Բալով կարկանդակ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 270 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 59 (միջին) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 6 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 39 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 0.5 (acidic) |
Ֆոլաթթու (B9) ⓘHigher in Ֆոլաթթու (B9) content than 89% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 84% of foods
Folate, DFE ⓘHigher in Folate, DFE content than 80% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 78% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 77% of foods
Բալով կարկանդակ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| բալով կարկանդակ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 270 | |
| 1 oz | 77 | 28.35 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 1 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 964 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 37 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 2.9 |
Բալով կարկանդակ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Բալով կարկանդակ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
87µg 900µg-ից
9.7%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
3մգ 90մգ-ից
3.3%
Վիտամին B1:
0.44մգ 1մգ-ից
37%
Վիտամին B2:
0.38մգ 1մգ-ից
29%
Վիտամին B3:
3.8մգ 16մգ-ից
24%
Վիտամին B5:
0.37մգ 5մգ-ից
7.4%
Վիտամին B6:
0.1մգ 1մգ-ից
7.8%
Folate, total:
81µg 400µg-ից
20%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 6%
2.8 գ of 50 գ
2.8 գ (6% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 19%
12.2 գ of 65 գ
12.2 գ (19% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 13%
38.5 գ of 300 գ
38.5 գ (13% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
45.8 գ of 2,000 գ
45.8 գ (2% of DV )
Այլ:
0.7 գ
0.7 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
93մգ 280մգ-ից
33%
Տրեոնին:
216մգ 1,050մգ-ից
21%
Իզոլեյցին:
264մգ 1,400մգ-ից
19%
Լեյցին:
510մգ 2,730մգ-ից
19%
Լիզին:
201մգ 2,100մգ-ից
9.6%
Մեթիոնին:
129մգ 1,050մգ-ից
12%
Ֆենիլալանին:
372մգ 1,750մգ-ից
21%
Վալին:
312մգ 1,820մգ-ից
17%
Հիստիդին:
171մգ 700մգ-ից
24%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
5.3 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.2 գ
Բալով կարկանդակ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 29µg | 3% | 22% | |
| Կալորիականություն | 270kcal | 14% | 35% |
5.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Protein per 100 calories | 1g | N/A | 85% | |
| Weight per 100 calories | 37g | N/A | 66% | |
| Սպիտակուցներ | 2.8g | 7% | 73% |
Այնքան ինչքան Բրոկկոլի-ում
|
| Calories per 10 g protein | 964kcal | N/A | 11% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 2.9 | N/A | 28% | |
| Ճարպեր | 12g | 19% | 29% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 1mg | 1% | 33% |
53 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 39g | N/A | 23% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 39g | 13% | 25% |
1.4 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 9mg | 2% | 78% |
15.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 10mg | 1% | 73% |
12.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 77mg | 2% | 83% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.9mg | 23% | 39% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0.08mg | 9% | 51% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.2mg | 2% | 77% |
31.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 30mg | 4% | 78% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 191mg | 8% | 42% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Մանգան | 0.2mg | 9% | 28% | |
| Սելեն | 7.8µg | 14% | 44% | |
| Վիտամին B1 | 0.15mg | 12% | 33% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.13mg | 10% | 56% |
Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.3mg | 8% | 58% |
7.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.12mg | 2% | 62% |
9.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.03mg | 3% | 76% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 27µg | 7% | 30% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 3g | 15% | 34% |
2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 5.3g | N/A | 23% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.2g | N/A | 16% |
14.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.03mg | 0% | 48% |
9.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.07mg | 0% | 51% |
10 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.09mg | 0% | 50% |
10.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.17mg | 0% | 50% |
14.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.07mg | 0% | 53% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.04mg | 0% | 49% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.12mg | 0% | 48% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.1mg | 0% | 51% |
19.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.06mg | 0% | 49% |
13.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 270
օրական դոզայի %-ը*
19%
Ճարպ ընդհանուր
12գ
14%
Հագեցած ճարպեր 3գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
8.3%
Աղ 191մգ
13%
Ածխաջրեր ընդհանուր
39գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2.8գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
10մգ
1%
Երկաթ
1.9մգ
23%
Կալիում
77մգ
2.3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև