Արյան երշիկ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 379 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 4 slices (100 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 6.9 (acidic) |
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 մգ |
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 95% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 92% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 91% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 91% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 89% of foods
Արյան երշիկ calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 379 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0IU of 5,000IU
0%
Վիտամին E :
0.39մգ of 15մգ
2.6%
Վիտամին D (D2 + D3):
3.9µg of 10µg
39%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.21մգ of 1մգ
18%
Վիտամին B2:
0.39մգ of 1մգ
30%
Վիտամին B3:
3.6մգ of 16մգ
23%
Վիտամին B5:
1.8մգ of 5մգ
36%
Վիտամին B6:
0.12մգ of 1մգ
9.2%
Folate, total:
15µg of 400µg
3.8%
Վիտամին B12:
3µg of 2µg
125%
Choline, total:
218մգ of 550մգ
40%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
1.3 µg
TOP 42%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 29%
14.6 գ of 50 գ
14.6 գ (29% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 53%
34.5 գ of 65 գ
34.5 գ (53% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
1.3 գ of 300 գ
1.3 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
47.3 գ of 2,000 գ
47.3 գ (2% of DV )
Այլ:
2.3 գ
2.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
540մգ of 280մգ
193%
Տրեոնին:
1710մգ of 1,050մգ
163%
Իզոլեյցին:
960մգ of 1,400մգ
69%
Լեյցին:
4170մգ of 2,730մգ
153%
Լիզին:
3150մգ of 2,100մգ
150%
Մեթիոնին:
600մգ of 1,050մգ
57%
Ֆենիլալանին:
2460մգ of 1,750մգ
141%
Վալին:
3060մգ of 1,820մգ
168%
Հիստիդին:
2130մգ of 700մգ
304%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
13 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
16 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.5 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
1.3 գ
Գլյուկոզա:
0 գ
Ֆրուկտոզա:
0 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.3 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
0 գ
Արյան երշիկ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 379kcal | 19% | 18% | 8.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 15g | 35% | 34% | 5.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 35g | 53% | 5% | Այնքան ինչքան Պանիր-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 1.3g | N/A | 68% | 42 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 1.3g | 0% | 69% | 21.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 120mg | 40% | 9% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 1.3µg | 13% | 42% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Մագնեզիում | 8mg | 2% | 87% | 17.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 6mg | 1% | 88% | 20.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 38mg | 1% | 93% | 3.9 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 6.4mg | 80% | 9% | 2.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 1.3g | N/A | 64% | 7 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.04mg | 4% | 85% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 1.3mg | 12% | 48% | 4.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 22mg | 3% | 87% | 8.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 680mg | 30% | 13% | 1.4 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
Վիտամին E | 0.13mg | 1% | 82% | 11.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 16µg | 28% | 53% | |
Մանգան | 0.01mg | 0% | 91% | |
Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 62% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.13mg | 10% | 62% | Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում |
Վիտամին B3 | 1.2mg | 8% | 66% | 8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.6mg | 12% | 52% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.04mg | 3% | 83% | 3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 1µg | 42% | 41% | 1.4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Folate, total | 5µg | 1% | 79% | 12.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 13g | 67% | 8% | 2.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Choline, total | 73mg | 13% | 58% | |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 16g | N/A | 11% | 1.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.5g | N/A | 22% | 13.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.18mg | 0% | 68% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.57mg | 0% | 71% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.32mg | 0% | 80% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 1.4mg | 0% | 68% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 1.1mg | 0% | 70% | 2.3 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.2mg | 0% | 75% | 2.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.82mg | 0% | 63% | 1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 1mg | 0% | 62% | 2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.71mg | 0% | 58% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 379
օրական դոզայի %-ը*
53%
Ճարպ ընդհանուր
35գ
61%
Հագեցած ճարպեր 13գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
40%
Խոլեստերին 120մգ
30%
Աղ 680մգ
0.43%
Ածխաջրեր ընդհանուր
1.3գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
15գ
Վիտամին Դ
52մկգ
8.7%
Կալցիում
6մգ
0.6%
Երկաթ
6.4մգ
80%
Կալիում
38մգ
1.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև