Աղացած կոճապղպեղ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 335 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 57.52 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 tsp (1.8 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -24.1 (alkaline) |
| Oxalates ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 | 1488mg |
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 96% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 94% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 91% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 90% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 90% of foods
Աղացած կոճապղպեղ calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 335 | |
| Calories in 1 tsp | 6 | 1.8 g |
| Calories in 1 tbsp | 17 | 5.2 g |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
114 մգ of 1,000 մգ
11%
Երկաթ:
19.8 մգ of 8 մգ
248%
Մագնեզիում:
214 մգ of 420 մգ
51%
Ֆոսֆոր:
168 մգ of 700 մգ
24%
Կալիում:
1320 մգ of 3,400 մգ
39%
Նատրիում:
27 մգ of 2,300 մգ
1%
Ցինկ:
3.64 մգ of 11 մգ
33%
Պղինձ:
0.48 մգ of 1 մգ
53%
Մանգան:
33.3 մգ of 2 մգ
1,448%
Սելեն:
55.8 µg of 55 µg
101%
Choline, total:
41.2 մգ of 550 մգ
7%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
19.8 մգ
TOP 4%
Կալիում
1320 մգ
TOP 6%
Մագնեզիում
214 մգ
TOP 10%
Կալցիում
114 մգ
TOP 20%
Պղինձ
0.48 մգ
TOP 20%
Սելեն
55.8 µg
TOP 21%
Մանգան
33.3 մգ
TOP 25%
Ցինկ
3.64 մգ
TOP 26%
Ֆոսֆոր
168 մգ
TOP 48%
Choline, total
41.2 մգ
TOP 67%
Նատրիում
27 մգ
TOP 79%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
30 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0.7 մգ of 90 մգ
1%
Վիտամին B1:
0.046 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B2:
0.17 մգ of 1 մգ
13%
Վիտամին B3:
9.62 մգ of 16 մգ
60%
Վիտամին B5:
0.477 մգ of 5 մգ
10%
Վիտամին B6:
0.626 մգ of 1 մգ
48%
Folate, total:
13 µg of 400 µg
3%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0.8 µg of 120 µg
1%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B3
9.62 մգ
TOP 12%
Վիտամին B6
0.626 մգ
TOP 19%
Վիտամին C
0.7 մգ
TOP 45%
Վիտամին B2
0.17 մգ
TOP 54%
Վիտամին A
30 IU
TOP 55%
Folate, total
13 µg
TOP 56%
Վիտամին B5
0.477 մգ
TOP 60%
Վիտամին B1
0.046 մգ
TOP 74%
Վիտամին K
0.8 µg
TOP 79%
Վիտամին E
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 18%
8.98 գ of 50 գ
18%
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.24 գ of 65 գ
7%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 24%
71.62 գ of 300 գ
24%
Ջուր:
Daily Value: 0%
9.94 գ of 2,000 գ
0%
Այլ:
5.22 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
152 մգ of 280 մգ
54%
Տրեոնին:
289 մգ of 1,050 մգ
28%
Իզոլեյցին:
341 մգ of 1,400 մգ
24%
Լեյցին:
513 մգ of 2,730 մգ
19%
Լիզին:
241 մգ of 2,100 մգ
11%
Մեթիոնին:
89 մգ of 1,050 մգ
8%
Ֆենիլալանին:
311 մգ of 1,750 մգ
18%
Վալին:
411 մգ of 1,820 մգ
23%
Հիստիդին:
199 մգ of 700 մգ
28%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
2.599 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.479 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.929 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0.2 գ
Գլյուկոզա:
1.22 գ
Ֆրուկտոզա:
1.78 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0.19 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
3.39 գ
Բջջանյութ(Fiber):
14.1 գ
Այլ:
54.13 գ
Աղացած կոճապղպեղ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 335kcal | 17% | 25% |
7.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 8.98g | 21% | 47% |
3.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 4.24g | 7% | 54% |
7.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.7mg | 1% | 45% |
75.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 57.52g | N/A | 15% |
1.1 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 71.62g | 24% | 10% |
2.5 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 19.8mg | 248% | 4% |
7.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 114mg | 11% | 20% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 1320mg | 39% | 6% |
9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 214mg | 51% | 10% |
1.5 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 3.39g | N/A | 53% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 14.1g | 56% | 9% |
5.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.48mg | 53% | 20% |
3.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 3.64mg | 33% | 26% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 168mg | 24% | 48% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 27mg | 1% | 79% |
18.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 30IU | 1% | 55% |
556.9 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 2µg | 0% | 68% | |
| Վիտամին E | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մանգան | 33.3mg | 1448% | 25% | |
| Սելեն | 55.8µg | 101% | 21% | |
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 74% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.17mg | 13% | 54% |
1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 9.62mg | 60% | 12% |
Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.48mg | 10% | 60% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.63mg | 48% | 19% |
5.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 0.8µg | 1% | 79% |
127 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 13µg | 3% | 56% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 2.6g | 13% | 41% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.48g | N/A | 72% |
20.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.93g | N/A | 47% |
50.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.15mg | 0% | 71% |
2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.29mg | 0% | 79% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.34mg | 0% | 79% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.51mg | 0% | 82% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.24mg | 0% | 84% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.09mg | 0% | 84% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.31mg | 0% | 82% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.41mg | 0% | 79% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.2mg | 0% | 79% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 1.78g | 2% | 84% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.22g | N/A | 82% |
41 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 335
օրական դոզայի %-ը*
6%
Ճարպ ընդհանուր
4գ
14%
Հագեցած ճարպեր 3գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
1%
Աղ 27մգ
24%
Ածխաջրեր ընդհանուր
72գ
56%
Բջջանյութ
14գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
9գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
114մգ
11%
Երկաթ
20մգ
250%
Կալիում
1,320մգ
0%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև