Անգլիական տորթ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 54 (low) |
Glycemic load | 14 (medium) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 353 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 53 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 piece individually wrapped cake (49 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 3.7 (acidic) |
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 83% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 81% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 78% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 77% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 75% of foods
Անգլիական տորթ calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 353 | |
Calories in 0.167 loaf 1/6 of the loaf | 215 | 61 գ |
Calories in 1 piece individually wrapped cake | 173 | 49 գ |
Անգլիական տորթ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Անգլիական տորթ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
723IU of 5,000IU
14%
Վիտամին E :
2մգ of 15մգ
13%
Վիտամին D (D2 + D3):
2.4µg of 10µg
24%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.52մգ of 1մգ
43%
Վիտամին B2:
0.75մգ of 1մգ
57%
Վիտամին B3:
4.8մգ of 16մգ
30%
Վիտամին B5:
1.5մգ of 5մգ
29%
Վիտամին B6:
0.11մգ of 1մգ
8.3%
Folate, total:
126µg of 400µg
32%
Վիտամին B12:
1.1µg of 2µg
45%
Choline, total:
197մգ of 550մգ
36%
Վիտամին K:
5.1µg of 120µg
4.3%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0.8 µg
TOP 46%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 10%
5 գ of 50 գ
5 գ (10% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 21%
14 գ of 65 գ
14 գ (21% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 18%
53.6 գ of 300 գ
53.6 գ (18% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 1%
25.9 գ of 2,000 գ
25.9 գ (1% of DV )
Այլ:
1.5 գ
1.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
123մգ of 280մգ
44%
Տրեոնին:
459000մգ of 1,050մգ
43714%
Իզոլեյցին:
612մգ of 1,400մգ
44%
Լեյցին:
1191մգ of 2,730մգ
44%
Լիզին:
594մգ of 2,100մգ
28%
Մեթիոնին:
351մգ of 1,050մգ
33%
Ֆենիլալանին:
717մգ of 1,750մգ
41%
Վալին:
747մգ of 1,820մգ
41%
Հիստիդին:
351մգ of 700մգ
50%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
4.8 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.4 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
17 գ
Սախարոզ:
31 գ
Գլյուկոզա:
0.75 գ
Ֆրուկտոզա:
0.33 գ
Լակտոզա:
1.3 գ
Մալթոզ:
0.33 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
33 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0.6 գ
Այլ:
20 գ
Անգլիական տորթ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 353kcal | 18% | 23% | 7.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 5g | 12% | 61% | 1.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 14g | 21% | 25% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 53g | N/A | 17% | Այնքան ինչքան Շոկոլադ-ում |
Ածխաջրեր | 54g | 18% | 19% | 1.9 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 66mg | 22% | 29% | 5.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0.8µg | 8% | 46% | 2.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Մագնեզիում | 8mg | 2% | 87% | 17.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 47mg | 5% | 35% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 149mg | 4% | 71% | Այնքան ինչքան Վարունգ-ում |
Երկաթ | 1.5mg | 19% | 49% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 33g | N/A | 27% | 3.7 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0.6g | 2% | 55% | 4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.04mg | 5% | 84% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.43mg | 4% | 72% | 14.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Օսլա | 17g | 7% | 92% | 1.1 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ում |
Ֆոսֆոր | 140mg | 20% | 54% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 377mg | 16% | 28% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 70µg | 8% | 31% | |
Վիտամին E | 0.65mg | 4% | 52% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 5µg | 9% | 67% | |
Մանգան | 0.11mg | 5% | 60% | |
Վիտամին B1 | 0.17mg | 14% | 37% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.25mg | 19% | 34% | 1.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 1.6mg | 10% | 61% | 5.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.49mg | 10% | 59% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.04mg | 3% | 85% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.36µg | 15% | 53% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 1.7µg | 1% | 67% | 59.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Տրանս ճարպ | 0.19g | N/A | 57% | 77.6 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում |
Folate, total | 42µg | 11% | 37% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Choline, total | 66mg | 12% | 60% | |
Հագեցած ճարպ | 4.8g | 24% | 25% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 3g | N/A | 43% | 3.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.4g | N/A | 22% | 13.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.04mg | 0% | 88% | 7.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 153mg | 15% | 86% | 212.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.2mg | 0% | 85% | 4.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.4mg | 0% | 84% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.2mg | 0% | 86% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.12mg | 0% | 82% | 1.2 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.24mg | 0% | 84% | 2.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.25mg | 0% | 85% | 8.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.12mg | 0% | 85% | 6.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Ֆրուկտոզա | 0.33g | 0% | 89% | 17.9 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 51% | 690 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:6 n-3 (DHA) | 0.01g | N/A | 41% | 208.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.37g | N/A | 80% | 24.6 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 49% | 34 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
20:3 n-3 | 0g | N/A | 100% | |
18:3 n-6 c,c,c | 0.02g | N/A | 84% | |
20:3 n-6 | 0.01g | N/A | 93% | |
20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 83% | |
18:2 n-6 c,c | 2.9g | N/A | 83% | 4.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 353
օրական դոզայի %-ը*
21%
Ճարպ ընդհանուր
14գ
22%
Հագեցած ճարպեր 4.8գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
22%
Խոլեստերին 66մգ
16%
Աղ 377մգ
18%
Ածխաջրեր ընդհանուր
54գ
2.4%
Բջջանյութ
0.6գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
5գ
Վիտամին Դ
34մկգ
5.7%
Կալցիում
47մգ
4.7%
Երկաթ
1.5մգ
19%
Կալիում
149մգ
4.4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև