Հապալասով կարկանդակ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 245 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 59 (միջին) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 29 (high) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 34 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 piece (1/8 of 9" dia) (147 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 1.1 (acidic) |
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 99% of foods
Ֆոլաթթու (B9) ⓘHigher in Ֆոլաթթու (B9) content than 89% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 83% of foods
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 79% of foods
Folate, DFE ⓘHigher in Folate, DFE content than 79% of foods
Հապալասով կարկանդակ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| հապալասով կարկանդակ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 245 | |
| 1 oz | 69 | 28.35 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 1.1 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 907 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 41 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 2.8 |
Հապալասով կարկանդակ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Հապալասով կարկանդակ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
6µg 900µg-ից
0.67%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
2.1մգ 90մգ-ից
2.3%
Վիտամին B1:
459մգ 1մգ-ից
38250%
Վիտամին B2:
0.4մգ 1մգ-ից
30%
Վիտամին B3:
3.6մգ 16մգ-ից
22%
Վիտամին B5:
0.37մգ 5մգ-ից
7.4%
Վիտամին B6:
0.1մգ 1մգ-ից
7.8%
Folate, total:
69µg 400µg-ից
17%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 5%
2.7 գ of 50 գ
2.7 գ (5% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 18%
11.9 գ of 65 գ
11.9 գ (18% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 11%
33.5 գ of 300 գ
33.5 գ (11% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
51.2 գ of 2,000 գ
51.2 գ (3% of DV )
Այլ:
0.7 գ
0.7 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
87մգ 280մգ-ից
31%
Տրեոնին:
219մգ 1,050մգ-ից
21%
Իզոլեյցին:
270մգ 1,400մգ-ից
19%
Լեյցին:
537մգ 2,730մգ-ից
20%
Լիզին:
171մգ 2,100մգ-ից
8.1%
Մեթիոնին:
138մգ 1,050մգ-ից
13%
Ֆենիլալանին:
381մգ 1,750մգ-ից
22%
Վալին:
324մգ 1,820մգ-ից
18%
Հիստիդին:
168մգ 700մգ-ից
24%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
2.9 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
5.1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.1 գ
Հապալասով կարկանդակ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 2µg | 0% | 51% | |
| Կալորիականություն | 245kcal | 12% | 39% |
5.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 2.7g | 6% | 73% |
Այնքան ինչքան Բրոկկոլի-ում
|
| Protein per 100 calories | 1.1g | N/A | 84% | |
| Weight per 100 calories | 41g | N/A | 61% | |
| Calories per 10 g protein | 907kcal | N/A | 13% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 2.8 | N/A | 29% | |
| Ճարպեր | 12g | 18% | 29% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.7mg | 1% | 36% |
75.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 34g | N/A | 25% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 34g | 11% | 26% |
1.2 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 8mg | 2% | 79% |
17.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 7mg | 1% | 81% |
17.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 50mg | 1% | 87% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.2mg | 15% | 53% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0.07mg | 7% | 58% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.2mg | 2% | 77% |
31.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 30mg | 4% | 78% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 185mg | 8% | 42% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 7.4µg | 13% | 45% | |
| Մանգան | 0.3mg | 13% | 21% | |
| Վիտամին B1 | 153mg | 12750% | 1% |
575.2 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.13mg | 10% | 55% |
Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.2mg | 7% | 60% |
8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.12mg | 2% | 62% |
9.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.03mg | 3% | 76% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 23µg | 6% | 32% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 2.9g | 15% | 35% |
2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 5.1g | N/A | 24% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.1g | N/A | 17% |
15.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.03mg | 0% | 49% |
10.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.07mg | 0% | 51% |
9.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.09mg | 0% | 50% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.18mg | 0% | 49% |
13.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.06mg | 0% | 54% |
7.9 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.05mg | 0% | 48% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.13mg | 0% | 48% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.11mg | 0% | 50% |
18.8 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.06mg | 0% | 49% |
13.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 245
օրական դոզայի %-ը*
18%
Ճարպ ընդհանուր
12գ
13%
Հագեցած ճարպեր 2.9գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
8%
Աղ 185մգ
11%
Ածխաջրեր ընդհանուր
34գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2.7գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
7մգ
0.7%
Երկաթ
1.2մգ
15%
Կալիում
50մգ
1.5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև