TOP 45%
Վիտամին E
1.07 մգ
TOP 45%
Վիտամին B3
3.217 մգ
TOP 49%
Վիտամին B5
0.645 մգ
TOP 49%
Վիտամին B1
0.092 մգ
TOP 51%
Folate, total
10 µg
TOP 62%
Վիտամին K
0.1 µg
TOP 88%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 36%
17.96 գ of 50 գ
36%
Ճարպեր:
Daily Value: 14%
9.04 գ of 65 գ
14%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
72.05 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.95 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
201 մգ of 280 մգ
72%
Տրեոնին:
787 մգ of 1,050 մգ
75%
Իզոլեյցին:
828 մգ of 1,400 մգ
59%
Լեյցին:
1460 մգ of 2,730 մգ
53%
Լիզին:
1650 մգ of 2,100 մգ
79%
Մեթիոնին:
532 մգ of 1,050 մգ
51%
Ֆենիլալանին:
701 մգ of 1,750 մգ
40%
Վալին:
925 մգ of 1,820 մգ
51%
Հիստիդին:
529 մգ of 700 մգ
76%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
2.04 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.736 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.133 գ
Herring raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 158kcal | 8% | 57% |
3.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 17.96g | 43% | 29% |
6.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 9.04g | 14% | 37% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.7mg | 1% | 45% |
75.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 60mg | 20% | 33% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 4.2µg | 42% | 39% |
1.9 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 1.1mg | 14% | 57% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 57mg | 6% | 31% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 327mg | 10% | 31% |
2.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 32mg | 8% | 30% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.09mg | 10% | 56% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.99mg | 9% | 54% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 236mg | 34% | 25% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 90mg | 4% | 50% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 93IU | 2% | 43% |
179.6 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 28µg | 3% | 40% | |
| Վիտամին E | 1.07mg | 7% | 45% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.04mg | 2% | 70% | |
| Սելեն | 36.5µg | 66% | 27% | |
| Վիտամին B1 | 0.09mg | 8% | 51% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.23mg | 18% | 37% |
1.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3.22mg | 20% | 49% |
3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.65mg | 13% | 49% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.3mg | 23% | 39% |
2.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 13.67µg | 570% | 15% |
19.5 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0.1µg | 0% | 88% |
1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 10µg | 3% | 62% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 2.04g | 10% | 47% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.74g | N/A | 39% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.13g | N/A | 30% |
22.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.2mg | 0% | 65% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.79mg | 0% | 65% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.83mg | 0% | 66% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.46mg | 0% | 67% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.65mg | 0% | 64% |
3.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.53mg | 0% | 63% |
5.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.7mg | 0% | 68% |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում
|
| Վալին | 0.93mg | 0% | 66% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.53mg | 0% | 67% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.71g | N/A | 32% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.86g | N/A | 33% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.06g | N/A | 34% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 158
օրական դոզայի %-ը*
14%
Ճարպ ընդհանուր
9գ
9%
Հագեցած ճարպեր 2գ
20%
Խոլեստերին 60մգ
4%
Աղ 90մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
18գ
Վիտամին Դ
167մկգ
28%
Կալցիում
57մգ
6%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
327մգ
10%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև