Ամառային երշիկ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 426 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 10.4 (թթվային) |
| Օքսալատներ ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 մգ |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 97% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 96% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 89% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 88% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 88% of foods
Ամառային երշիկ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Ամառային երշիկ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 426 | |
| 1 oz | 121 | 28.35 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
675µg of 900µg
75%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.9µg of 20µg
4.5%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.75մգ of 1մգ
62%
Վիտամին B2:
0.48մգ of 1մգ
37%
Վիտամին B3:
8.7մգ of 16մգ
54%
Վիտամին B5:
2.3մգ of 5մգ
46%
Վիտամին B6:
0.39մգ of 1մգ
30%
Folate, total:
21µg of 400µg
5.3%
Վիտամին B12:
5.2µg of 2µg
216%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 39%
19.4 գ of 50 գ
19.4 գ (39% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 58%
37.9 գ of 65 գ
37.9 գ (58% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
1.8 գ of 300 գ
1.8 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
36.2 գ of 2,000 գ
36.2 գ (2% of DV )
Այլ:
4.6 գ
4.6 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
450մգ of 280մգ
161%
Տրեոնին:
1620մգ of 1,050մգ
154%
Իզոլեյցին:
1860մգ of 1,400մգ
133%
Լեյցին:
3300մգ of 2,730մգ
121%
Լիզին:
3480մգ of 2,100մգ
166%
Մեթիոնին:
1080մգ of 1,050մգ
103%
Ֆենիլալանին:
1680մգ of 1,750մգ
96%
Վալին:
2070մգ of 1,820մգ
114%
Հիստիդին:
1410մգ of 700մգ
201%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
10 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
14 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.12 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0.2 գ
Այլ:
1.5 գ
Ամառային երշիկ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 225µg | 25% | 25% | |
| Կալորիականություն | 426kcal | 21% | 12% |
9.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 19g | 46% | 26% |
6.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 38g | 58% | 4% |
1.1 անգամ շատ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 1.6g | N/A | 67% |
33.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 1.8g | 1% | 68% |
15.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 89mg | 30% | 16% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.3µg | 3% | 50% |
7.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 13mg | 3% | 77% |
10.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 81mg | 8% | 25% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 206mg | 6% | 58% |
1.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.3mg | 28% | 33% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.12g | N/A | 75% |
74.8 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0.2g | 1% | 59% |
12 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.07mg | 8% | 69% |
2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.3mg | 20% | 37% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 178mg | 25% | 45% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
|
| Նատրիում | 1483mg | 64% | 3% |
3 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 7.5µg | 14% | 64% | |
| Մանգան | 0.03mg | 1% | 71% | |
| Վիտամին B1 | 0.25mg | 21% | 31% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.16mg | 12% | 56% |
1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.9mg | 18% | 51% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.76mg | 15% | 43% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.13mg | 10% | 59% |
1.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.7µg | 72% | 33% |
2.5 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 7µg | 2% | 72% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 10g | 52% | 11% |
1.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 14g | N/A | 12% |
1.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3g | N/A | 24% |
15.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.15mg | 0% | 71% |
2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.54mg | 0% | 72% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.62mg | 0% | 71% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.1mg | 0% | 72% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.2mg | 0% | 70% |
2.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.36mg | 0% | 70% |
3.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.56mg | 0% | 73% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.69mg | 0% | 72% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.47mg | 0% | 69% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 426
օրական դոզայի %-ը*
58%
Ճարպ ընդհանուր
38գ
48%
Հագեցած ճարպեր 10գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
30%
Խոլեստերին 89մգ
64%
Աղ 1483մգ
0.61%
Ածխաջրեր ընդհանուր
1.8գ
0.8%
Բջջանյութ
0.2գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
19գ
Վիտամին Դ
12մկգ
1.5%
Կալցիում
81մգ
8.1%
Երկաթ
2.3մգ
28%
Կալիում
206մգ
6.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև