Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Երուսաղեմի կանկար - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Երուսաղեմի կանկար
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: 32 (low)
Glycemic load 8 (low)
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving 73
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 15.84 grams
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից 1 cup slices (150 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: -5.8 (alkaline)
Oxalates ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28867090/ 14mg
TOP 16% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 84% of foods
TOP 17% Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 83% of foods
TOP 31% Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 69% of foods
TOP 34% Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 66% of foods
TOP 37% Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 63% of foods

Երուսաղեմի կանկար calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 73
Calories in 1 cup slices 110 150 g

Երուսաղեմի կանկար սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
32

Երուսաղեմի կանկար Glycemic load (GL)

8

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 5% 128% 13% 34% 38% 1% 4% 47% 8% 4% 17%
Կալցիում: 14 մգ of 1,000 մգ 1%
Երկաթ: 3.4 մգ of 8 մգ 43%
Մագնեզիում: 17 մգ of 420 մգ 4%
Ֆոսֆոր: 78 մգ of 700 մգ 11%
Կալիում: 429 մգ of 3,400 մգ 13%
Նատրիում: 4 մգ of 2,300 մգ 0%
Ցինկ: 0.12 մգ of 11 մգ 1%
Պղինձ: 0.14 մգ of 1 մգ 16%
Մանգան: 0.06 մգ of 2 մգ 3%
Սելեն: 0.7 µg of 55 µg 1%
Choline, total: 30 մգ of 550 մգ 5%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալիում
429 մգ
TOP 16%
Երկաթ
3.4 մգ
TOP 17%
Պղինձ
0.14 մգ
TOP 39%
Մանգան
0.06 մգ
TOP 65%
Կալցիում
14 մգ
TOP 66%
Մագնեզիում
17 մգ
TOP 68%
Ֆոսֆոր
78 մգ
TOP 69%
Choline, total
30 մգ
TOP 70%
Սելեն
0.7 µg
TOP 86%
Ցինկ
0.12 մգ
TOP 89%
Նատրիում
4 մգ
TOP 92%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 2% 4% 0% 14% 50% 14% 25% 24% 18% 10% 0% 1%
Վիտամին A: 20 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : 0.19 մգ of 15 մգ 1%
Վիտամին D (D2 + D3): 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 4 մգ of 90 մգ 4%
Վիտամին B1: 0.2 մգ of 1 մգ 17%
Վիտամին B2: 0.06 մգ of 1 մգ 5%
Վիտամին B3: 1.3 մգ of 16 մգ 8%
Վիտամին B5: 0.397 մգ of 5 մգ 8%
Վիտամին B6: 0.077 մգ of 1 մգ 6%
Folate, total: 13 µg of 400 µg 3%
Վիտամին B12: 0 µg of 2 µg 0%
Վիտամին K: 0.1 µg of 120 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին C
4 մգ
TOP 31%
Վիտամին B1
0.2 մգ
TOP 34%
Folate, total
13 µg
TOP 56%
Վիտամին A
20 IU
TOP 58%
Վիտամին B3
1.3 մգ
TOP 65%
Վիտամին B5
0.397 մգ
TOP 65%
Վիտամին B6
0.077 մգ
TOP 70%
Վիտամին E
0.19 մգ
TOP 77%
Վիտամին B2
0.06 մգ
TOP 78%
Վիտամին K
0.1 µg
TOP 88%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

2% 17% 77% 3%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 4%
2 գ of 50 գ
4%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.01 գ of 65 գ
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 6%
17.44 գ of 300 գ
6%
Ջուր:
Daily Value: 4%
78.01 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
2.54 գ

Ճարպի տիպի նկարագրություն

80% 20%
Հագեցած ճարպ: 0 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.004 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.001 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

55% 9% 36%
Շաքար: 9.6 գ
Բջջանյութ(Fiber): 1.6 գ
Այլ: 6.24 գ

Երուսաղեմի կանկար սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 73kcal 4% 80% 1.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 2g 5% 78% 1.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 0.01g 0% 96% 3331 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 4mg 4% 31% 13.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 15.84g N/A 37% 3.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 17.44g 6% 38% 1.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Երկաթ 3.4mg 43% 17% 1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Կալցիում 14mg 1% 66% 8.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 429mg 13% 16% 2.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Մագնեզիում 17mg 4% 68% 8.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Շաքար 9.6g N/A 40% 1.1 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 1.6g 6% 42% 1.5 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.14mg 16% 39% Այնքան ինչքան Shiitake-ումShiitake
Ցինկ 0.12mg 1% 89% 52.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 78mg 11% 69% 2.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 4mg 0% 92% 122.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 20IU 0% 58% 835.3 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ումԳազար
Վիտամին A, RAE 1µg 0% 72%
Վիտամին E 0.19mg 1% 77% 7.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Մանգան 0.06mg 3% 65%
Սելեն 0.7µg 1% 86%
Վիտամին B1 0.2mg 17% 34% 1.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.06mg 5% 78% 2.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 1.3mg 8% 65% 7.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.4mg 8% 65% 2.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.08mg 6% 70% 1.5 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 0.1µg 0% 88% 1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 13µg 3% 56% 4.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Հագեցած ճարպ 0g 0% 100% N/AՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 0g N/A 95% 2449.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0g N/A 96% 47174 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 73
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 4մգ
6%
Ածխաջրեր ընդհանուր 17գ
8%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 2գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 14մգ 1%

Երկաթ 3մգ 38%

Կալիում 429մգ 13%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
 ⓘ Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
 ⓘ Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
 ⓘ Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
 ⓘ Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
 ⓘ Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Երուսաղեմի կանկար սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: