Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Ալաձիկ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Ալաձիկ
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 227 կկալ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: 66 (միջին)
Գլիկեմիկ բեռ 7 (ցածր)
Ինսուլին ինդեքս  ⓘ https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 58
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 28 գրամ
Ստանդարտ չափաբաժինը  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 pancake (4" dia) (38 գրամ)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 3 (թթվային)
Օքսալատներ  ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ 13 մգ
TOP 11% Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 89% of foods
TOP 19% Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 81% of foods
TOP 24% Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 76% of foods
TOP 26% Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 74% of foods
TOP 28% Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 72% of foods

Ալաձիկ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

ալաձիկ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 227
1 oz 64 28.35 գ

Ալաձիկ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
66

Ալաձիկ Glycemic load (GL)

7

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 66% 68% 11% 68% 12% 57% 15% 16% 26% 81%
Կալցիում: 657մգ 1,000մգ-ից 66%
Երկաթ: 5.4մգ 8մգ-ից 68%
Մագնեզիում: 48մգ 420մգ-ից 11%
Ֆոսֆոր: 477մգ 700մգ-ից 68%
Կալիում: 396մգ 3,400մգ-ից 12%
Նատրիում: 1317մգ 2,300մգ-ից 57%
Ցինկ: 1.7մգ 11մգ-ից 15%
Պղինձ: 0.15մգ 1մգ-ից 16%
Մանգան: 0.6մգ 2մգ-ից 26%
Սելեն: 45µg 55µg-ից 81%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

219 մգ
TOP 11%
439 մգ
TOP 24%
1.8 մգ
TOP 41%
159 մգ
TOP 50%
0.2 մգ
TOP 52%
15 µg
TOP 53%
0.56 մգ
TOP 67%
16 մգ
TOP 71%
132 մգ
TOP 75%
0.05 մգ
TOP 81%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K 18% 0% 0% 1% 50% 65% 29% 24% 11% 29% 28% 0%
Վիտամին A: 162µg 900µg-ից 18%
Վիտամին E : 0մգ 15մգ-ից 0%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 0.9մգ 90մգ-ից 1%
Վիտամին B1: 0.6մգ 1մգ-ից 50%
Վիտամին B2: 0.84մգ 1մգ-ից 65%
Վիտամին B3: 4.7մգ 16մգ-ից 29%
Վիտամին B5: 1.2մգ 5մգ-ից 24%
Վիտամին B6: 0.14մգ 1մգ-ից 11%
Folate, total: 114µg 400µg-ից 29%
Վիտամին B12: 0.66µg 2µg-ից 28%
Վիտամին K: 0µg 120µg-ից 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

0.28 մգ
TOP 29%
54 µg
TOP 33%
0.2 մգ
TOP 34%
38 µg
TOP 38%
0.3 մգ
TOP 50%
0.22 µg
TOP 58%
1.6 մգ
TOP 62%
0.41 մգ
TOP 65%
0.05 մգ
TOP 80%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

7% 10% 28% 52% 3%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 13%
6.4 գ of 50 գ
6.4 գ (13% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 15%
9.7 գ of 65 գ
9.7 գ (15% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 9%
28.3 գ of 300 գ
28.3 գ (9% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
52.9 գ of 2,000 գ
52.9 գ (3% of DV )
Այլ:
2.7 գ
2.7 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 86% 68% 64% 56% 46% 42% 55% 55% 65%
Տրիպտոֆան: 240մգ 280մգ-ից 86%
Տրեոնին: 711մգ 1,050մգ-ից 68%
Իզոլեյցին: 891մգ 1,400մգ-ից 64%
Լեյցին: 1539մգ 2,730մգ-ից 56%
Լիզին: 963մգ 2,100մգ-ից 46%
Մեթիոնին: 441մգ 1,050մգ-ից 42%
Ֆենիլալանին: 957մգ 1,750մգ-ից 55%
Վալին: 1005մգ 1,820մգ-ից 55%
Հիստիդին: 456մգ 700մգ-ից 65%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

23% 27% 49%
Հագեցած ճարպ: 2.1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 2.5 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 4.4 գ

Ալաձիկ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 54µg 6% 33%
Կալորիականություն 227kcal 11% 42% 4.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 6.4g 15% 56% 2.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 9.7g 15% 35% 3.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0.3mg 0% 50% 176.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Ածխաջրեր 28g 9% 28% Այնքան ինչքան Բրինձ-ումԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 28g N/A 26% 1.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Խոլեստերին 59mg 20% 34% 6.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Մագնեզիում 16mg 4% 71% 8.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 219mg 22% 11% 1.8 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 132mg 4% 75% 1.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 1.8mg 23% 41% 1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Պղինձ 0.05mg 5% 81% 2.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.56mg 5% 67% 11.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 159mg 23% 50% 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 439mg 19% 24% 1.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Սելեն 15µg 27% 53%
Մանգան 0.2mg 9% 52%
Վիտամին B1 0.2mg 17% 34% 1.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.28mg 22% 29% 2.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 1.6mg 10% 62% 6.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.41mg 8% 65% 2.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.05mg 4% 80% 2.6 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0.22µg 9% 58% 3.2 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Folate, total 38µg 10% 38% 1.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 2.1g 11% 46% 2.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 2.5g N/A 48% 4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 4.4g N/A 19% 10.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.08mg 0% 81% 3.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.24mg 0% 81% 3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.3mg 0% 81% 3.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 0.51mg 0% 82% 4.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.32mg 0% 80% 1.4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.15mg 0% 79% 1.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.32mg 0% 82% 2.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.34mg 0% 82% 6.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.15mg 0% 82% 4.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0.01g N/A 43% 292 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 227
օրական դոզայի %-ը*
15%
Ճարպ ընդհանուր 9.7գ
9.6%
Հագեցած ճարպեր 2.1գ
0
Տրանս ճարպեր
20%
Խոլեստերին 59մգ
19%
Աղ 439մգ
9.4%
Ածխաջրեր ընդհանուր 28գ
0
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 6.4գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 219մգ 22%

Երկաթ 1.8մգ 23%

Կալիում 132մգ 3.9%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Ալաձիկ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/175009/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: