Անգլիական տորթ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 353 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 54 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 14 (միջին) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 53 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 piece individually wrapped cake (49 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 3.7 (թթվային) |
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 83% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 81% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 78% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 77% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 75% of foods
Անգլիական տորթ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Անգլիական տորթ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 353 | |
| 1 piece individually wrapped cake | 173 | 49 գ |
| 0.167 loaf 1/6 of the loaf | 215 | 61 գ |
Անգլիական տորթ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Անգլիական տորթ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
210µg 900µg-ից
23%
Վիտամին E :
2մգ 15մգ-ից
13%
Վիտամին D (D2 + D3):
2.4µg 20µg-ից
12%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.52մգ 1մգ-ից
43%
Վիտամին B2:
0.75մգ 1մգ-ից
57%
Վիտամին B3:
4.8մգ 16մգ-ից
30%
Վիտամին B5:
1.5մգ 5մգ-ից
29%
Վիտամին B6:
0.11մգ 1մգ-ից
8.3%
Folate, total:
126µg 400µg-ից
32%
Վիտամին B12:
1.1µg 2µg-ից
45%
Choline, total:
197մգ 550մգ-ից
36%
Վիտամին K:
5.1µg 120µg-ից
4.3%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 10%
5 գ of 50 գ
5 գ (10% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 21%
14 գ of 65 գ
14 գ (21% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 18%
53.6 գ of 300 գ
53.6 գ (18% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 1%
25.9 գ of 2,000 գ
25.9 գ (1% of DV )
Այլ:
1.5 գ
1.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
123մգ 280մգ-ից
44%
Տրեոնին:
459000մգ 1,050մգ-ից
43714%
Իզոլեյցին:
612մգ 1,400մգ-ից
44%
Լեյցին:
1191մգ 2,730մգ-ից
44%
Լիզին:
594մգ 2,100մգ-ից
28%
Մեթիոնին:
351մգ 1,050մգ-ից
33%
Ֆենիլալանին:
717մգ 1,750մգ-ից
41%
Վալին:
747մգ 1,820մգ-ից
41%
Հիստիդին:
351մգ 700մգ-ից
50%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
4.8 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.4 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
17 գ
Սախարոզ:
31 գ
Գլյուկոզա:
0.75 գ
Ֆրուկտոզա:
0.33 գ
Լակտոզա:
1.3 գ
Մալթոզ:
0.33 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
33 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0.6 գ
Այլ:
20 գ
Անգլիական տորթ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 70µg | 8% | 31% | |
| Կալորիականություն | 353kcal | 18% | 23% |
7.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 5g | 12% | 61% |
1.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 14g | 21% | 25% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 54g | 18% | 19% |
1.9 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 53g | N/A | 17% |
Այնքան ինչքան Շոկոլադ-ում
|
| Խոլեստերին | 66mg | 22% | 29% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.8µg | 8% | 46% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 8mg | 2% | 87% |
17.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 47mg | 5% | 35% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 149mg | 4% | 71% |
Այնքան ինչքան Վարունգ-ում
|
| Երկաթ | 1.5mg | 19% | 49% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 33g | N/A | 27% |
3.7 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0.6g | 2% | 55% |
4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.04mg | 5% | 84% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.43mg | 4% | 72% |
14.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 17g | 7% | 92% |
1.1 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 140mg | 20% | 54% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 377mg | 16% | 28% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.65mg | 4% | 52% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 5µg | 9% | 67% | |
| Մանգան | 0.11mg | 5% | 60% | |
| Վիտամին B1 | 0.17mg | 14% | 37% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.25mg | 19% | 34% |
1.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.6mg | 10% | 61% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.49mg | 10% | 59% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.04mg | 3% | 85% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.36µg | 15% | 53% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.7µg | 1% | 67% |
59.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 42µg | 11% | 37% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.19g | N/A | 57% |
77.6 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 4.8g | 24% | 25% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 66mg | 12% | 60% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 3g | N/A | 43% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.4g | N/A | 22% |
13.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.04mg | 0% | 88% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 153mg | 15% | 86% |
212.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.2mg | 0% | 85% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.4mg | 0% | 84% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.2mg | 0% | 86% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.12mg | 0% | 82% |
1.2 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.24mg | 0% | 84% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.25mg | 0% | 85% |
8.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.12mg | 0% | 85% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.33g | 0% | 89% |
17.9 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 51% |
690 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.01g | N/A | 41% |
208.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.37g | N/A | 80% |
24.6 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 49% |
34 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:3 n-3 | 0g | N/A | 100% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0.02g | N/A | 84% | |
| 20:3 n-6 | 0.01g | N/A | 93% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 83% | |
| 18:2 n-6 c,c | 2.9g | N/A | 83% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 353
օրական դոզայի %-ը*
21%
Ճարպ ընդհանուր
14գ
22%
Հագեցած ճարպեր 4.8գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
22%
Խոլեստերին 66մգ
16%
Աղ 377մգ
18%
Ածխաջրեր ընդհանուր
54գ
2.4%
Բջջանյութ
0.6գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
5գ
Վիտամին Դ
34մկգ
4.3%
Կալցիում
47մգ
4.7%
Երկաթ
1.5մգ
19%
Կալիում
149մգ
4.4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև