Գոնգեղ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 37 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 72 (բարձր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 18 (medium) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 6 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 medium (386 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | -5 (alkaline) |
| Օքսալատներ | 30 մգ ⓘ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525130/ |
Գլյուկոզա ⓘHigher in Գլյուկոզա content than 96% of foods
Ֆրուկտոզա ⓘHigher in Ֆրուկտոզա content than 95% of foods
Սախարոզ ⓘHigher in Սախարոզ content than 92% of foods
Մալթոզ ⓘHigher in Մալթոզ content than 92% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 92% of foods
Գոնգեղ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| գոնգեղ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 37 | |
| 1 cup, cubes | 52 | 140 գ |
| 1 small | 71 | 192 գ |
| 1 medium | 143 | 386 գ |
| 1 large | 286 | 772 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 2.9 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 343 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 270 գ |
Գոնգեղ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Գոնգեղ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0.9մգ 15մգ-ից
6%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
75մգ 90մգ-ից
83%
Վիտամին B1:
0.27մգ 1մգ-ից
23%
Վիտամին B2:
0.12մգ 1մգ-ից
9.2%
Վիտամին B3:
2.1մգ 16մգ-ից
13%
Վիտամին B5:
0.48մգ 5մգ-ից
9.6%
Վիտամին B6:
0.3մգ 1մգ-ից
23%
Folate, total:
63µg 400µg-ից
16%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
0.9µg 120µg-ից
0.75%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 2%
1.1 գ of 50 գ
1.1 գ (2% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.2 գ of 65 գ
0.2 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 3%
8.6 գ of 300 գ
8.6 գ (3% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
89.4 գ of 2,000 գ
89.4 գ (4% of DV )
Այլ:
0.7 գ
0.7 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.03 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.03 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.09 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0.4 գ
Սախարոզ:
0.53 գ
Գլյուկոզա:
2.3 գ
Ֆրուկտոզա:
1.6 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0.02 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
4.5 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2.3 գ
Այլ:
1.9 գ
Գոնգեղ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 37kcal | 2% | 92% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Weight per 100 calories | 270g | N/A | 9% | |
| Calories per 10 g protein | 343kcal | N/A | 36% | |
| Սպիտակուցներ | 1.1g | 3% | 85% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Protein per 100 calories | 2.9g | N/A | 61% | |
| Ճարպեր | 0.16g | 0% | 90% |
208.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 25mg | 28% | 8% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 6.3g | N/A | 54% |
8.6 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 8.6g | 3% | 52% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 20mg | 5% | 53% |
7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 43mg | 4% | 33% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 305mg | 9% | 31% |
2.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.44mg | 6% | 78% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 4.5g | N/A | 29% |
2 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 2.3g | 9% | 27% |
Այնքան ինչքան Նարինջ-ում
|
| Պղինձ | 0.03mg | 4% | 74% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.24mg | 2% | 75% |
26.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0.4g | 0% | 10% |
38.2 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 53mg | 8% | 70% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 12mg | 1% | 84% |
40.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.3mg | 2% | 34% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 0.7µg | 1% | 67% | |
| Մանգան | 0.13mg | 6% | 34% | |
| Վիտամին B1 | 0.09mg | 8% | 45% |
3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.04mg | 3% | 78% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.7mg | 4% | 67% |
13.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.16mg | 3% | 59% |
7.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.1mg | 8% | 55% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 0.3µg | 0% | 44% |
338.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 21µg | 5% | 33% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.03g | 0% | 86% |
218.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 14mg | 3% | 36% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.03g | N/A | 81% |
392 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.09g | N/A | 79% |
536.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 1.6g | 2% | 5% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 37
օրական դոզայի %-ը*
0.25%
Ճարպ ընդհանուր
0.16գ
0.12%
Հագեցած ճարպեր 0.03գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.52%
Աղ 12մգ
2.9%
Ածխաջրեր ընդհանուր
8.6գ
9.2%
Բջջանյութ
2.3գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1.1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
43մգ
4.3%
Երկաթ
0.44մգ
5.5%
Կալիում
305մգ
9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև